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岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.精通鱼类食材的处理、腌制、烹调及火候掌控，能独立完成各类鱼肴制作 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程与标准化操作 4.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房安全规范 5.配合厨师长完成日常备料、打荷及收尾工作 任职要求： 1. 具备中餐烹饪经验，熟悉川、粤、淮扬等主流菜系者优先 2. 熟练掌握鱼类宰杀、去腥、刀工及多种烹法（蒸、烧、炖、煎、炸等） 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，热爱烹饪事业，有上进心和学习意愿

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成备料、切配、打荷等基础工作，保障高峰时段出餐节奏 5.遵守门店排班制度，服从工作安排，积极协作后厨团队完成日常运营任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训（需热爱餐饮行业） 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及厨房安全操作规范 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通意识与团队协作精神 5. 学历不限，身体健康，无不良从业记录

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗 4.参与新品研发与菜品优化，提升顾客用餐体验 5.配合厨房团队完成高峰时段出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养和责任心 2. 具备基本刀工、火候掌控及调味能力 3.身体健康，持有有效健康证 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1. 2. 执行餐具清洗、餐桌整理及就餐区域清洁，维持良好用餐环境 3. 配合厨房团队完成食材初加工、分餐及打饭、点餐服务，保障服务流程顺畅 4. 遵守食品安全规范，落实生熟分开、留样记录等基本操作要求 5. 主动响应员工用餐需求，提供礼貌、热情的服务支持 任职要求： 1. 学历不限，有食堂或餐饮服务经验者优先 2. 能适应食堂工作时间，责任心强，吃苦耐劳 3. 讲卫生、守纪律，无传染性疾病史 4. 具备良好的沟通意识和服务意识