西宁·城西区
职位详情
岗位职责：
1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定
2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领
3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与消防要求
4. 协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度
5. 配合团队完成高峰时段备餐、出餐及收尾工作，保障餐厅运营顺畅
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2. 熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作（根据实际侧重可选）
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力
5. 有相关工作经验者优先，学历不限
1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定
2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领
3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与消防要求
4. 协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度
5. 配合团队完成高峰时段备餐、出餐及收尾工作，保障餐厅运营顺畅
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2. 熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作（根据实际侧重可选）
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力
5. 有相关工作经验者优先，学历不限
2026-02-25 11:56
IP属地：青海
西宁市城西区哈喽贝贝托管中心(个体工商户)
0-20人
工作地址
鱼泡安全保障
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