
炉灶
7-8千/月
中餐包吃包住3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、设备维护及食材管理
3.参与菜单研发与季节性菜品更新,配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档工作,保障高峰时段出品效率与质量
5. 配合店长完成日常成本管控、物料盘点及损耗控制工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备中餐烹饪基础技能,能独立完成常见中式菜肴制作
2.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识与服务意识
3.持有有效健康证,无不良从业记录,服从门店统一管理与排班安排
4.学历不限,有中餐厨房工作经验者优先,学徒可培养
湘菜师傅,打包员
7-8千/月
湘菜厨师包吃高温补贴包住3-5人月结全职兼职
功底要求不是很高,但是要求手脚麻利,态度认真工作负责年龄16到35
上海浦东新区招聘厨师一名工资9000~10000,冷菜一名工资7500~8000,在浦东杨思,小店月
9千-1万/月
厨师1-2人
招聘厨师一名工资9000~10000,冷菜一名工资7500~8000,在浦东杨思,小店月休2天
中餐厨师
6-8千/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
工作内容
我们是一家火锅店带点简单西餐主食(汉堡披萨等)的门店,免费培训简单门店餐品,有厨师经验就可以,配合店长做餐及火锅档口出餐。
做六休一,上晚班15:00-01:00
薪资: 6000/月
年龄在40岁以下
厨师及切配工,家常菜,简单不复杂。
5-8千/月
厨师1-2人
招炒菜师傅和切配工家常菜,以本帮为主,比较简单的一些,不复杂。年龄不限,卫生第一。
本帮菜淮扬菜厨师-食堂-双休
7-8千/月
上海菜苏菜厨师包吃1-2人月结全职
岗位要求
1.要求会做本帮菜或淮扬菜
2.年龄55岁以下
3.有上海健康证,可随时上岗
4.有食堂经验优先
薪资待遇
1.7500-8000
2.做五休二,偶尔加班
3.节假日休息
上海浦东新区招聘二厨,,有相关连锁品牌自助早餐工作经验,有意向可以联系。
5-6千/月
中餐1-2人
招聘二厨,,有相关连锁品牌自助早餐工作经验,有意向可以联系。
空调安装电焊15-30天1-2人点工技术好专业师傅焊工证
上海市浦东新区招空调安装/维修、电焊,有建设管理局的焊工证,工作一天9小时,有时候有加班,提供住的地方,.需要体验能过的,捣浆糊的勿扰。
上海浦东新区招空调安装/维修、电焊
430-450元/天
空调安装电焊15-30天1-2人点工技术好专业师傅焊工证
上海市浦东新区招空调安装/维修、电焊,有建设管理局的焊工证,工作一天9小时,有时候有加班,提供住的地方,.需要体验能过的,捣浆糊的勿扰。
服务员厨师
东沙金阳小区东门,招聘服务员一名,底薪4000,(要求45岁以下,本地厨师一名,工资8000一9000元(人品好,干净利索)电话
厨师
8-9千/月
厨师1-2人月结
二、核心岗位职责
(一)中端快餐小炒:重效率、强标准、保稳定
1.高效预处理:按快餐 “快出餐” 需求,提前完成食材切配(如肉丝粗细统一、时蔬切配后保脆嫩),备妥标准化调料(如快炒酱汁、蒜末、干辣椒),确保午晚高峰 “拿料即炒”;
2.火候与口味标准:熟练掌握 “猛火快炒” 核心技巧 —— 时蔬类 1-2 分钟出锅(保脆爽,如清炒时蔬)、肉类 2-3 分钟滑炒(锁嫩不柴,如小炒黄牛肉),严格执行中端快餐口味标准(咸鲜适口,避免过咸 / 淡);
3.高峰效率把控:快餐高峰时段,能快速高效完成菜品出餐;
(二)中端包厢菜:重定制、保品质、控节奏
客情对接与定制备餐:提前 1 小时对接前厅,明确包厢客情(人数、宴请场景、口味偏好 / 忌口)等;
品质与呈现把控:食材选用符合中端包厢标准(当日新鲜采购,海鲜现杀、肉类现切),制作时突出菜品进阶口感;
出餐节奏配合:按包厢用餐流程分批次出餐(先冷盘、再热菜、后汤品主食),每道热菜上桌温度≥65℃,避免集中出餐导致 “前菜凉、后菜等”,餐后协助清理包厢备餐区,确保无食材残留。
(三)基础保障:
遵守食品安全规范(快餐 / 包厢食材分开存放,工具专用不混用);
每日下班前核对快餐食材库存,及时反馈缺货信息,确保次日快餐品类齐全。
三、任职要求
经验门槛:3年以上中餐厨师经验,同时具备中端快餐小炒(3年 +)和家常包厢菜制作经验者优先,熟悉中端餐饮 “快炒效率 + 包厢品质” 的平衡逻辑;
核心技能:
快餐小炒:能熟练制作 25 道以上经典中端快炒(如酸辣土豆丝、宫保鸡丁、小炒猪肝)等,火候把控精准;
包厢菜:能独立完成包厢菜,能精准把控菜品口味与摆盘;
职业素养:能适应 “快餐高峰快节奏 + 包厢备餐细致度” 的切换,有责任心、沟通能力强(能清晰对接包厢客情需求);
必备条件:持有有效健康证,无传染性疾病,无后厨操作安全违规记录。
小炒菜师傅
7-8千/月
烧菜包住包吃高温补贴1-2人月结全职
餐前准备,烹饪操作及餐后整理,核心职责是确保菜品质量,卫生安全及成本控制
厨师
9千-1万/月
湘菜厨师包吃包住1-2人月结全职
诚招一名湘菜厨师,工资9500-10000、月休四天,法定节假日享受同等假期!管吃管住,宿舍离得近,床垫被褥家电一应俱全,不是很忙,私房菜模式菜品不多,但较为精致,需要求基本功扎实,最好能有自己的特色菜,有意者请致电!需试菜!外地
上什包住包吃1-2人月结
正月初八营业工作地点上海市浦东新区营业面积160平东北融合菜招东北烧烤师傅一名3米炉子切肉不负责穿串月工资1w夏天旺季加奖金奖金面议工作时间下午4点凌晨2点招中餐东北地方菜师傅一名月工资1万提供食宿联系方式
快餐副灶
7-8千/月
炉灶师傅包住包吃高温补贴1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准要求
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境及食材安全
3. 参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率
4. 配合餐厅运营需求,完成备料、摆盘、出餐及收尾工作
5. 协助管理厨房物料,及时反馈损耗与补货需求
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
烧烤店
5-7千/月
烧烤3-5人
岗位详情
学历不限
不限经验
工作时间:15:00—3:00
岗位职责:简单的烧烤制作,打包
1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项
等;
4、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、
卫生等;
5、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格:..
6,工作认
江西小炒 厨师
8-9千/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程
2.根据菜单标准执行出品,确保口味、色泽、造型统一稳定
3.参与新品研发与季节性菜单调整,提升菜品竞争力
4. 保持后厨整洁卫生,落实食品安全与操作规范
5. 配合厨房团队协作,高效完成备餐、出餐及收尾工作
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备厨师岗位基础实操能力
2.熟悉常见菜系制作工艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.有责任心与服务意识,能适应快节奏工作环境
4. 持有有效健康证,无传染性疾病
5.吃苦耐劳,具备良好的团队协作精神
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