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岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作 2.协助厨师完成菜品制作与装盘，保障出餐效率与卫生标准 3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与消毒规范 4.配合完成餐具回收、清洗及后厨物资整理归位 5. 按要求参与岗前培训及团队协作任务，服从工作安排 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病 2. 具备基本厨房操作意识和安全常识 3. 有餐饮行业后厨经验者优先，无经验可带教 4.遵守劳动纪律，具备良好的服务意识与团队精神 5.学历不限，年龄18-50周岁，能适应轮班制工作

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