自助餐

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一日三餐早餐一百多人，午餐晚餐，三十四个 要求正规厨师价格面议

在北京待过，有炒清真菜经验录用。

面点要有2年以上的经验！所有职位要求做事利索，服从管理！习惯集体工作！薪资面议

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，确保合规运营 3.带领厨师团队完成备餐、烹饪、出餐全流程，保障高峰时段高效运转 4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 5.协同采购、前厅等部门优化供应链与客户反馈机制，持续提升用餐体验 任职要求： 1.具备5年以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型酒楼厨师长履历者优先 2.熟悉主流菜系制作工艺，具备独立研发新品及菜单迭代能力 3.持有有效健康证及食品安全管理员证书，熟知《食品安全法》相关要求 4.具备良好的团队协作精神与抗压能力，责任心强，执行力突出 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观

汤煲与炒菜的厨师

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定且符合标准 2.严格遵守食品安全与卫生规范，保持厨房操作区域整洁有序 3.根据菜单需求合理控制食材成本，协助优化原材料使用效率 4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作，提升整体出餐效率 5.参与新员工的技能培训与岗位指导，维护团队专业水平 任职要求： 1.具备西餐烹饪相关工作经验，能独立完成基础菜品制作 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐）的工艺流程与口味特点 3.持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责，具有团队协作精神和抗压能力 5.学历不限，有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先

1、会做花样菜谱的有责任心和爱心的大厨 2、手脚麻利，应变能力强，团队意识强！ 3、负责两餐，其中晚餐用餐人数少，需要自行负责锅碗瓢盆及桌子清理摆放！ 4、区域卫生卫及库房物料整理保存！ 5、周末双休，包吃两餐，过节过年福利！ 6、工作时间：早上：9：00-13：00 下午：17：00-19：00

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单要求完成日常备餐、开餐及收尾工作，确保出餐效率与食品安全 任职要求： 1.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及后厨卫生管理要求 2.具备良好的团队协作意识与抗压能力，服从排班安排 5.学历不限，有餐饮从业经历者优先

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【岗位职责】 1、负责东北菜系的日常烹饪工作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，独立完成备料、切配、烹饪等流程，保证出餐效率； 3、定期研发新菜品，丰富菜单内容，提升顾客满意度； 4、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全及操作规范； 5、协助管理厨房设备维护及食材库存，控制成本，避免浪费； 6、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握东北菜系烹饪技巧，能独立完成锅包肉、地三鲜、杀猪菜等经典菜品； 2、具备较强的菜品创新能力，对食材搭配及口味调整有独到见解； 3、工作责任心强，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 4、注重团队协作，服从厨房工作安排； 5、持有健康证，无不良从业记录。

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有大型员工餐厅团队管理经验，擅长川湘菜、鲁菜、融合菜，大锅菜、小锅菜都精通，厨艺高超。能独立制作菜单，懂成本控制，擅长人员管理和新人培育，做事雷厉风行。 1、擅长烹饪川菜、湘菜、融合菜 2、善于开发新菜，能做高端接待 3、要求有品牌连锁经验 4、做好厨房管理和菜品质量把控

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