岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，服从管理，责任心强 4. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味正宗、创新适配本地客群 3. 执行厨房卫生与食品安全规范，落实食材储存、加工及设备清洁全流程管理 4.协同前厅团队响应顾客反馈，及时优化出品质量与服务配合度 5.遵守后厨操作流程与成本控制要求，合理使用物料，减少浪费 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐/意餐/欧陆菜系基础功底，熟悉经典酱汁、扒烤、低温慢煮等工艺 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验要求不限 3.学历不限，具备良好职业素养与团队协作意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 工作地点灵活适配，能适应餐饮行业排班节奏

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