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岗位职责： 1.负责面点产品的制作与创新，包括包子、馒头、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤全流程操作 2.严格把控食材质量与操作卫生标准，确保出品安全、口感稳定、外形美观 3.按时完成每日备餐计划，配合厨房整体出餐节奏，保障高峰期供应效率 4.协助库存管理，合理控制原料损耗，节约成本 5.参与新品研发与口味优化，根据顾客反馈持续提升产品品质 任职要求： 1. 热爱面点制作，具备扎实的基本功和良好的手工操作能力 2.有面点相关工作经验者优先，经验不限 3. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4.工作认真负责，注重细节，具备团队协作意识 5.遵守食品安全规范，服从工作安排，能适应餐饮行业工作节奏

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