岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、腌制、烹调，合理控制食材损耗 4.配合主厨完成新品研发、菜单更新及成本优化工作 5. 协同前厅团队保障出餐效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制基础 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐）制作流程与风味特点 3.工作认真负责，具备良好的时间管理与抗压能力 4.有餐饮服务意识，注重细节与出品一致性 5.持有健康证，无不良从业记录

1.严格遵守个人卫生管理和食品安全管理，能做到主动、仔细地检查。 2.简单了解食材的处理，基本掌握包括煎，烤，炸，煮，等厨房基础技能。能根据配方独立完成菜品制作。 3.基本了解烤箱、速冷机、电磁炉、冰箱等厨房设备的使用，并能清洁厨房设备和烹调器具。 4.保持厨房环境卫生清洁，根据不同食材和非食材的存储方式，能合理规划并落实仓储布局。 5.有订货和收货的相关经验。 6.完成厨房营业开始前和营业结束后的整理工作。 7.主动协助外场，礼貌地进行顾客应对。 岗位要求： 1.18-35岁，学历、专业、性别不限。 2.有食品卫生安全意识，熟悉食材的基本知识。 3.工作积极主动，有责任感和团队合作精神。 4.有独立思考的能力，对菜品和业务内容能提出改善意见。 5.有西式餐饮工作经验或相关学习经历，星级酒店工作经验者优先。 工作时间： 1.采用轮班制 薪资福利： 1.薪资构成：基本薪资+餐饮补贴+纪律奖+技能津贴。缴纳五险一金。 2.每年年终奖金发放，法定节假日按国家规定支付3倍薪资。 3.工作满一年享受带薪年假。 4.员工内买优惠，节日享受工会福利。 5.额外补充商业医疗保险，每年免费体检。 6.完善的员工成长制度，入职享受带薪培训，完善的员工成长制度。所有管理层均为内部晋升。 其 他： 晋升方向： 1.厨师-部门担当-副厨师长-厨师长-更广阔的晋升空间 2.厨师-更多总部职位 面试地址： >>>上海 MUJI Diner 无印良品餐堂：上海市黄浦区淮海中路755号3楼无印良品餐厅

招西餐厨师底薪7500元8小时制，做六休一，排班制，每日包两餐。要求年龄18-32拥有西餐后厨工作经验，熟悉基础操作流程，服从管理，稳定性强，只招长期另找周末长期兼职保洁50岁以下时间：11点-15点30/小时工作地址：上海黄浦区济南路9号电话：欧女士

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上海雁荡路小酒馆招聘兼职西餐厨师一名4工资30/小时，固定排班周四-周日晚18-24点，要求踏实肯干，有西餐厨房经验。联系电话:

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4.配合厨师长完成日常备料、库存管理及设备维护工作 5. 遵守餐厅服务流程，与前厅团队高效协作，保障顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面及烘焙基础工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅工作经验者优先

招聘西餐厨师上海黄浦区西餐厅工资7000---8千额外绩效，奖金，年假，做六休一，一天9小时【周一店休】包吃无住宿要求3年左右经验性格开朗加我上海上海

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岗位职责： 一、负责150名学生一日3餐的制作，会开具菜单，擅长美式、英式、意式等东南亚菜系、举例如下： 1. 意面/披萨/焗类（最日常） 番茄肉酱意面、芝士焗意粉、千层面、迷你披萨、蒜香面包、烤土豆/薯角。 2. 烤鸡/烤禽/烤蔬菜（西餐热菜主力） 烤鸡腿、照烧鸡翅、香草烤鸡、烤土豆块、烤西兰花/胡萝卜/彩椒、肉汁/黑椒汁。 3. 沙拉吧/轻食（全天候固定） 生菜、番茄、黄瓜、玉米、鹰嘴豆、藜麦、吞拿鱼、水煮蛋、油醋汁/酸奶酱。 4. 东南亚融合西餐（德威总厨擅长东方+西+东南亚） 泰式绿咖喱鸡、照烧鸡、印尼炒饭、喇沙、椰香饭、越式米粉。 5. 美式学生餐（偶尔/周末简配） 汉堡排、芝士汉堡、薯条、墨西哥卷/taco 简化版、松饼、华夫饼。 6. 早餐西式档 吐司、牛角包、麦片、牛奶、酸奶、煮蛋、煎蛋、番茄黄豆。 二、负责验收、加工、烹饪和菜品装盘工作 三、确保菜品的质量和口味，出品审美好，有网感 四、能有效控制成本不超标 任职要求： 1. 对西餐烹饪有浓厚的兴趣和热情 2. 具备良好的团队合作精神，能够与其他厨师和员工有效沟通 3. 有责任心，能够按时完成工作任务，保证工作质量 薪资待遇： 包食宿、月休4-6天，有寒暑假8000-9000元/月，合适了来私信，不合适勿扰。

本人招聘:1位尾枮切配，1位尾锅。工作地址:上海市.黄浦区.新天地东台里，联系电话陈

1）有小杨生煎等上海生煎品牌店三年以上工作经验 2）认真，负责，担负后厨管理职责

上海市黄浦区江西小炒招聘：后厨阿姨2人，会一点小炒优先，洗碗打杂1人，薪资5500～5800，吃苦耐劳，服从管理，45～52岁左右；以上岗位要求吃苦耐劳，服从管理，月休2天，包吃住。如有意者请联系电话：，

1、点心工：2名（55岁以下） 工资：5500-6500 2、点心学徒工2名（55岁以下） 工资：4500-5500 3、储备店长1名（年龄35-46岁） 工资：5500-7000，另加提成 要求：会报馄饨、小笼，有无经验均可，上岗前有培训 包吃住、具体薪资看手速，只包生的，操作简单

招聘奶茶店茶艺师。薪资为4000-6000元/月。工作内容包括：按配方要求煮制红茶、绿茶等茶底，把控煮茶时间和温度；手动操作封口机、雪克杯等工具，制作珍珠奶茶、果茶等饮品；每日检查原料库存，及时补充珍珠、椰果、糖浆等常用配料；清洗制冰机、保温桶等设备。

黄浦区南浦大桥站（4号线)附近快递公司直招烧饭阿姨1名（非中介)，4000元/月，25人午饭和晚饭，有啥烧啥，员工餐。需要包吃住的面议联系人：田女士，电话：。

上昔茶铺招聘奶茶店员 薪资：试用期5500 转正6200 （如有加班，按照每小时22元计算） 排班表 ：8点到10点 ，之间9小时排班 根据门店实际营业情况轮班，每月4天休息会轮休； 休息吃饭时间40分钟，需要有健康证 可提供住宿

【本帮菜师傅招聘】位于上海黄浦区打浦桥路的餐饮企业现诚聘本帮菜师傅2名，欢迎有志之士加入！薪资待遇优厚，月薪8000至9000元以上，具体面议。岗位实行做六休一，节假日可安排补休。工作内容主要负责本帮菜的切配、烹饪及出品，确保菜品口味稳定、出品高效；协助做好厨房卫生及食材管理，维护整洁有序的工作环境。要求应聘者具备相关从业经验，擅长本帮菜制作，吃苦耐劳，有责任心。联系电话秦师父，，欢迎咨询！

一、咖啡制作与出品 原料准备与把控：负责咖啡豆、牛奶、糖浆等原材料的日常检查，确保新鲜度和质量符合标准；根据需求进行咖啡豆研磨，调整研磨度以匹配不同咖啡制作方式（如手冲、意式浓缩等）。 专业咖啡制作：熟练操作各类咖啡设备（咖啡机、磨豆机、手冲壶等），按照标准流程制作意式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺、美式等各类咖啡饮品，保证口感、温度、外观的一致性。 创新与优化：根据季节、节日或客户需求，参与新品咖啡的研发和调试，优化现有饮品的制作配方和流程。 二、客户服务与沟通 接待客户：热情、礼貌地迎接进店客户，询问需求并提供专业建议（如推荐适合的咖啡品类、甜度选择等）。 处理订单：准确记录客户订单信息，包括饮品类型、规格、特殊要求等，避免出错。 解决问题：及时回应客户对饮品的疑问或不满，妥善处理投诉，提升客户满意度。 维护关系：通过良好的服务态度与客户建立友好关系，提高客户复购率。 三、门店环境与设备维护 环境卫生：负责操作台、咖啡机、杯具等制作区域的清洁消毒工作，保持门店内的整洁有序，包括地面、桌面、橱窗等公共区域的日常整理。 设备保养：定期检查咖啡设备的运行状态，进行简单的维护和保养（如清洁咖啡机内部、更换滤网等），发现故障及时上报并协助维修。 物料管理：监控杯具、纸巾、打包袋等耗材的库存，及时补充，确保正常运营。 四、库存与记录辅助 库存盘点：协助店长进行原材料和耗材的库存盘点，记录出入库情况，确保数据准确。 销售记录：根据要求记录每日饮品销售数量、热销品类等信息，为门店运营决策提供数据支持。

主要负责味部明档出品，会简单工场加工烤制，

岗位职责： 1.负责卤味产品的配方调配、熬制及品质把控，确保口味稳定、卫生达标 2.按标准流程完成食材预处理、卤制、分装及出餐准备 3.日常清洁维护后厨设备与操作区域，严格执行食品安全规范 4.配合门店运营需求，及时调整产量并协助完成高峰期备餐 5.妥善保管调味料及原料，做好物料使用记录与损耗控制 任职要求： 1.有卤味制作经验者优先，熟悉常见香料特性及卤制工艺 2. 吃苦耐劳，适应后厨高温环境及轮班工作节奏 3.讲究卫生，具备基础食品安全意识和操作习惯 4. 团队协作意识强，服从厨房统一调度与管理 5.学历不限，身体健康，无传染性疾病