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岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制,确保出品风味稳定、口感佳
2.保持操作台及设备清洁卫生,严格执行食品安全与操作规范
3.根据客流情况灵活调整出餐节奏,保障顾客用餐体验
4.协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作
5.配合门店运营需求,参与新品试烤与口味优化

任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧
3. 吃苦耐劳,适应高温环境与夜间工作节奏
4.无学历限制,具备基本沟通能力与团队协作意识
5.讲卫生、重品质,有服务意识和责任心
2026-05-11 21:22
IP属地:山东
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