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鲁菜厨师

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，落实厨房操作规范 3.参与菜单设计与新品研发，提升菜品竞争力与顾客满意度 4.协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及区域清洁 5. 配合团队完成宴席、团餐等大型餐饮服务任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备厨师岗位基本职业素养 2. 熟练掌握刀工、火候及常见菜系烹调技法 3. 具备良好的食品安全意识与厨房安全操作习惯 4.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 吃苦耐劳，具备较强责任心与团队协作精神

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岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味统一、品质稳定 2. 严格按标准配方和工艺流程操作，把控食材用量、发酵时间、蒸制火候等关键环节 3. 负责操作区域及设备的日常清洁、消毒与维护，落实食品安全与卫生管理规范 4.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成备餐、补货及临时加单任务 5. 参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议并协助试做验证 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.具备基础面点制作技能，能独立完成常见中式面点的和面、醒发、成型、熟制全流程 3.工作认真细致，责任心强，具备较强的学习能力与团队协作精神 4. 无学历及经验硬性要求，有相关从业经历或烹饪专业背景者优先 5.遵守门店规章制度，服从工作安排，适应餐饮行业弹性工作时间

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工作地点：山东济宁梁山 主要以装车纸板为主 1、对工作负责，确保货物安全，数量准确 2、有经验优先 3、注意核对信息，观察货物状态，避免差错 4、能够良好的与同事沟通协作 5、遵守公司各项规章制度和操作流程 保底4500，没有特别固定上班时间，基本早8晚6点左右 公司直招，公司货源稳定，收入可观，结算及时，节日福利多

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