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岗位职责:
1、主导新产品(饮品)的研发、试制及技术评审工作;
2、制定产品技术升级方案并推动实施计划落地;
3、在产品中试完成前提供技术支持与数据分析,建立完整的技术档案,确保数据真实、准确、可追溯;
4、审核并确认工艺流程、技术标准、技术参数等相关技术文件;
5、协助开展新产品的专利申报及企业标准制定工作,每年完成不少于1项专利申请,可交由第三方机构代办;
6、编制部门预算方案,落实成本控制措施;
7、依据公司整体战略规划,在规定时间内配合研发部按客户需求完成样品开发;
8、协同项目团队推进研发项目进展,完成上级安排的其他研发相关任务。

任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,具备5年以上饮品研发经验,曾主导或参与饮料浓浆、果蔬汁茶、发酵汁、酵素等产品开发者优先;掌握配方设计原理及相关法规要求;
2、熟练操作实验室常用仪器设备,了解研发工作全流程,具备实验设计与执行能力;
3、有3年以上实验室工作经验或累计5年以上同等研发经历,熟悉饮品工艺优化、菌种驯化及传代技术者优先;
4、思路清晰,具备良好的统筹规划与自主学习能力,善于独立分析问题;责任心强,具备团队协作精神和良好沟通技巧;
5、年龄要求28-45岁(特别优秀者可适当放宽),品行端正,工作积极主动,责任感强。
2026-07-02 12:24
IP属地:河北承德

职位福利

本科3-5年茶及茶制品食品发酵/酿造饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
企业发布信息图
北京乐口乐食品科技开发有限公司
不需要融资 · 20-99人
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