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6月18号上午9点面试：青浦区朱家角附近大型餐厅招几名大锅菜师傅（要求能独立完成，熟练大锅菜，会用大气灶），年龄55岁以下，身体健康。 每月出勤满22天，底薪其他=8000元。 工作时间早上8:00～18:00，下午有休息时间，双休，包工作餐，不包住宿。 有意者请联系

有良好的沟通能力。可熟练掌握炉灶。要求有成本控制能力。菜品开发能力。须有中式快餐称菜模式经验。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工

小饭店 烧家常菜、川菜 一烧一配 需要有在上海烧菜经验五年以上 能长期稳定工作 详细情况电话联系

1. 有米粉、粉面档口实操经验，熟悉煮粉、烫粉、出餐流程，老手优先，上手快。 2. 手脚麻利、干净卫生，做事勤快不拖沓，服从日常店面安排。 3. 身体健康、无不良嗜好，责任心强，能长期稳定干活。 工作内容 负责日常煮粉、烫粉、炒料，台面卫生、店面工作简单轻松、流程固定

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1. 点心制作与出品 严格按照单位食堂的点心制作标准、配方及流程，独立完成各类中式、西式点心的制作，包括包子、馒头、花卷、糕点、面包、甜品等，保证点心的口感、品相、分量符合要求。 根据用餐人数、季节变化及员工口味需求，合理规划每日点心品类，定期更新点心菜单，丰富餐食选择。 把控点心制作的火候、时间、食材配比，杜绝出现口感不佳、夹生、变质等问题，确保出品质量稳定。 2. 食材管理与成本控制 - 负责点心制作所需面粉、馅料、油脂、糖、酵母等食材的申领、验收、储存与使用，核对食材的新鲜度、保质期，拒绝使用过期、变质食材。 - 精准核算食材用量，合理下料，减少食材浪费，降低点心制作成本；做好食材库存登记，及时上报短缺食材，保障制作供应。 3. 卫生与安全管理 - 严格遵守食品安全卫生规范，每日清洁点心制作间、操作台、蒸箱、烤箱、模具、刀具等设备工具，做到无油污、无杂物、无卫生死角。 - 做好个人卫生管理，上岗前穿戴整洁的工服、工帽、口罩、手套。

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招聘大锅菜厨师：重点：要求无犯罪证明厨师证《官网》1:工资待遇：每月9000元奖金1500以上，有高温费，过年来回路费，年终奖，13薪等2:工作时间：早6到晚6，休息一小时，月休2天3:工作地点：上海是崇明区长兴岛江南造船厂因厂区为保密单位，试工需要在嘉定南翔试工具体细节和试工电话：任经理