西安·未央区
职位详情
【岗位职责】
负责分割车间（白条分割、精细化加工）的日常生产运作管理，保障生产任务按时保质交付。
持续改进分割工艺与作业流程，提高产品出成率，降低生产损耗及成本支出。
监督车间环境卫生与设备运行状态，严格落实SSOP和GMP相关规范要求。
组织现场人员合理排班、开展技能培训并实施绩效评估，推动团队效率提升。
对接仓储与销售环节，确保分割产品流转及时，保障产供销协同高效。
【任职资格】
大专及以上学历，食品科学、动物医学、生物技术等相关专业者优先考虑。
具备5年以上屠宰或肉类加工行业工作经验，其中至少3年从事分割车间现场管理。
精通猪胴体分割操作及各部位肉品规格标准，了解生鲜肉类产品保鲜技术要点。
具有较强的现场管控能力、成本意识以及良好的团队协作素养。
能适应低温环境作业，责任心强，具备较强执行力和吃苦耐劳精神。
负责分割车间（白条分割、精细化加工）的日常生产运作管理，保障生产任务按时保质交付。
持续改进分割工艺与作业流程，提高产品出成率，降低生产损耗及成本支出。
监督车间环境卫生与设备运行状态，严格落实SSOP和GMP相关规范要求。
组织现场人员合理排班、开展技能培训并实施绩效评估，推动团队效率提升。
对接仓储与销售环节，确保分割产品流转及时，保障产供销协同高效。
【任职资格】
大专及以上学历，食品科学、动物医学、生物技术等相关专业者优先考虑。
具备5年以上屠宰或肉类加工行业工作经验，其中至少3年从事分割车间现场管理。
精通猪胴体分割操作及各部位肉品规格标准，了解生鲜肉类产品保鲜技术要点。
具有较强的现场管控能力、成本意识以及良好的团队协作素养。
能适应低温环境作业，责任心强，具备较强执行力和吃苦耐劳精神。
2026-07-10 14:17
IP属地：陕西西安
职位福利
大专5-10年现场管理成本管理
陕西石羊农业科技股份有限公司
未融资 · 1000-9999人
鱼泡安全保障
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