
产品研发员
2000-4000元/月
食品研发大专及以上粮食加工油脂加工乳及乳制品禽蛋类水产品类肉类果类蔬菜类烘培类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造食品相关专业配方开发
1、根据领导要求进行食品工艺小试、中试实验,验证工艺可行性,记录并分析实验数据。
2、吃苦耐劳,工作踏实,为人诚实,对公司忠诚,严格保守公司核心工艺技术不泄露。
3、严格遵守公司规章制度,能认真执行上级的工作指示,认真圆满完成工作任务。
4、学习能力强,可以辅助领导安排其他工作事物。
明星火锅品牌卤校长菜品研发30K月
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限火锅中餐卤菜
优秀人才应聘不设限欢迎随时与hr畅聊!
1、负责火锅类菜品的开发与优化,包括腌制类、红烧类、卤味类产品,主导新品配方调试与标准化工艺制定,打造具备市场竞争力的餐饮新品
2、推进锅底研发的标准化流程建设,编制SOP操作规范,并对厨师长及核心烹饪人员开展系统培训,保障出品口味的一致性与稳定性
3、开展前瞻性市场调研,整合行业优质产品资源,科学规划并执行产品研发计划
4、统筹研发环节所需原材料的日常管理与质量把控
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任职要求:
1、热爱餐饮事业,乐于钻研,年龄35-50岁,具备五年以上相关工作经验,精通火锅配套菜系或擅长腌制、烧制、卤味类菜品研发者优先
2、有大型连锁餐饮企业研发背景者优先,具备模仿能力、创新能力与突破意识
3、掌握食品技术研发流程与品质管理体系,洞察消费市场需求及流行趋势,对餐饮产品有独立见解
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薪资范围
15000-30000
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其它福利
生日现金+人文关怀补贴+五险+专业管理培训+加班补贴+专业赋能+内部晋升
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工作时间:
9:00-12:00,13:30-17:30
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工作地点:
江北区观音桥商圈天天尚购物广场601
甜品开发
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上火锅甜品研发
1、制定并落实符合季节特点及顾客喜好的产品上线计划,配合研发团队完成甜点类dessert及饮品的制作与优化
2、主导新产品的开发与现有产品改良,把控研发进度节点,并承担各门店相关操作培训与技术指导工作
3、参与规划甜品线年度产品更新迭代方案,推动产品体系持续升级
4、具备创新思维,积极探索食材间新颖搭配,创造独特味觉体验
5、需具备2年以上在火锅餐饮领域从事甜品研发的相关工作经验
甜品创新研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上火锅甜品研发
1、有计划地持续推出符合季节特点且受顾客欢迎的产品,协助研发及制作甜点类甜品、饮品等,
2、负责新产品的开发与优化工作,把控产品开发节奏,并承担各门店的培训指导任务,
3、协助制定甜品年度产品更新迭代规划,
4、具备创新思维,积极探索不同原料搭配,创造独特味觉体验,
5、需具备2年以上在火锅行业从事甜品研发的相关工作经验
食品与饮品研发
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上成本控制食品相关专业配方开发化学相关专业原材料评估采购安全性测试食品加工及制品
职位名称:高级食品研发工程师(果脯/果干/酱腌菜方向)
核心职责:
-主导果脯、果干及酱腌菜类产品的配方设计、加工工艺开发与持续优化。
-精通糖渍、盐渍、干燥技术(热风、真空、冷冻)及发酵工艺(如乳酸发酵)的原理与过程控制。
-攻克生产过程中关键技术瓶颈,包括褐变控制、返砂、流糖、质地保脆、防腐保鲜及风味保持等难题。
-掌握果蔬原料特性及相关辅料(糖、盐、食品添加剂等)的应用规律与供应情况。
-熟知食品安全法规、国家相关标准(如GB/T10782蜜饯通则、酱腌菜类产品标准)及行业发展趋势。
-(可选)具备从实验室小试、中试放大至工业化生产的全流程转化能力。
-(可选)具备工艺设备选型与产线工艺布局的初步设计能力。
任职要求:
-学历背景:硕士及以上优先,特别优秀的本科亦可考虑;专业方向为食品科学、农产品加工、发酵工程等相关领域。
-工作经验:3-5年及以上果脯、果干或酱腌菜品类研发经验,需提供成功上市或量产的产品开发案例。
-核心能力:熟练掌握糖渍、盐渍、干燥及发酵工艺技术,具备关键质量问题的分析与解决能力,拥有感官评价经验及扎实的实验操作技能。
-加分项:了解HACCP或ISO22000体系,有传统工艺改进经历,熟悉地方特色食品,具备出口产品开发经验,或具有一定项目统筹管理能力。
公司亮点:
专注果蔬深加工领域,重视技术创新与研发投入,配备先进研发实验室及中试生产线;尊重传统工艺并推动现代化升级;产品市场认可度高,技术团队专业扎实,提供有利于技术人才成长的职业发展通道。
薪资范围:8000-15000
底料研发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限火锅底料研发新品研发食品添加剂/香料食品加工及制品
1、负责食品香精与香料在休闲类零食产品中的应用技术研究与开发;
2、依据研发计划推进并落实各项研发任务,确保阶段性目标达成;
3、承担研发前期所需信息调研及实验物资的筹备工作;
4、参与研发过程中小样试制,并协同完成各阶段的评审、验证与确认工作;
5、参与制定新产品相关的工艺规程、技术文档及质量检验标准;
6、针对现有产品提出优化方案,通过引入新工艺、新技术提升产品品质与稳定性;
任职要求:
1、本科及以上学历,具备2年以上大型食品企业研发工作经验者优先;
2、掌握调味品行业发展趋势,对各地流行风味有较深理解与个人见解;
3、能独立主导新产品开发,并具备生产环节的技术跟踪与监控能力;
4、深刻理解食品行业发展方向,熟练掌握食品研发流程与工艺管理要点;
5、熟悉产品研发全周期流程及配方工艺,拥有突出研发成果者优先考虑;
6、了解调味品及预制菜领域的加工工艺与技术应用;
7、熟知食品相关法规与标准体系,具备良好的语言表达与团队协作能力
单休周天,介意者请勿投递,谢谢!
研发应用
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年中专及以上
岗位职责:
1、协助销售团队为指定区域提供必要的技术支持与服务;
2、协同研发部门优化现有产品的生产工艺、配方,参与调试加工,并配合试生产工作;
3、针对新产品开发方向提出可行性建议,并参与样品的制作与测试;
4、完成上级交办的其他临时性工作任务。
任职资格:
1、具有中学及以上学历,具备丰富厨师工作经验。
2、有后厨管理经验者优先,拥有火锅行业多年从业经历者优先录用;
3、热爱餐饮调味工作,味觉敏锐,具备创新思维。
4、能适应出差安排。
啤酒、米酒、药酒、白酒酿造师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上成本控制配方开发
岗位要求:40岁至55岁,性别不限,身体健康,具备大专或以上学位,熟练掌握计算机应用,普通话表达清晰;需具备5年以上酿酒行业从业经验,持有酿酒师职称证书,精通啤酒、米酒、白酒或药酒其中一类的生产工艺与技术流程;熟知酒类相关的国家质量标准、行业规范及法律法规;具备较强的组织协调、培训指导等综合管理能力,能熟练操作CAD、Photoshop、CorelDRAW等制图工具。主要职责包括生产流程与工艺标准的制定与监督执行,主导新产品的研发,确保产品品质符合国家标准及行业要求。具备中药相关知识者优先考虑,掌握猕猴桃、刺梨等原料在啤酒、米酒及药酒酿造中配比技术者优先;根据实际工作表现与个人发展能力,有机会晋升为副厂长、厂长等管理岗位。
基本薪资:面议;另计发奖金、绩效工资及福利补贴,并具备公司股权激励参与资格。
技术研发应用
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年中专及以上
岗位职责:
1、协助销售团队为指定区域提供所需的技术服务与支持;
2、协同研发部门优化现有产品的加工工艺、配方调整,参与调试工作并配合试生产环节;
3、参与新产品的研发方向探讨,提出可行性建议,并协助完成样品制作;
4、完成上级交办的其他临时性工作任务。
任职资格:
1、具有中学及以上学历,具备丰富厨师工作经验;
2、有后厨管理经历者优先,长期从事火锅等相关领域工作者优先录用;
3、热爱餐饮调味工作,味觉敏锐,富有创新思维;
4、能接受出差安排。
豆制品研发专员
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上乳及乳制品成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估食
一、公司简介
[重庆合之润食品有限]是一家专注于豆制品研发、生产与销售的企业。我们拥有先进的生产设备和丰富的产品线,产品在市场上深受消费者喜爱。为进一步提升产品品质,拓展业务,现诚招豆制品技术专员。
二、岗位职责
1.负责优化与改进豆制品生产工艺,提升产品质量及生产效率。
2.参与新产品开发,提供技术可行性方案并组织实施试验工作。
3.对生产环节进行技术指导与过程监督,及时解决各类技术难题。
4.跟踪分析豆制品行业技术发展趋势,为公司技术创新提供支持依据。
三、任职要求
1.具备食品科学、发酵工程等相关专业大专及以上学历。
2.拥有2年以上豆制品生产或研发相关工作经验。
3.熟悉豆制品加工工艺、设备操作及相关质量标准。
4.具备较强的问题分析与解决能力,富有团队协作意识。
四、福利待遇
1.提供具有竞争力的薪资水平,具体根据个人能力面议。
2.缴纳完善的社会保险福利。
3.拥有良好的办公环境及职业发展空间。
如果您认为自己符合要求,欢迎投递简历,期待您的加入!
重庆南岸区招空调学徒工要求不多,勤快就行,自认为勤快的电联
3000-4000元/月
空调安装工地学徒工长期1-2人月结
重庆市南岸区招空调学徒工
要求不多,勤快就行,自认为勤快的电联
肉类产品经理
9000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上肉类食品相关专业畜牧兽医原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:负责肉类产品开发,具备研究突破能力,能够开展产品力方面的创新与提升
任职要求:1、具备系统性思维:能从全局角度出发,在经营导向下深入钻研并实现产品力的突破;2、自我驱动力强:追求持续进步与个人成长;3、抗压能力突出,作风踏实,注重实效,执行力强
岗位经验:1、食品类相关专业优先考虑;2、具有成功的产品或项目开发经历者优先
制粉技术员
7000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上粮食加工食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1.负责面粉加工工艺方案的设计,以及现有工艺与设备的技术升级,持续优化以提升产品品质和生产效能。
2.结合市场导向与产品规划,制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。
3.负责面粉生产设备的选型、安装与调试工作,确保设备运行满足工艺标准。
4.对生产过程中出现的技术难题进行诊断与处理,提供现场技术支持与解决方案。
5.参与建立和完善面粉加工环节的质量管控体系与安全生产制度,保障产品质量与作业安全。
6.配合生产团队开展日常生产管理,提供必要的技术指导与员工培训支持。
7.负责配麦方案与配方技术研究,实现低成本下稳定产出符合质量标准的产品。
任职要求:
1.本科及以上学历,粮食工程、食品科学等相关专业优先考虑;
2.具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能与各部门高效配合;
3.具有较强的学习能力与问题分析解决能力,能够迅速适应新环境并承担新任务;
食品研发工程师
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类食品加工及制品
⼀、岗位职责;
1、制定并优化新产品开发、产品改进及工艺升级相关的技术研发标准与规范体系;
2、主导新产品的研发与上市工作,统筹外部先进工艺与新技术的引进与落地;
3、调研市场趋势,洞察客户需求变化,整合产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求方案。
⼆、岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、具有3至5年鸡肉或猪肉类食品研发工作经验;
3、有预制菜类产品研发经验者优先考虑;
4、具备成功爆品研发项目经历者优先录用。
食品研发经理(OEM)
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
【岗位职责】
1、结合品牌定位、市场调研结果、消费者需求及渠道特点,统筹规划产品布局,保障产品开发有序高效推进;
2、协同公司产品开发方案开展市场调研、用户研究、需求梳理与竞品分析,基于调研成果制定科学合理的产品策略;
3、主导新品从立项到上线的全流程管理,涵盖OEM合作、内料选型、包材确定、进度把控、试用测试及报告分析、最终上市等环节;
4、负责产品全生命周期运营,定期进行数据分析与效益复盘,推动产品优化、系列拓展及包装迭代升级;
5、联动多部门协作,组织产品知识培训,支持运营团队完成售前售后问题解答。
【任职要求】
1、大专及以上学历;
2、具备3年以上食品类或保健品类OEM/ODM开发经验,拥有较强的项目统筹与执行能力;
3、热爱电子商务领域,具备良好的市场洞察力与行业敏感度;
4、思维清晰具逻辑性,擅长市场数据搜集与分析,熟悉产品结构及产业资源者优先;
5、掌握一定食品、保健品OEM工厂资源,具备出色的沟通协调能力,自律性强,富有团队合作意识。
咖啡研发负责人
2-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上制定SOP配方开发原材料评估采购
1.咖啡新品研发
2.研发原料的开发
3.输出产品sop
4.产品培训落地及稽核
储备干部
5000-10000元/月
厂长/主管1-3年硕士及以上踏实努力个人工作能力强
招聘人数:1名
工作地点:重庆市沙坪坝区
岗位职责:
1、开展细胞相关实验操作;
2、配合推进技术团队的日常管理及战略目标的执行;
3、为客户提供专业的技术解答与支持服务;
4、完成领导交办的其他相关工作内容;
任职要求:
1、具备良好的道德品质和职业素养;
2、硕士研究生学历,生物工程、生物学或相关专业背景;
3、有分子生物学与细胞生物学实验基础者优先,优秀应届毕业生亦可考虑;
4、具备一定文字表达能力,具有团队管理经验者优先录用;
5、沟通协调能力强,富有团队合作精神,踏实进取,具备科研工作者应有的敬业态度和责任感;
6、英文读写能力良好,能熟练操作常用办公软件;
薪酬待遇
1.享受国家规定的法定节假日;
2.试用期6个月,表现优异者可提前转正,试用期薪资面议;
3.转正后月薪5000-10000元,绩效与薪酬直接挂钩;
项目管理公司:重庆昆仑生物科技有限公司致力于打造高质量科研抗体供应商。旨在解决普遍存在的抗体非特异性问题,为生命科学基础研究提供完全可靠的抗体产品及相关服务。主营业务包括科研抗体,敲除载体及敲除细胞系定制。
临时工包住包吃1-2人
招聘寒假工一名
待遇:
110元/天 管吃管住
地址:唐山路南区万达广场3号门后身九门古镇火锅(闹闹街东面)
联系电话:()
重庆大渡口区招聘一名负责简单棉麻包装的工人,工作地点位于鱼塘边上,有意者联系。
临时工1-2人
招聘一名负责简单棉麻包装的工人,工作地点位于重庆大渡口鱼塘边上,有意者联系。
燃气管道
岗位名称:户外燃气管线巡查员;
岗位要求:1.对区域内的管网及附属设施进行巡查检漏;2.发现并及时上报区域内的各类隐患,跟进至解决;3.区域内发生险情时能迅速响应并进行前期处置;
薪资待遇:月薪3000元以上。
钢结构车间主管
6000-9000元/月
车间主任月结5-10年大专及以上有生产管理经验质量管理经验自动化设备经验机械加工制造经验钣金工艺经验冲压工艺经验家居家具经验焊接工艺经验
岗位职责:
1.负责钢结构生产车间的日常运作管理,保障生产计划按时保质落实。
2.统筹车间各工序衔接,持续优化作业流程,提升整体生产效能。
3.监管设备保养工作,确保各类生产设备稳定运行与技术性能达标。
4.解决生产过程中的技术难题,拟定并推动实施改善方案。
任职要求:
1.掌握系统的钢结构制造专业知识,了解相关工艺及生产流程。
2.具备良好的团队领导能力,能有效组织、激励并指导现场人员。
3.具有突出的问题处理能力,可及时应对并化解生产中的突发情况。
4.具备出色的沟通协作能力,保障部门间工作高效协同推进。
系统门窗工厂厂长
8000-9000元/月
厂长1-3年高中及以上
铝合金门窗工厂,生产车间厂长
岗位职责:负责生产车间人员调配,质量把控,工期跟踪,车间规划等
任职要求:熟悉门窗生产流程,有门窗工厂管理经验2年以上,做事稳重
岗位福利:底薪+绩效,综合工资8000以上
重庆邮亭寒假工,18岁以上。男女不限,,不影响学籍,明天可以安排宿舍。全天安排。可以预支报
临时工包住
邮亭寒假工,18岁以上。男女不限,,不影响学籍,明天可以安排宿舍。全天安排。
可以预支
报名电话:
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供重庆市食品研发工程师招聘网最新信息在线招聘信息,主要招聘重庆食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。