
湘菜厨师包吃包住1-2人月结
东莞市大朗镇湘粤里餐厅招聘包:湘菜师傅多名,底薪6千—7千,额外有全勤奖、工龄奖、菜品提成,包吃住,月休3天,联系电话黄店
木桶饭炒锅厨师
8-9千/月
厨师包吃包住1-2人月结全职月休2天
岗位描述:
1.上班10.5小时,不值班,
2.要求有两年以上炒锅经验。
3.吃苦耐劳,爱干净,具备良好的团队协作意识,无不良从业记录,
4.鸽子、吊子高、半桶水勿扰。
中餐
•6-8年及以上中餐厨房工作经验,
主理过快餐菜品者优先。
•精通四大菜系以上,能熟练完成菜
品搭配与标准化出品。
•擅长食材管理、成本控制,精通配
菜与预处理。
•对快餐市场有热情,追求效率与品
质的统一
工厂焊工社保包住包吃1-2人月结焊工证
东莞大朗招正式焊工一名8000-10000有焊工证能独立看图操作,以上岗位26天10小时包吃住买社保
中餐厨师
6千-1.2万/月
川菜厨师中餐1-2人月结全职
1、熟练制作龙虾、香辣蟹、牛杂煲、江湖菜、家常菜,口味稳定、出品标准;
2、负责后厨日常备货、食材把控、卫生整理、设备维护;
3、服从管理、心态端正、不摆烂、不甩锅、不情绪化上班;
4、淡旺季配合店内工作,无单空闲时做好后厨整理、清洁、盘点工作;
5、配合团队协作,配合完成日常员工餐制作及后厨基础工作。
任职要求
1、有龙虾、烧烤、江湖菜馆后厨经验,懂标准出品;
2、人品踏实、勤快肯干、有责任心,不消极怠工、不撂挑子;
3、讲究卫生、爱惜食材、严控浪费;
4、能适应餐饮晚班,长期稳定干、短期混日子勿扰;
5、服从店内合理安排,团队配合度高。
薪资待遇
薪资面议(手艺好、态度好,工资直接拉满)
每月准时发薪、绝不拖欠
氛围简单、事少、老板好沟通
稳定老店、旺季生意火爆、收入稳定
中餐1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责中餐菜品的制作与出品,确保口味、色泽、火候符合标准
2. 独立研发新菜品及优化现有食谱,提升菜单竞争力
3. 根据经营需求合理申报食材及辅料,把控库存与损耗
4. 严格执行厨房卫生、食品安全及操作规范,保障出品安全
5. 配合店长完成日常排班、备料及后厨团队协作工作
任职要求:
1. 热爱中餐烹饪,具备扎实的中式热菜、冷菜、面点等实操能力
2. 能独立完成菜品研发与成本核算,有创新意识和食谱整理经验
3. 具备良好的食材识别与供应商沟通能力,熟悉报货流程
4. 工作认真负责,服从安排,具备基本团队协作与抗压能力
5. 持有有效健康证,无不良从业记录
运城盐湖区招聘川湘菜师傅一名。主要做下饭菜,月休两天,
6-7千/月
湘菜厨师包吃1-2人月结全职
招聘川湘菜师傅一名。主要做下饭菜,饭店不大,需要帮忙切配。月休两天,年龄不要太大,有自己的菜品。
东莞八佰餐饮管理有限公司
9千-1万/月
上什包住包吃社保1-2人月结兼职
一、基本要求
1. 教育背景与经验
- 餐饮管理、烹饪工艺相关专业优先,或具有同等实践经历。
- 3年以上餐饮行业工作经验,至少1年以上菜品研发经验,有自助餐、酒店或连锁餐饮背景者优先。
2. 技能要求
- 多样化菜品开发能力 :熟悉中西餐、冷热菜、甜点、沙拉等各类菜系,能针对不同人群(如儿童、素食者、健身人士)设计菜品。
- 成本控制意识 :擅长食材成本核算,优化菜品结构以提升利润率。
- 创新意识和市场敏感度?:具备较强的创新意识和自主研发、创新能力,能够根据市场需求开发新产品,善于把握消费心理?,定期推出符合季节、节日或市场趋势的新品,避免菜品同质化。
- 标准化能力 :制定可复制的操作流程,确保菜品口味、品质稳定。
3. 行业知识
- 熟悉自助餐运营模式,了解顾客用餐习惯及消费心理(如取餐动线设计、菜品摆放逻辑)。
- 掌握食品安全法规及卫生标准,持有健康证及相关培训证书。
二、核心职责
1. 菜品开发与优化
- 设计符合餐厅定位的菜单(如高端海鲜自助、大众化烤肉、火锅自助),平衡经典菜与创新菜比例。
- 根据顾客反馈及销售数据调整菜品,淘汰低人气产品。
2. 供应链协作
- 与采购部门合作,选择高性价比、稳定供应的食材。
- 开发可提前预制或批量生产的菜品,降低后厨压力。
3. 团队协作
- 培训厨房团队掌握新菜品的制作工艺及摆盘标准。
- 与前厅部门配合,优化菜品展示效果及宣传策略。
三、软性素质
1. 市场敏感度
- 关注餐饮行业趋势(如健康轻食、地域特色菜、网红爆款),能快速响应市场需求。
2. 抗压能力
- 适应快节奏工作环境,能同时推进多个研发项目。
3. 沟通能力
- 清晰传达研发理念,协调跨部门资源推动落地。
四、加分项
- 熟悉地方特色菜或国际菜系(如东南亚、日韩料理)。
- 具备摆盘设计能力,能提升菜品视觉吸引力。
- 有成功研发爆款菜品的案例(可提供作品集或案例说明)。
五、福利与支持
- 提供食材采购、市场调研的预算支持。
- 定期组织行业交流或技能培训,鼓励创新试错。
厨师包住1-2人月结全职
【诚聘】川湘菜烤鱼师傅(夜市大排档)【招聘岗位】川湘菜/烤鱼厨师【薪资待遇】6000-8000元/月【工作时间】下午17:00-凌晨03:00(夜班)【工作地点】广东省东莞市谢岗镇吓角夜市【岗位要求】擅长川菜、湘菜及烤鱼制作有责任心,人品端正,吃苦耐劳四川或重庆籍贯优先有夜市大排档工作经验者优先【联系方式】电话/:微信(同号,建议沟通,白天休息,在线回复)
炒锅
7-8千/月
中餐包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味、色泽、造型符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.参与新品研发与菜品改良,配合餐厅运营节奏完成高峰时段出餐任务
5. 遵守后厨管理规定,服从厨师长工作安排,协助团队完成日常运营目标
任职要求:
1. 热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐烹调技法
栏目概述
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