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岗位：烧烤/穿串师傅招工信息：上海浦东新区南汇新城川江汇海餐厅（老店新装）招聘烧烤/穿串师傅2名，工资4500-7000元，包食宿，月休两天，工作时间：白班（上午9点至14点，下午16点至23点）夜班（下午15点至凌晨3点）地址：上海市浦东新区南汇新城联系电话：（袁哥，）

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一、基本门槛 年龄：30–50岁 健康：持有效健康证，无传染病，个人卫生习惯良好 学历：不限，看重实操与经验。 菜品精通（口味正宗） 经典硬菜：冬阴功汤（酸辣平衡）、泰式咖喱（绿/红/黄，会自制酱） 风味掌握：深谙泰餐酸、辣、咸、甜、苦五味平衡，能精准调味。 熟悉香茅、青柠叶、南姜、鱼露、虾酱、椰浆。 会自制：咖喱酱、冬阴功酱、酸辣蘸水、沙嗲酱等基础酱料。 刀工扎实，切配均匀；熟练处理肉类腌制与去腥。 能研发新品、优化菜单、调整摆盘，适配季节与市场趋势。执行菜品标准化，稳定出品，控制成本与损耗，严格遵守食品安全法与后厨6S，生熟分开，熟悉厨房设备（电炉灶、蒸烤箱）操作与日常维护。责任心强，吃苦耐劳，团队协作好，服从安排，抗压能力强。 薪资：8500元 福利：包吃住、月休4天、买深圳社保

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