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【招聘岗位】 西餐冷热房厨师 【岗位要求】 1. 年满18周岁，有意从事服务行业，学历不限 2. 身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证 3. 吃苦耐劳，无不良嗜好 4. 有相关工作经验者优先 【薪资结构】 综合薪资范围5000-9000元/月，提供餐补600元/月，月休4天 【公司福利】 1. 免费工作服，公司负责送洗 2. 提供员工宿舍（4人间，收费400元/月） 3. 购买社保 4. 多样化培训和员工活动（厨房安全，食品卫生标准，库存管理等） 【晋升路径】 厨师-初级主管-主管-初级助理厨师长-助理厨师长

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、腌制、烹调，合理控制食材损耗 4.配合主厨完成新品研发、菜单更新及成本优化工作 5. 协同前厅团队保障出餐效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制基础 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐）制作流程与风味特点 3.工作认真负责，具备良好的时间管理与抗压能力 4.有餐饮服务意识，注重细节与出品一致性 5.持有健康证，无不良从业记录

西餐素食副厨高端创意素宴研发、分子蔬食、无蛋奶素甜品，后厨团队管理薪资福利:主厨16k-25k；副厨10k-14k；甜品8k-12k，五险一金工作地址:上海市黄浦区外滩22号

ins招聘Commis6500（1位）Demi7000（1位）做五休二五险一金包吃不包住！做过上班时间下午4.30到凌晨1.30做过finedining优先联系方式（同v带简历来）

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4.配合厨师长完成日常备料、库存管理及设备维护工作 5. 遵守餐厅服务流程，与前厅团队高效协作，保障顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面及烘焙基础工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅工作经验者优先

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1.严格遵守个人卫生管理和食品安全管理，能做到主动、仔细地检查。 2.简单了解食材的处理，基本掌握包括煎，烤，炸，煮，等厨房基础技能。能根据配方独立完成菜品制作。 3.基本了解烤箱、速冷机、电磁炉、冰箱等厨房设备的使用，并能清洁厨房设备和烹调器具。 4.保持厨房环境卫生清洁，根据不同食材和非食材的存储方式，能合理规划并落实仓储布局。 5.有订货和收货的相关经验。 6.完成厨房营业开始前和营业结束后的整理工作。 7.主动协助外场，礼貌地进行顾客应对。 岗位要求： 1.18-35岁，学历、专业、性别不限。 2.有食品卫生安全意识，熟悉食材的基本知识。 3.工作积极主动，有责任感和团队合作精神。 4.有独立思考的能力，对菜品和业务内容能提出改善意见。 5.有西式餐饮工作经验或相关学习经历，星级酒店工作经验者优先。 工作时间： 1.采用轮班制 薪资福利： 1.薪资构成：基本薪资+餐饮补贴+纪律奖+技能津贴。缴纳五险一金。 2.每年年终奖金发放，法定节假日按国家规定支付3倍薪资。 3.工作满一年享受带薪年假。 4.员工内买优惠，节日享受工会福利。 5.额外补充商业医疗保险，每年免费体检。 6.完善的员工成长制度，入职享受带薪培训，完善的员工成长制度。所有管理层均为内部晋升。 其 他： 晋升方向： 1.厨师-部门担当-副厨师长-厨师长-更广阔的晋升空间 2.厨师-更多总部职位 面试地址： >>>上海 MUJI Diner 无印良品餐堂：上海市黄浦区淮海中路755号3楼无印良品餐厅

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1.协助厨师长完成日常工作安排 2.要求为人踏实勤快，工作态度端正 3.机动性强，有2到10年工作经验

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1、主要负责小吃门店面浇头的烧制； 2、3年以上相关行业的炉灶经验； 3、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神； 4、听从上级主管安排的工作； 任职资格： 1、30—55岁，普通话流利； 2、身体健康； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间 6：00-15:00，每天8小时做六休一

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一、基本任职条件 1. 学历：初中及以上文化程度。 2. 证书必备 ◦ 有效食品从业人员健康证（每年体检更新，患有消化道传染病等不得上岗）； ◦ 初级及以上中式烹调师职业资格证书； 3. 年龄：退休厨师，50周岁以上，60周岁以上；身体条件良好，能胜任厨房体力工作。 4. 背景审查：无违法犯罪记录，无精神类疾病；园方做背景核查，有不良记录不予录用。 5. 品德素养：热爱幼儿，责任心强，吃苦耐劳，服从园所管理，团结同事。 二、专业能力要求 1. 熟悉幼儿膳食特点：掌握幼儿饮食需求，菜肴软烂、少盐少糖、无尖锐骨头，会制作适合小、中、大班幼儿的饭菜、点心，能制作简易病号餐。 2. 配合保健老师参与食谱研讨，了解膳食营养搭配，熟悉幼儿食物禁忌、过敏食物。 3. 熟练完成食材清洗、切配、烹饪、备餐；严格执行生熟分开，餐具厨具消毒。 4. 落实食品留样：每餐每样留样≥200g，保存48小时，做好记录台账。 5. 做好厨房环境卫生、消杀、防四害，做好设备维护，节约食材成本。 6. 掌握食品卫生安全规范，严格执行幼儿园食堂各项制度。 三、主要岗位职责 1. 在园长、保健老师指导下，负责全园幼儿、教职工餐、点心制作； 2. 严格按照食谱加工烹饪，兼顾营养、口味、幼儿咀嚼能力； 3. 食材验收、储存、加工，杜绝变质食品；落实食品留样、台账登记； 四、优先录用条件 1. 有幼儿园/托育机构营养员、食堂工作经验； 2. 掌握幼儿点心、面点制作； 3. 熟悉上海托幼机构食堂管理规范。 五、工作地点：黄浦区日月光附近； 六、薪资: 5000

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