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职责描述:
1、开展功能性新食品的市场调研、原料评估、配方设计与工艺研发及验证,负责中试样品制作及规模化生产测试;
2、推进现有产品的优化升级;
3、负责在售产品标签的合规性审查及相关检测工作;
4、完成上级安排的其他相关工作;

任职要求:
1、本科及以上学历,中医药学、食品科学与工程、营养学、医药学等相关专业优先;
2、年龄25至40岁,具备糖果行业从业经历者优先;
3、熟悉食品及特殊医学用途食品常用原料,掌握食品研发技术与加工工艺,具备全面的产品开发能力,拥有丰富的感官调试(口感、风味等)及审核经验;
4、具备独立开展食品研发工作的能力;
5、了解国家食品安全相关法律法规及政策要求;
6、语言不限,能使用英语检索和阅读专业文献者优先;
7、具备较强的学习能力、沟通协调能力以及分析判断能力
2026-05-26 08:29
IP属地:天津

职位福利

硕士经验不限糖果研发食品工艺研发儿童群体母婴群体饮料饮品研发功能食品研发保健食品研发代餐食品研发乳制品研发低糖低碳食品膳食食品研发
企业发布信息图
天津飞享家口腔科技有限公司
未融资 · 20-99人
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