蛋糕裱花制作

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 配合门店/工作室进行节日主题款、定制款蛋糕的设计与落地执行，确保出品美观、稳定、符合标准 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生规范，落实食品安全与操作间5S管理要求 4.协助完成日常物料盘点、工具清洁保养及基础成本记录工作 5.积极参与新品试做与口味优化，配合团队提升产品竞争力 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作及裱花基本功，能熟练运用多种裱花技法（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等） 2. 工作经验不限，有甜品店、烘焙坊或星级酒店西点部实操经历者优先 3.学历不限，具备良好沟通能力、责任心强，能适应弹性工作时间及节假日高峰节奏 4.持有健康证，无不良卫生记录，注重个人形象与职业素养

盐城招聘西点裱花师傅 资薪，7—8k，江苏-东台，不限学历，5年以上经验， 福利，包吃包住，单人宿舍，休假制度，加班补贴， 招聘1人，2周内到岗，25-45周岁 1.有专业的西点，裱花制作技巧，熟悉翻糖，韩裱，手绘工艺流程 2.有责任心和上进心，能够吃苦耐劳，服从任务分配，具有高度的团队合作精神 3.身体健康，性格较开朗 招聘烘焙大师傅 资薪，9—10k，江苏-东台，不限学历，5年以上经验， 福利，包吃包住，单人宿舍，休假制度，加班补贴， 招聘1人，2周内到岗，25-45周岁 1.有专业的面包，糕点制作技巧，熟悉烘焙工艺流程，能独立负责一个门店的出品和产品更新 2.有责任心和上进心，能够吃苦耐劳，服从任务分配，具有高度的团队合作精神 3.身体健康，性格较开朗，打酱油勿扰！刘女士

有一定的颠锅基础，基本功扎实，服从厨师长安排

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工资10000至12000。正月初六上班。

岗位职责： 1.负责中餐热菜制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，保持厨房环境整洁卫生， 3.参与菜单成本控制，合理利用食材，减少浪费，提升出品毛利率 4.配合日常备料、调味料配置及设备维护工作 5. 服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与服务质量 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉八大菜系者优先 2.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 3.具备良好的团队协作意识与沟通能力，责任心强，注重细节 4. 学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者更佳

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