岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

寻找四川泸州地区做家常菜和麻师片片鱼的师傅带班，要求经验丰富的师傅，工资为每日400元，阮师担任该岗位，请勿打扰无关人员。

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岗位职责： 1.负责凉菜区域的食材准备、刀工处理、调味配制及出品把控，确保色香味形俱佳 2.独立完成川菜及农家土味凉菜的制作与创新研发，定期更新凉菜菜单 3.严格遵守食品安全规范与后厨操作流程，保持工作区域整洁卫生、用具消毒到位 4.配合主厨完成日常备餐、出餐协调及临时加急菜品制作任务 5.积极参与团队协作，服从工作安排，保障厨房高效有序运转 任职要求： 1. 具有5年以上中餐厨师工作经验，其中至少3年专注凉菜制作，熟悉川菜及农家风味体系 2.精通凉菜冷拼、卤制、腌泡、拌制等核心工艺，具备独立出品能力与口味把控力 3.具备菜品创新意识和学习能力，能结合时令食材优化传统做法 4.责任心强、踏实肯干，具备良好的职业素养与团队协作精神 5.学历不限，身体健康，持有有效健康证

招聘:四川泸州一会所招聘一名融合菜师傅，要求:要会做一定的粤菜优先工资9000左右月休4天，要试菜联系电话:朱

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泸州一农家菜餐厅需要炉子一名家常菜技术过关勤快踏实，工资6到7千。胡总

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1. 负责店内家常小炒、特色菜品烹饪出品，把控口味与品相 2. 日常食材切配、墩头打理，食材保鲜整理、后厨卫生清洁 3. 配合面馆日常出餐，服从店内排班与工作安排 4. 有面馆、家常菜馆后厨实操经验，懂小炒功底，熟练墩子切配 5. 做事麻利勤快，出餐效率高，卫生意识良好 6.为人踏实本分，责任心强，服从管理，团队相处和睦

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岗位职责： 1.负责凉菜、冷盘的日常制作与出品，严格把控口感、色泽、造型及食品安全标准。 2. 根据季节变化与节日需求，独立研发创新凉菜品类，提升菜单丰富度与顾客满意度。 3. 精准执行食材配比与调味工艺，熟悉川、粤或本地特色凉菜制作流程与风味特点。 4. 严格执行后厨卫生管理规范，落实食材储存、工器具清洁消毒及操作区域整洁要求。 5. 协同厨房团队做好成本管控，合理控制原料损耗，保障出品稳定性与利润率。 任职要求： 1.具备2年以上中餐凉菜岗位实操经验，有连锁餐饮或星级酒店工作经验者优先。 2.刀工娴熟、摆盘审美佳，能独立完成高水准冷菜造型设计与现场出品。 3. 熟悉食品卫生安全法规，具备良好的职业素养与团队协作意识。 4.责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业快节奏工作环境。 5.学历不限，持有效健康证，无不良从业记录。

龙马潭区金色华庭夜宵店，招盘炒师傅一位，上班时间是下午5点到凌晨4点，工资面议，要求勤劳，年龄不超过45岁，技术不好的就不要打扰了，

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买菜做饭，20多人的小食堂

招聘！泸州找一个炒菜老师，工资7000，8000二把刀勿扰，古蔺老板，主要是找一个做古蔺菜的老师，李总，说杨师介绍。（平台）四川泸州

工作内容：负责15人左右工作人员的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求：要求年龄56周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；本岗位轻松单一，能够长期做的师傅。 工作时间：不超8小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工龄工资每年递增1000元/月。

6：30到下午5：00、晚班下午5：00到凌晨3：00、两班倒，不炒料，工资：4100、月休2天，不休4500、包吃不包住，关口公园九街

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厨师有耍起的没有，土城红忆餐厅须要一个厨师，是农家乐，有旅游餐，团队餐，承包宴席，工作认真负责，有责任心，有创意菜，工作轻松，有意者电话联系