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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣、油污及积水 3. 配合厨房同事做好餐前备料、餐中补位及餐后收尾支持 4. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护 5. 遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染和安全隐患 任职要求： 1. 年龄30-50岁，身体健康，无传染性疾病 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识 3. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 学历不限，能适应轮班制工作节奏 5. 包吃，提供稳定收入及友善工作环境

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