岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与操作规范 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5. 协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求 4. 有责任心、服务意识强，具备团队培养与绩效管理能力 5. 学历不限，持健康证，有餐饮管理证书者优先

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4. 处理客户投诉及突发事件，确保运营合规、食品安全与现场秩序 5.协调厨房、前厅及后勤部门协作，推动标准化服务流程落地 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规、消防常识及劳动相关法律法规 4.具备基础财务意识，能看懂营业报表并进行简单分析 5. 服务意识强，形象端正，有责任心和团队领导潜质

一定要做过管理的，工资4200，后面看能力涨工资，包吃不包住。 饭店前厅经理 日常工作流程 适用中餐酒楼/正餐门店，分餐前准备 → 午市运营 → 午市收市 → 休息 → 晚市运营 → 晚市收市复盘，节假日/宴会会额外增加专项工作 ️ 餐前（开餐前1.5~2小时，一般10:00左右到岗） 1. 到岗检查 查看考勤，检查前厅员工仪容仪表（工服、工牌、指甲、头发）；巡查大厅、包厢、过道、卫生间、迎宾台、收银台，检查灯光、空调、音响、点菜机、打印机、呼叫器是否正常 ​ 2. 核对预订与客情 核对当日预订、包厢预约、宴席、VIP客人、生日/特殊需求，确认估清菜品、临时加位、特殊忌口，同步给领班和服务员 ​ 3. 开餐前例会（重点） ​ - 通报昨日经营数据、客诉问题、点评差评 ​ - 传达当日重点任务、推销菜品/酒水、注意事项 ​ - 岗位分工：迎宾、看台、传菜、收银岗位安排，明确谁负责机动补位 ​ 4. 现场督导摆台与卫生 检查餐具摆台、纸巾、公筷、茶水、调料、台卡、备用物料，检查地面、墙角、备餐柜清洁，补齐易耗品（打包盒、湿巾、牙签） ️ 午市餐中（11:00–14:00） 1. 门口迎宾调度，安排等位、排号，控制翻台节奏 ​ 2. 走动巡场管理：大厅+包厢循环巡查，观察服务是否到位、上菜速度、客人表情 ​ 3. 协调后厨：催菜、处理退菜换菜、菜品质量异议，及时沟通厨师长 ​ 4. 处理客诉突发：客人不满、醉酒、磕碰、结账争议，第一时间上前处理，做好补救 ​ 5. 监督收银：核对账单、免单/打折权限审批，防止错单跑单 ​ 6. 高峰期机动补位，人手紧张时亲自协助传菜、带位 午市收市（14:00之后） 1. 督导收台、清洁、餐具回收清洗，清点餐具破损登记 ​ 2. 收银对账，核对午市营收、优惠券、储值、免单单据，签字确认 ​ 3. 简单午市小结，记录午市出现的问题，员工短暂休息 晚市餐前（一般16:30–17:30） 1. 二次到岗复查，重点确认晚市预订、宴席布置（寿宴/商务宴） ​ 2. 晚市班前会，更新当日估清，强调晚市重点接待 ​ 3. 再次检查包厢布置、鲜花/台卡、设备、物料补给 ️ 晚市餐中（17:30–21:30，根据门店延长） - 同午市巡场、客诉处理、前后厨协调、翻台管控、VIP接待维护 ​ - 重点盯宴会/大桌，把控上菜节奏、敬酒服务、收尾结账 晚市收市+每日复盘（打烊后） 1. 监督全员收市清洁，关闭设备、水电、门窗 ​ 2. 收银总对账，全天营收报表审核，整理单据 ​ 3. 每日复盘会：总结当天客诉、差评、员工问题、翻台情况，布置第二天重点工作 ​ 4. 登记工作台账：客诉记录、餐具损耗、物资申领、员工奖惩记录 ​ 5. 下班前确认次日预订、人员排班 额外周期性工作（穿插在日常） - 每日：VIP熟客维护 ​ - 每周：员工培训、周例会、盘点前厅物资、线上点评回复 ​ - 每月：绩效考核、排班表、员工谈心、月度经营分析、物料申购 一句话核心 早会备餐、餐中巡场控服务控翻台、处理客诉、和后厨对接，收市对账复盘。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程 3.组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店口碑 5. 对接总部运营政策，按时完成各类报表及巡检整改任务 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，熟练使用办公软件 5.责任心强，服务意识佳，认同企业文化，具备团队领导潜质

翠竹小馆招主管8000—1w，45岁以下 ，包吃住

山庄前台经理：5000-6000（必须中餐酒店工作经验）

招聘：餐饮经理（包吃）薪资：3000~5000元/月岗位职责：1.负责餐厅日常运营管理，统筹门店排班、卫生、物料、设备检查，监督员工服务流程与工作纪律。2.负责到店高端客户接待、用餐引导，把控整体服务质量，及时处理客诉、安抚顾客情绪，维护门店口碑与顾客满意度。3.根据门店经营目标，带动员工做好菜品、套餐、会员卡、活动项目的推广销售，有提成。任职要求：学历不限，有经验者优先。

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升 2.统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作，优化服务流程与运营效率 3.负责团队建设与员工培训，提升管理团队专业能力与服务意识 4.处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与安全稳定 任职要求： 1. 具备酒店管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营标准与流程 2. 具备较强的领导力、沟通协调能力及危机处理能力 3. 有成本控制、收益管理及团队绩效考核经验者优先 4. 服务意识强，具备良好的职业素养与抗压能力 5. 持有酒店管理类相关证书或学历背景者更佳

岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收，确保各项运营指标达成 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4. 处理客户投诉与突发事件，维护餐厅品牌形象与良好口碑 5. 严格执行食品安全、卫生及消防安全规范，确保合规运营 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 有责任心和执行力，注重细节，具备服务意识与成本意识 4. 具备基础财务知识及数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 热爱餐饮行业，认同企业文化，有连锁餐饮管理经验者优先

招聘 因项目需要，我公司现招聘食堂现场经理3名，相关需求信息如下： 身高：158cm以上 年龄：30~45周岁 工作经验：食堂、酒店管理或相关岗位，工作时间3年以上者优先 工作地点：南京市鼓楼区汉中路120号青华大厦3楼食堂 工作时间：周一至周五7:00~19:00（13:30~16:30休息） 薪资待遇：面议 上岗时间：7月31日前 企业联系人：肖总 联系电话： 南京市江宁区富亚餐饮有限公司 2025-07-21

干外脚手架小工，年龄50岁之内，能随老板东奔西走。

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月亮山庄酒店招聘：一、前台接待员（领班、主管）：1、年龄18至35岁，大专以上学历，形象气质佳，男身高165cm以上，女身高160cm以上。2、精通电脑操作，仪表端庄，具有较强的工作责任感和敬业精神。3、工资面议备注：以上岗位，工资面议（需提供无犯罪记录证明）；提供住宿（空调、洗衣机、免费WiFi）、提供被褥行李、提供工作服、免费四餐。联系电话：

岗位职责： 1.全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行销售目标与成本控制计划，确保营收与利润指标达成 3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极向上的工作氛围 4.监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保合规运营与顾客安全 5. 处理客诉及突发事件，及时向上级反馈经营动态与改进建议 任职要求： 1. 具备餐饮行业店长或主管岗位经验，熟悉连锁餐饮运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力与团队管理能力，责任心强、抗压性好 3.熟悉食品安全法规及门店标准化操作流程 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能独立完成经营报表 5.学历不限，有相关管理经验者优先

高港口岸需冷菜大工1名，厨师长1名，炉灶2名，案板大工1名，联系电话

全季大观上海外滩店（在营店），招聘客房服务员（熟手）数名，具有华住经验者优先，包吃包住有意者电话私聊，

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商务酒店前台，吃苦耐劳