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岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味、火候、摆盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、加工、烹制，合理控制食材损耗 4.配合厨师长完成新品研发、成本管控及日常排班协作 5.参与餐厅高峰期备餐与出餐，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和常见菜系实操经验 2. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 3. 工作认真负责，具备良好的团队协作与抗压能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限 5.遵守厨房管理制度，服从工作安排，注重职业素养

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理工作 3.按照菜单要求及时备齐所需配料，保障出餐效率与流程顺畅 4.严格遵守食品安全规范，做好生熟分区、器具消毒及台账记录 5.配合厨房团队完成日常物料盘点与基础耗材申领 任职要求： 1. 工作认真细致，具备良好的卫生意识和执行力 2.能适应快节奏餐饮环境，服从工作安排，责任心强 3. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带教培养 4. 身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，热爱餐饮行业，踏实肯干

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