宝山区
职位详情
岗位职责：
2
1.负责食材、半成品及成品的感官、理化、微生物等项目检验，严格按食品安全标准和作业指导书执行检验流程
2. 对生产过程关键控制点（CCP）进行巡检与记录，及时发现并反馈质量异常，协助追溯问题源头
3.规范填写检验原始记录、检验报告及不合格品处理单，确保数据真实、完整、可追溯
4.参与供应商来料验收、中央厨房及中央工厂现场质量稽核，配合完成内外部食品安全审核
5.协同品控、生产、采购等部门推动质量改进措施落地，持续提升产品合格率与客户满意度
任职要求：
年龄22-30岁
1.学历不限，食品科学、生物技术、质量管理等相关专业优先，持食品检验员/食品安全管理员证书者优先
2. 有1年以上食品生产、团餐、中央厨房或快消品行业质检经验，熟悉HACCP、ISO22000或GB14881者更佳
3.具备基本食品安全法规常识，责任心强，细致严谨，能适应生产现场工作环境
4. 具备良好沟通协调能力与团队协作意识，认同德保集团“膳食行业良心企业”使命价值观
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1.负责食材、半成品及成品的感官、理化、微生物等项目检验，严格按食品安全标准和作业指导书执行检验流程
2. 对生产过程关键控制点（CCP）进行巡检与记录，及时发现并反馈质量异常，协助追溯问题源头
3.规范填写检验原始记录、检验报告及不合格品处理单，确保数据真实、完整、可追溯
4.参与供应商来料验收、中央厨房及中央工厂现场质量稽核，配合完成内外部食品安全审核
5.协同品控、生产、采购等部门推动质量改进措施落地，持续提升产品合格率与客户满意度
任职要求：
年龄22-30岁
1.学历不限，食品科学、生物技术、质量管理等相关专业优先，持食品检验员/食品安全管理员证书者优先
2. 有1年以上食品生产、团餐、中央厨房或快消品行业质检经验，熟悉HACCP、ISO22000或GB14881者更佳
3.具备基本食品安全法规常识，责任心强，细致严谨，能适应生产现场工作环境
4. 具备良好沟通协调能力与团队协作意识，认同德保集团“膳食行业良心企业”使命价值观
2026-02-04 10:20
IP属地：上海
职位福利
学历不限
深圳市德保膳食管理有限公司
未融资 · 1000-9999人
工作地址
鱼泡安全保障
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