岗位职责： 1. 全面负责中央厨房日常生产管理，统筹菜品制作、人员安排、生产流程，确保出品稳定、按时交付。 2. 主导制定菜品统一标准作业流程、配方、成本卡，严格把控口味、分量、品相统一。 3. 负责食材验收、库存管理、成本控制，降低损耗，提升毛利率。 4. 抓好食品安全与卫生管理，严格执行留样、消毒、加工规范，杜绝食品安全隐患。 5. 负责后厨团队培训、考核、带教，提升整体操作规范与效率。 6. 根据订单需求、客户反馈优化菜品，配合完成新菜品研发与迭代。 7. 遵守公司管理制度，落实安全生产、设备维护、现场6S管理。 任职要求： 1. 年龄35–50岁，5年以上中央厨房/团餐/盒饭/厨师长管理经验。 2. 熟悉大批量标准化生产流程，能独立制定菜谱、成本核算、控制损耗。 3. 持有有效健康证，具备中级及以上厨师证书优先，懂食品安全管理规范优先。 4. 责任心强，执行力强，能吃苦耐劳，适应早班、倒班及生产旺季高强度工作。 5. 具备良好的团队管理、沟通协调与问题处理能力，做事严谨、注重细节。 福利： 包吃包住/社保、全勤奖、绩效奖金、节日福利、年终奖金

大型食堂招厨师长一名，就餐人数800-1000人之间，有3年以上食堂管理经验，会开单.安排员工日常工作、会控制节本.对日常投诉和异常能合理处理。买社保，包吃住。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

急招拉削炒师傅数名工资待遇面议 联系电话

招聘 烧烤二把刀1名，工资4000-4500 烧烤学徒2名，工资3000-3500 服务员2名，工资3300-3500，全勤200元每月休息2天 钟点工2名，一小时15元（下午5点_10点） 电话 地址:世茂铂悦府西大门舌尖有约黄牛肉烧烤（银川市民大厅北侧）

清真餐厅家常菜急聘服务员数名3000+600，配菜师傅3500-4500试刀工决定工资高低，前厅主管一名 工资5000-5500（试工作能力面谈）有意者请联系！

工作地点，自由大路与银川街交汇办公楼。招聘厨师一名，，年龄不超过55岁，工资3500元每月。负责早午两餐，能炒70多人大锅饭，还会做营养搭配的小餐小炒。双休，法定假日带薪休息，工作时间，工作时间6点到1:30。联系人杨经理

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宁东烧烤店18号 找辣爆顶班一名 幸苦费300 电话

【招聘】七公江湖烤翅 烧烤师二名（面议） 烧烤学徒二名4000-4500 辣爆配菜二名4000~4500 收银员2名3500—4500 服务员5名3500—4000 服务生5名3500－4000 全勤+工龄+酒水提成 以上人员均包食宿，月休两天,待遇优,15号准时发工资， 联系电话: 阅海万家G1区东门