岗位职责： 1. 负责宁波本地菜系的日常烹饪与菜品创新，确保口味正宗、出品稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹制全流程，保障食品安全与卫生标准 3. 合理控制菜品成本与出成率，配合店长优化菜单结构与毛利水平 4. 协助完成厨房日常清洁、设备维护及物料盘点工作 5. 遵守操作规范，落实消防安全与厨房安全管理要求 任职要求： 1. 熟悉宁波本帮菜制作工艺，具备独立烧制经典菜品能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能适应小饭店快节奏工作环境 3. 持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本团队协作意识 5. 学历不限，热爱餐饮行业，有学习提升意愿

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，配合提升菜品竞争力与毛利率 4.维护后厨环境卫生与设备保养，落实6S现场管理要求 5. 协同前厅及后厨团队高效完成日常备餐、出餐及收尾工作 任职要求： 1. 具备中餐厨师相关工作经验，熟悉川、粤、淮扬等主流菜系者优先 2.热爱烹饪事业，责任心强，具备良好的卫生意识与职业操守 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备基本沟通协作能力，能适应餐饮行业工作节奏 5.有星级酒店或连锁餐饮企业工作经验者更佳

诚聘·杭州西湖区·餐饮精英加入 主厨（1名） -薪资范围：6000~9000元/月（能力优异者可面议，支持分成合作模式） -岗位要求： -3年以上厨房管理经验，擅长菜品研发与成本控制； -具备团队协作精神，能高效完成出餐标准； -有杭帮菜/融合菜经验者优先。 -额外激励：业绩超额完成可享高额运营奖励！ 副厨（1名） -薪资待遇：面议（根据经验及技能定薪，待遇优厚） -岗位要求： -协助主厨完成日常厨房运营，精通备餐、烹饪流程； -吃苦耐劳，对食材品质有严格要求。 我们提供： -优越工作环境（西湖区核心地段）； -灵活晋升机制，能力决定收入； 应聘方式： 请发送简历至【邮箱/电话】，或直接到店咨询！ （合适人选我们将快速安排面试，机会有限！） 携手共创美味事业，期待您的加入

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招厨师。 岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳 2.严格把控食材质量与卫生标准，落实厨房安全操作规范 3.参与菜单研发与成本控制，优化出品流程与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备餐、出餐及收尾清洁工作 5.协同后厨团队高效协作，保障高峰时段出品稳定有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备厨师岗位基础实操能力 2.熟悉常见菜系制作工艺及厨房设备使用方法 3.工作认真负责，注重食品安全与个人卫生 4. 具备良好的沟通能力和团队协作意识 5.持有健康证，有相关工作经验者优先

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