松江区
职位详情
岗位职责：
1、主导果汁果酱类新产品的开发与创新；全面管理果汁果酱研发项目，涵盖冷冻果蔬汁、常温果汁、常温果酱等系列产品；
2、推进新产品从实验室小试到规模化生产的全流程转化，编制并更新工艺技术文档，指导原材料验收标准与产品标准制定，开展工艺技术培训，并为生产线提供技术支持；
3、跟踪已上市新品的质量表现及市场反应，持续优化原料选择、配方设计和生产工艺，推动现有产品迭代升级；
4、参与市场前端调研，洞察消费者偏好与行业动向，前瞻性提出新品创意；根据客户特定需求，定制化开发适配产品方案；
6、完成上级交办的其他相关工作任务。
任职要求：
1、本科及以上学历，食品类相关专业背景；
2、掌握果汁果酱类产品所涉及的原料特性、配方体系、生产流程、设备应用及相关法规要求；
3、具备5年以上新茶饮渠道果汁果酱研发经验，拥有成功落地的代表性产品案例；
4、熟悉hpp/nfc等先进果蔬汁加工工艺，精通果蔬前处理环节，如清洗、榨汁、速冻等操作流程；
5、了解饮料特别是果蔬汁类产品的研发路径，熟练运用果蔬加工技术，具备良好的感官品评能力，具备一定产线实操经验；
责任心强，热衷研发事业，具备出色的创新意识与逻辑分析能力。
公司福利：
1、享有带薪年假；
2、员工可享内部购价，免费品尝公司各类饮品；
3、节日及日常关怀福利：每月生日会及生日礼物、节日慰问（三八节、端午、中秋、元旦）、年终福利、不定期惊喜福利；
4、多样化团队建设活动：部门聚餐、体育赛事、户外拓展、茶话会、年度联欢盛典（含抽奖环节）；
5、设立年度优秀员工评选表彰机制；
6、完善晋升通道：明确晋升规则与路径，涵盖职位晋升、专项技能提升、成果转化等多种方式；
7、支持员工参与广禧内部扶持计划或公益项目；
8、依法缴纳本地五险一金，提供住房补贴、餐饮补贴；
9、建立企业内学院：通过内外部培训等多种形式，助力员工专业与综合能力成长；
10、办公环境优越，团队氛围积极向上。
1、主导果汁果酱类新产品的开发与创新；全面管理果汁果酱研发项目，涵盖冷冻果蔬汁、常温果汁、常温果酱等系列产品；
2、推进新产品从实验室小试到规模化生产的全流程转化，编制并更新工艺技术文档，指导原材料验收标准与产品标准制定，开展工艺技术培训，并为生产线提供技术支持；
3、跟踪已上市新品的质量表现及市场反应，持续优化原料选择、配方设计和生产工艺，推动现有产品迭代升级；
4、参与市场前端调研，洞察消费者偏好与行业动向，前瞻性提出新品创意；根据客户特定需求，定制化开发适配产品方案；
6、完成上级交办的其他相关工作任务。
任职要求：
1、本科及以上学历，食品类相关专业背景；
2、掌握果汁果酱类产品所涉及的原料特性、配方体系、生产流程、设备应用及相关法规要求；
3、具备5年以上新茶饮渠道果汁果酱研发经验，拥有成功落地的代表性产品案例；
4、熟悉hpp/nfc等先进果蔬汁加工工艺，精通果蔬前处理环节，如清洗、榨汁、速冻等操作流程；
5、了解饮料特别是果蔬汁类产品的研发路径，熟练运用果蔬加工技术，具备良好的感官品评能力，具备一定产线实操经验；
责任心强，热衷研发事业，具备出色的创新意识与逻辑分析能力。
公司福利：
1、享有带薪年假；
2、员工可享内部购价，免费品尝公司各类饮品；
3、节日及日常关怀福利：每月生日会及生日礼物、节日慰问（三八节、端午、中秋、元旦）、年终福利、不定期惊喜福利；
4、多样化团队建设活动：部门聚餐、体育赛事、户外拓展、茶话会、年度联欢盛典（含抽奖环节）；
5、设立年度优秀员工评选表彰机制；
6、完善晋升通道：明确晋升规则与路径，涵盖职位晋升、专项技能提升、成果转化等多种方式；
7、支持员工参与广禧内部扶持计划或公益项目；
8、依法缴纳本地五险一金，提供住房补贴、餐饮补贴；
9、建立企业内学院：通过内外部培训等多种形式，助力员工专业与综合能力成长；
10、办公环境优越，团队氛围积极向上。
2026-07-31 13:19
IP属地：上海
职位福利
本科5-10年化工工程师证食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估
上海广禧食品科技有限公司
未融资 · 100-499人
工作地址
鱼泡安全保障
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