岗位职责： 1. 负责团餐菜品烹制，主做本帮菜及川湘菜，确保口味稳定、地道、出品达标 2. 严格执行标准投料比例与操作流程，保障菜品质量与出品一致性 3. 落实食品安全规范，做到生熟分开、工具分类、规范留样及台账记录 4. 负责灶台、操作间及周边区域日常清洁与整理，保持厨房整洁有序 5. 配合厨师长排班安排，服从工作调度，适应早班、节假日值班等弹性安排 任职要求： 1. 30-50岁，持有上海市有效食品健康证及无犯罪记录证明 2. 具备5年以上团餐/食堂大锅菜烹饪经验，熟悉团餐生产流程与高峰期运作节奏 3. 熟练掌握本帮菜与川湘菜系核心技法，能独立完成标准化批量出品 4. 具备良好卫生意识与职业素养，注重操作细节，责任心强 5. 吃苦耐劳，适应7:00-14:00、15:00-19:30做六休一工作制 6、有三级证书待遇从优 薪资待遇：8000/月 包吃包住 高温补贴 （有三级证书待遇从优） 另招聘 厨工（油锅）： 工作时间： 7:00-14：00 15:00-19：30 做六休一 工作要求： 20-35岁 上海食品健康证，无犯罪记录证明 1.有1年以上团餐/食堂油锅或油炸岗位工作经验，熟悉团餐生产流程； 2.熟练掌握各类食材的过油、拉油技巧； 3.具备良好的食品安全意识和卫生习惯； 4.能融入团队，与同事、领导有效沟通，服从管理安排 工作内容： 1.负责团餐各类菜品的过油、拉油、焯水等初步熟处理工作； 2.根据菜单要求，完成油炸类菜品（如本帮熏鱼、川湘辣子鸡等）的炸制烹饪； 3.负责油锅档口的日常操作，确保出品质量与效率稳定； 4.操作中严格按照食品安全规范和卫生标准执行，做好油温控制及用油管理； 5.保持工作区域整洁有序，配合团队完成供餐任务； 6.遵守店面各项规章制度，服从厨师长排班及工作安排。 工资待遇：6000/月 包吃包住 高温补贴

做事能认真负责

包吃住，薪资一万，看手艺，

食堂厨师岗位职责： 负责烹饪食堂的日常三餐，保证餐品质量和口味。 任职要求： 1.有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先； 2.热爱厨艺，熟悉中餐本帮菜、江浙融合菜等菜系。 3.50周岁以内，男女不限

江西小炒炒菜师傅

要有一定的工作经验，工资准时发放，江湖误扰

餐饮公司招聘启事 因项目拓展、食堂扩招，现面向社会诚聘后厨工作人员，接受异地务工，工资稳定、福利齐全，不拖欠工资，长期稳定用工，欢迎踏实能干的师傅加入！ 一、招聘岗位及薪资 1. 称重餐厨师：4名 基础薪资：8000–9000元/月 2. 大锅菜厨师：6名 基础薪资：7500–8500元/月 3. 面点师：4名 基础薪资：7500–8500元/月 二、岗位要求 身体健康，无犯罪记录，持有效健康证，能吃苦耐劳、服从管理、做事踏实，有食堂团餐经验者优先。 三、福利待遇 - 年终奖 - 全勤奖 - 证书补贴 - 夏季高温费 - 包吃住，做六休一，满一年另带薪休假5天。 岗位名额有限，招满即止，有意者欢迎来电咨询面试！ 联系方式：文经理 应聘地址:上海市金山区龙胜路1070号（能够接受异地）

无休，工资10000元，要求吃苦耐劳，联系电话需要东北厨师

ins招聘Commis6500（1位）Demi7000（1位）做五休二五险一金包吃不包住！做过上班时间下午4.30到凌晨1.30做过finedining优先联系方式（同v带简历来）

岗位职责 1、菜品烹饪：负责各类菜品的烹饪工作，协助厨师长制定并不断优化菜单，根据季节变化和企业员工反馈，推出新菜品，确保菜品的口感、质量和特色，满足不同顾客的口味需求。 2、食材切配：根据每日餐量和开餐时间要求，高效、准确地完成食堂所需食材的切配准备工作，确保供应及时。严格按照菜单和标准操作流程，负责各类蔬菜、肉类、水产、禽类等食材的清洗、择拣、削皮、去骨、改刀、切配（丝、丁、片、块、条等）。 3、厨房运营：负责切配区域的日常清洁、整理、消毒工作，符合5S或相关卫生管理要求。严格遵守食品安全卫生操作规范，保持个人卫生和工作区域（砧板、刀具、操作台、水池等）的清洁、消毒。正确区分、存放和处理生熟食材、荤素食材，防止交叉污染。做好每日食材的先进先出管理，杜绝浪费。 4、成本控制：严格把控食材的采购、验收、储存和使用环节，合理控制食材成本，减少浪费，确保厨房的成本在预算范围内。 5、质量管理：建立并执行严格的食品质量和安全管理制度，确保食材的新鲜度和卫生安全，保证菜品符合食品安全标准。 6、工作时间从7点半到19点半，休息时间13点半到15点半。 7、沟通协调：服从厨师长安排，与其他食堂工作人员紧密配合，确保厨房高效运转。及时了解顾客的需求和意见，协调解决菜品和服务过程中出现的问题，提升顾客的满意度。 任职要求 1、学历与经验：25-50岁，初中及以上学历，拥有1年以上切配经验 2、专业技能：扎实的刀工基础，能熟练、快速、安全地进行各种食材的标准切配。熟悉常见食材的特性、加工方法和保存要求。动作麻利，能适应快节奏、高强度的工作环境，具备高度的责任心和时间观念。 3、职业素养：具有强烈的责任心、敬业精神和服务意识，工作认真负责，积极主动，能够承受一定的工作压力。 4、其他要求：持有健康证，无不良从业记录。

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招聘：上海豫家人拉面连锁店，招厨工多名6000-7500（有晋升机制），服务员5500-6500，做六休一，包吃住，工资每月15号准时发放，有在连锁品牌店做过的优先。地址：普陀区复悦荟商场1楼有意向者：

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招聘炸锅、抓串、打包岗位，共6名。工作地点位于上海普陀区。薪资待遇为5500元/月，另有夜班补助。工作内容简单，有无经验均可，入职后有师傅带领。要求服从安排，工作稳定。该招聘信息有效期为3天，用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模在1至49人之间。

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上海普陀区大渡河路武宁路口，音乐餐酒吧招聘主厨一名，午市平价便当套餐，晚市做漂亮饭，(有西餐，泰式餐厅经验最好)月休4天，8~9千(可谈)，厨艺要好，捣江湖不要来，上班10点～14点，下午16点～22点。汤经理，12点后来来电

上海市普陀区兰溪路88号招聘：中式快餐厨师年龄25岁一45岁，工资8K一8K5，月休息4天，包吃包住，联系电话（沈经理）

[庆祝]上海连锁火锅店招聘[勾引][庆祝]普陀区长寿路商圈夜宵店[庆祝]冒菜打锅简单翻炒薪资待遇5200元—6000元要求做事认真！对工作负责！能上夜班满勤奖工龄奖绩效奖生日红包营收提成月休2天包吃包住寝室近居住环境好联系（接听电话时间上午11点以后）

招聘湘菜外卖师傅两名，工资9500，一个月休息4个半天，宿舍走路大概七八分钟，要求年龄28~35之间，要求踏实肯干，不斤斤计较，联系电话，地址：上海市普陀区叶家宅路---------------自助广播转发井号:///井号：

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