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西宁京跃华干锅店厨师实习生招聘一、招聘概况1.招聘单位：西宁京跃华干锅店2.招聘岗位：后厨厨师实习生3.招聘人数：若名4.岗位性质：中专顶岗实习（符合职业学校实习管理规定）6.工作地点：西宁市城西区王府井大象城京跃华干锅店后厨7.招聘对象：中专院校厨师烹饪专业在校学生，年满16周岁以上，身体健康，无传染性疾病。二、岗位工作职责1.在厨师长、老师傅指导下，完成干锅菜品前期准备工作：食材清洗、切配、腌制、备料等基础后厨工作；2.协助完成干锅炒制、装盘，学习干锅菜品制作工艺，熟悉门店菜品标准；3.严格遵守食品安全规范，做好厨具、操作台清洁消毒，维护后厨环境卫生；4.配合后厨团队完成餐前备料、餐中出餐、餐后收尾工作；5.学习厨房设备基础操作与维护，服从后厨管理安排；6.完成门店安排的其他后厨辅助工作。三、任职要求1.学历：中专在读，厨师/烹饪专业；2.身体健康，能适应餐饮后厨工作强度，能接受轮班；3.做事踏实勤快，服从管理，具备团队协作意识；4.无不良嗜好，遵守门店规章制度；5.可签订实习三方协议；6.有后厨实操基础优先。四、实习待遇1.实习补贴：每月2800元2.福利：提供免费工作餐，可提供住宿；3.培训：门店安排老师傅一对一带教，学习干锅制作技术；4.实习期满，出具实习鉴定证明，表现优秀可优先转为正式员工并涨工资五、招聘流程1.报名：学生提交个人简历，在校证明；2.面试：门店后厨负责人面试，简单了解实操基础；3.签约：签订顶岗实习三方协议（学校、门店、实习生）；5.入职上岗。六、注意事项1.本岗位属于中专顶岗实习，；2.实习期间严格遵守食品安全、后厨安全操作规范；3.，需提前向门店和学校报备；4.严格按照国家职业学校实习管理规定执行，不安排高危、超负荷工作。七、招聘总结联系电话：。本次招聘面向中专厨师专业实习生，目的是为门店补充后厨后备力量，同时给烹饪专业学生提供实操锻炼平台。通过师傅带教，让实习生掌握干锅类菜品实操技能，完成学校顶岗实习任务。

岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作 2. 协助厨师完成菜品制作，保障出餐效率与卫生标准 3. 保持操作区域整洁，严格执行食品安全与消毒规范 4.按要求保管和领用厨房物料，杜绝浪费 5.配合完成餐具清洗、垃圾清运等辅助性工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 无不良健康记录，持有有效健康证 3.具备基本卫生意识和团队协作精神 4.有后厨工作经验者优先，无经验者可带教上岗 5.年龄18-55岁，身体健康，服从工作安排

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