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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1. 负责厨房区域的清洁卫生工作，包括地面、灶台、设备及餐具的清洗与消毒 2. 协助厨师完成食材初加工，如择菜、洗菜、切配等基础操作 3. 按要求整理、归类和保管厨房物料及工具，保持操作间整洁有序 4. 配合完成餐前准备与餐后收尾工作，保障厨房高效运转 5. 遵守食品安全与操作规范，落实卫生防疫相关要求 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从厨房管理安排 2. 具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 5. 身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境

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