无锡·新吴区
职位详情
岗位职责：
1、全面负责食堂日常运营的统筹与管理工作；
2、在公司相关职能部门的协作下，主导食堂团队的人事管理事务；
3、严格执行各项操作规范，确保各分店在菜品品质、服务水平、环境卫生、设备设施等方面达到公司统一标准；
4、对违反规章制度的员工进行批评指导，并可向公司提出奖惩、降级或解除劳动关系等相关建议；
5、参与每周菜谱的制定与审定，强化成本控制，掌握经营盈亏状况，优化支出结构，实时监督食堂卫生、安全及餐品质量；
6、供餐期间统筹膳食搭配与人员调度，保障供餐流程高效、有序开展；
7、对接客户日常需求，出席客户方召开的协调会议，针对客户反馈或内部自查问题牵头落实整改措施；
8、明确食堂内各类设备设施的管理责任人，组织定期巡检，发现故障及时安排维修，确保整体运作顺畅；
任职要求：
1、高中及以上学历，专业不限；
2、具备扎实的团餐、食堂运营管理及成本管控实践经验；
3、具备良好的沟通协调与团队组织能力，能合理分配任务并推动团队高效协作；
4、能够独立应对食堂日常运营中的各类常规事务及突发情况；
1、全面负责食堂日常运营的统筹与管理工作；
2、在公司相关职能部门的协作下，主导食堂团队的人事管理事务；
3、严格执行各项操作规范，确保各分店在菜品品质、服务水平、环境卫生、设备设施等方面达到公司统一标准；
4、对违反规章制度的员工进行批评指导，并可向公司提出奖惩、降级或解除劳动关系等相关建议；
5、参与每周菜谱的制定与审定，强化成本控制，掌握经营盈亏状况，优化支出结构，实时监督食堂卫生、安全及餐品质量；
6、供餐期间统筹膳食搭配与人员调度，保障供餐流程高效、有序开展；
7、对接客户日常需求，出席客户方召开的协调会议，针对客户反馈或内部自查问题牵头落实整改措施；
8、明确食堂内各类设备设施的管理责任人，组织定期巡检，发现故障及时安排维修，确保整体运作顺畅；
任职要求：
1、高中及以上学历，专业不限；
2、具备扎实的团餐、食堂运营管理及成本管控实践经验；
3、具备良好的沟通协调与团队组织能力，能合理分配任务并推动团队高效协作；
4、能够独立应对食堂日常运营中的各类常规事务及突发情况；
2026-06-18 13:26
IP属地：江苏无锡
职位福利
学历不限1-3年团队管理经验
苏州臻佳餐饮管理有限公司
100-499人
工作地址
鱼泡安全保障
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