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普陀区招聘冷菜小中工1名6000要会砍刀面月休四天、宿舍就在马路对面小区联系电话

负责牛肉火锅切配 岗位职责： 1.负责牛肉火锅食材的精准切配，确保肉片厚薄均匀、纹理清晰、符合出品标准 2.协同后厨完成食材预处理、腌制、摆盘及出餐准备 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，落实厨房6S管理规范 4. 配合主厨优化切配流程，提升出餐效率与菜品一致性 5. 做好工器具清洁保养及操作区域日常清洁消毒 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有牛肉火锅切配经验者优先 2.刀工娴熟，具备良好的手眼协调能力与专注力 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从厨房统一调度 4. 无不良从业记录，身体健康，持有效健康证 5. 学历不限，有餐饮服务意识和团队协作精神

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