岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据营业需求合理安排生产计划，保障高峰时段出品及时、足量 4. 保持操作区域及设备清洁卫生，落实厨房6S管理规范 5. 配合门店运营需求，参与新品研发与口味优化 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 4. 学历不限，有中餐面点相关培训或从业经历者更佳 5. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

爱岗敬业，愿意携手共进，合作共赢的。 1. 年龄25–60岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病、皮肤病 2. 手脚麻利、反应快，能适应早出晚归、倒班、高峰期高强度出餐 3. 服从管理，责任心强，爱干净，吃苦耐劳，稳定性好 二、技能要求 1. 熟练煮面、挑面、控火候，掌握不同面条软硬、粗细煮制时间 2. 熟悉重庆小面/各类面食调料配比，会打料、拌面，出餐速度快 3. 会简单备料：烫青菜、分料碗、整理台面，保证出品统一、分量标准 4. 熟悉后厨卫生规范，工具归位，灶台、煮面区及时清洁

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赖胖子肉蟹煲（明丰广场负一楼）招聘：礼拜六日节假日后厨兼职：2名要求:肯学能吃苦耐劳，服从安排有工作经验者优先薪资面议联系方式：欧女士（）

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招聘店员，要求长期稳定，认真负责，踏实肯干。岗位包括面点师傅和理货员。薪资为每月4000至4500元，每月有一天公休。招聘人数为5人。有意者请面谈。联系电话为。

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