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上海市崇明区招种植工/杂工（管吃住）

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湘菜连锁店，电灶，晋升空间大，该有的福利都有，工资8千到9千，月休四天，包吃包住

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实厨房食品安全规范 3.参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及清洁等全流程工作 5. 遵守操作规程与消防安全要求，保障厨房作业安全有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.具备厨房团队协作能力，服从管理，责任心强 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有团餐工作经验者优先，学历不限

会烧牛羊肉等尧头，家常小炒，牛羊肉锅有经验的师傅

任职要求： 1.年龄50岁以下，具备10年以上大锅菜实操经验 2. 熟悉团餐/食堂类餐饮运作流程，能独立应对高强度出餐需求 3.持有有效健康证，无食品安全不良记录 4.责任心强，注重卫生细节，具备基本沟通协作能力 5.学历不限，持有中餐烹调师证书者优先

有过食堂经验主要以东北菜为主 上海红烧肉 糖醋排骨做的好的 年纪50以下干活干净利落 出品要好 在大学做过 长期合作的 人品好，干过干净利落 最好是东北人