虹口区
职位详情
1、负责公司品牌门店的日常运营管理，包括商品的要货、上货、补货，到货验收、陈列管理以及商品质量与服务水平的全程把控；
2、熟悉烘焙行业QSC管理标准，具备运营体系搭建经验，涵盖开业指导手册、门店运营规范（服务流程、话术标准、陈列要求）、开闭店操作流程、人员管理机制（岗位职责、考核激励、排班工时）及线上线下营销执行规范；
3、对门店各项运营指标负责，包括经营目标完成率、净利润达成情况、报废试吃比例、人均产出等核心数据；
4、具备扎实的数据分析能力，能熟练运用环比、同比销售数据、月度目标进度、时段销售趋势、产品结构分布等进行诊断与优化；
5、掌握产品销售分析方法，擅长打造爆款产品、构建产品层级、制定优化策略及新品上市规划；
6、负责所辖门店可控成本管理，包括人力投入、食材消耗、辅料包材等成本项的有效控制；
7、主导门店人才梯队建设，开展员工带教、技能培训及后备力量培养工作；
8、具备较强的品牌意识，统筹新店品牌形象推广，落地执行线下体验活动；
9、结合市场调研、销售反馈及竞品动态，提出产品开发建议，并组织策划产品推广方案。
任职要求：
1、行业认知深刻，了解烘焙领域发展动向，具备高销量门店运营经验（单店月销售额不低于100万元）；
2、拥有一线城市连锁品牌2年以上团队管理经历；
3、年龄36岁以内，性格积极乐观，充满热情与活力，有责任心和利他心态；
4、抗压能力强，意志坚定，面对挑战不退缩，勇于突破自我；
5、具备良好的语言表达与沟通协调能力；
7、执行力突出，以结果为导向，善于激发团队士气，推动区域业绩提升。
base衢州
2、熟悉烘焙行业QSC管理标准，具备运营体系搭建经验，涵盖开业指导手册、门店运营规范（服务流程、话术标准、陈列要求）、开闭店操作流程、人员管理机制（岗位职责、考核激励、排班工时）及线上线下营销执行规范；
3、对门店各项运营指标负责，包括经营目标完成率、净利润达成情况、报废试吃比例、人均产出等核心数据；
4、具备扎实的数据分析能力，能熟练运用环比、同比销售数据、月度目标进度、时段销售趋势、产品结构分布等进行诊断与优化；
5、掌握产品销售分析方法，擅长打造爆款产品、构建产品层级、制定优化策略及新品上市规划；
6、负责所辖门店可控成本管理，包括人力投入、食材消耗、辅料包材等成本项的有效控制；
7、主导门店人才梯队建设，开展员工带教、技能培训及后备力量培养工作；
8、具备较强的品牌意识，统筹新店品牌形象推广，落地执行线下体验活动；
9、结合市场调研、销售反馈及竞品动态，提出产品开发建议，并组织策划产品推广方案。
任职要求：
1、行业认知深刻，了解烘焙领域发展动向，具备高销量门店运营经验（单店月销售额不低于100万元）；
2、拥有一线城市连锁品牌2年以上团队管理经历；
3、年龄36岁以内，性格积极乐观，充满热情与活力，有责任心和利他心态；
4、抗压能力强，意志坚定，面对挑战不退缩，勇于突破自我；
5、具备良好的语言表达与沟通协调能力；
7、执行力突出，以结果为导向，善于激发团队士气，推动区域业绩提升。
base衢州
2025-11-05 10:15
IP属地：上海
职位福利
本科5-10年合伙人
浙江意诺食品有限公司
未融资 · 1000-9999人
工作地址
鱼泡安全保障
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