
厨师/厨师长
6000-8000元/月
厨师3-5人月结
一、菜品制作
•按标准完成烹饪:根据菜单、食谱或顾客需求,严格把控食材配比、调味和烹饪流程,确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。
•把控出品质量:对成品进行口感、外观检查,杜绝不合格菜品上桌,维护食堂口碑。
二、食材与厨房管理
•食材处理与储备:负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,合理规划食材用量,避免浪费;定期检查库存,确保食材新鲜度,及时申购短缺物资。
•厨房设备维护:正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备,发现故障及时报修,保障操作安全和效率。
•卫生与安全管理:严格遵守厨房卫生规范,定期清洁操作区域、厨具及餐具,确保符合食品安全标准;执行防火、防烫等安全操作流程,避免事故发生。
三、协作与流程配合
•与团队协同作业:与配菜师、学徒、帮厨等密切配合,合理安排备菜顺序,确保出餐节奏顺畅,满足高峰时段需求。
•参与成本控制:协助管理食材损耗,优化烹饪流程以降低能耗,配合餐厅完成成本核算与利润目标。
四、其他职责
•遵守制度规范:服从餐厅管理安排,参与例会,反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。
要求:
会开菜谱、核算成本
薪资:面议,试工后可根据试工结果面谈
炒锅师傅/小炒师傅
6000-7000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
招早晚班厨师25-50岁
早班10点到20点晚班20点到6点
月休2天
小炒厨师/大排档炒锅厨师
身体健康讲究卫生无不良嗜好;
吃苦耐劳能服从安排认真完成工作;
有大排档工作经验者优先考虑。
条件优秀者待遇可面议。
厨房帮工
4000-5000元/月
打荷配菜包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、符合出品标准
2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作(打荷),保障出餐效率与美观度
3.严格遵守食品安全规范,保持操作区域整洁卫生,及时清理台面、工具及设备
4.根据菜单需求提前备料,合理控制损耗,协助库存盘点与物料申领
5. 配合厨房团队完成临时性任务,服从工作安排,保障高峰时段出品顺畅
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识与团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.工作认真细致,具备基本刀工基础和食材辨识能力
5.学历不限,年龄18-45周岁,能适应餐饮行业工作时间
厨师
6000-7000元/月
厨师包住包吃社保1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
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300-400元/天
水电工15-30天1-2人
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汕头龙湖区招临时1名熟练做绳子,大概做一个星期!半框配一框,联系电话地址:工业区F2栋8楼
服装纺织人员1-2人
招临时1名熟练做绳子,大概做一个星期!半框配一框,联系电话
地址:龙湖工业区F2栋8楼
切配中餐
诚聘:
中餐厨师(小炒电灶),1名:30-50岁,要求厨艺好出餐快,会皖北菜和徐州菜的厨师优先,人干净利索,能团结同事。工作地点:苏州园区车坊附近。工作时间:9-21点,下午2-4点休息,月休4个半天。综合薪资8-9000左右,面试通过包吃住。
中餐厨师(火灶),1名:30-50岁,要求厨艺好出餐快,会皖北菜和徐州菜的厨师优先,人干净利索,能团结同事。工作地点:苏州园区月亮湾附近。工作时间:9-21点,下午2-4点休息,月休4个半天。综合薪资7.5-8000左右,面试通过包吃住。
中餐切配,1 名:25 岁以上,5年以上中餐切配经验,会开单、冰箱管理、食材损耗管理这些基本的事情。工作地点:苏州园区月亮湾附近。工作时间:9-21点,下午2-4点休息,月休4个半天。薪资看能力6-7000左右,面试通过包吃住。
联系电话:,非诚勿扰!
打荷
和平区诚聘,天津家常菜师傅一名两排火,工资9500左右,打合一名4500,国家法定节假日双薪,月休4天,每月5号发工资,马厨。滨江道店
浙江杭州闻堰招副灶一名工资8000一9000。副配一名工资6000一7000打荷4500。
厨师打荷
闻堰招副灶一名工资8000一9000。副配一名工资6000一7000打荷4500。宿舍对面。电话
厨师月结
汕头帝豪酒店招聘铁板烧厨师,薪资面议
任职要求:
1.拥有扎实的铁板烧烹饪技艺,能独立、熟练、高效地完成全套出品流程。
2.具备在高端餐厅或五星级酒店铁板烧岗位的工作经验。
3.强烈的服务意识和客户导向思维,享受与客人互动。
4.形象气质佳,举止专业得体,符合五星级酒店服务人员的标准。
5.注重细节,对菜品品质和卫生有极致追求。
6.持有有效的健康证明,另持有相关烹饪资格证书者优先。
工作地点:广东省汕头市龙湖区,欢迎咨询详聊,联系人:()
上什社保1-2人月结
工作地点:龙湖区辛厝寮
快餐店招聘:
师傅:1名 要熟手的
上班时间:
1⃣8:30-13:30 15:00-19:00
薪资待遇:6000满月休2天
有需要的朋友联系我。。最好私聊 身边有朋友想做的也可以介绍联系
半桶水的免扰
☎联系电话:陈厨()
厨师月结
汕头帝豪酒店招聘铁板烧厨师,薪资面议[玫瑰]任职要求:1.拥有扎实的铁板烧烹饪技艺,能独立、熟练、高效地完成全套出品流程。2.具备在高端餐厅或五星级酒店铁板烧岗位的工作经验。3.强烈的服务意识和客户导向思维,享受与客人互动。4.形象气质佳,举止专业得体,符合五星级酒店服务人员的标准。5.注重细节,对菜品品质和卫生有极致追求。6.持有有效的健康证明,另持有相关烹饪资格证书者优先。工作地点:广东省汕头市龙湖区,欢迎咨询详聊,联系人:()
后厨杂工,120元/天,日结,包吃
100-200元/天
厨房帮工6-10人日结兼职餐饮后厨
工作时间:8:00-14:00、15:30-19:00,午餐,晚餐包吃
工作内容:食堂后厨杂工
或其他需要长期工也可以咨询
汕头龙湖区炒菜师傅|陆记卤鹅馆|珠江路丽水庄西区陆记卤鹅馆|/|4500-5000|
4500-5000元/月
烧菜月结
炒菜师傅 | 汕头陆记卤鹅馆 | 汕头市龙湖区珠江路丽水庄西区陆记卤鹅馆 | / | 4500-5000 |
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