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研发专员
3000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品加工及制品
任职要求:了解各类茶叶的品种特点、制作工艺及品质规范,具备独立进行市场考察、产品筛选、成本核算、工艺设计的能力,能结合客户实际需求完成茶叶产品的研发任务。
食品研发3-5年学历不限粮食加工肉类成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试 2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡 3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店,并对后厨人员进行操作培训 4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息,为研发提供创意与依据 5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题
食品研发主管
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
岗位描述: 1、负责产品开发、配方设计、工艺改进及现有产品升级,确保满足市场需求与公司发展策略; 2、主导从研发构思到批量生产的全流程工作,涵盖原料评估、成本管控、中试验证及标准制定; 3、制定研发项目规划,统筹协调生产、品质、市场等多部门资源,保障项目按期推进并落地; 4、关注行业动态与竞品情况,挖掘潜在创新方向,推动技术革新; 5、确保产品符合国家食品安全规范、企业内控标准及客户特定要求(如特殊渠道、出口需求等); 6、配合生产端解决技术难题,提升产品质量的一致性与稳定性; 7、参与供应商技术评审、专利申报及相关技术资料的整理与归档。 任职要求: 1、具备3年以上休闲海鲜类食品研发工作经验,其中至少2年团队管理经历; 2、大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物技术、营养学等相关专业背景; 3、掌握食品加工技术、生产设备知识及相关法规要求。
肉品项目产品经理
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上禽蛋类食品加工及制品
薪酬范围6-10k(具体面议) 岗位职责 1、负责门店猪肉业务的整体运营与经营成果 2、能够对肉类销售数据进行分析,并制定相应的优化策略 3、开展猪肉部位的多样化销售模式创新,组织实施市场调研 4、熟练掌握猪肉分割工艺与操作技术 5、统筹管理猪肉供应链各环节工作(包括屠宰、储存、物流、销售) 任职要求: 1、本科及以上学历,食品类、市场营销或相关专业优先 2、具备3年以上肉品运营管理相关工作经验 3、具有较强的市场洞察力,能独立完成调研并调整产品销售策略 4、了解肉类产品安全管理体系,持有相关资质证书者优先考虑 5、具备良好的跨部门沟通协作能力,善于运用数据分析支持经营决策
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上
岗位职责: 1、参与食品类新产品的开发工作,确保研发成果契合市场需求与公司发展战略; 2、开展市场分析,研究消费者口味偏好,推动具备市场竞争力的产品创新; 3、与原材料供应商保持密切协作,保障原料品质及供应连续性,支撑产品持续升级; 4、主导产品配方的调试与实验验证,确保风味、营养成分及食品安全达标; 5、配合推进产品上市进程,参与生产工艺设定及生产流程的优化调整。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相近专业背景; 2、拥有食品研发领域实际工作经验,熟悉食品加工工艺及质量管理体系; 3、具备扎实的实验操作技能和数据处理分析能力; 4、具备良好的组织协调能力,能与团队及外部合作方高效沟通协作; 5、热爱食品行业,富有创新意识和应对挑战、解决问题的实践能力。
甜品主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
1.产品研发与创新 市场调研:密切关注行业发展趋势、消费偏好变化及竞品产品特点,系统收集并分析相关市场数据,为甜品研发提供有力支持和方向指引。 新品研发:结合市场需求、时令特征及客户反馈,主导新甜品的构思与开发工作,确定口味组合、造型设计与食材搭配方案,确保产品具备差异化优势与市场竞争力。 配方优化:持续优化现有甜品配方,提升口感层次、品质稳定性与出品一致性。根据成本结构与原料供应状况,合理调整配料比例,在保障产品品质的前提下实现降本增效。 2.生产管理 生产计划制定:依据门店运营目标、历史销售数据及顾客需求预测,科学制定甜品生产计划,合理安排产量与生产节奏,有效避免缺货或过剩情况。 生产流程监督:严格执行食品卫生标准与操作规程,全程把控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具,提升作业效率与出品质量。 成本控制:全面监控原材料采购、消耗及库存动态,强化成本管理。通过优化工艺流程、减少损耗、提高原料利用率等方式控制支出。定期开展成本分析,提出切实可行的节约措施。 3.团队管理 人员招聘与培训:根据部门实际需要,选拔符合岗位要求的甜品制作与服务人员。组织系统的入职培训,涵盖产品知识、操作技能和服务标准等内容。定期开展在岗培训,推动员工技能进阶与创新能力提升。 绩效考核:建立公正透明的绩效评估机制,对员工工作成果进行客观评价。依据考核结果实施激励措施,增强员工积极性与创造力。 团队协作:积极营造和谐融洽的工作环境,加强成员间沟通协作。及时协调解决内部问题,增强团队凝聚力与执行力。 4.质量管理 质量标准制定:建立健全甜品质量控制体系,明确口感、外观、规格、卫生等各项标准,为生产与检验提供统一依据。 质量检查与反馈:定期执行成品质量巡查与抽样检测,快速识别并整改质量问题。汇总顾客质量反馈信息,深入分析成因,落实改进方案,持续提升产品品质。 5.库存管理 库存监控:动态掌握原材料与成品库存状态,确保储备水平既能满足生产所需,又避免过度积压。结合销售趋势与生产安排,精准制定补货计划。 库存盘点:按期完成库存清查工作,保证账目与实物一致。对临近过期或已变质物料及时处理,防止资源浪费与食品安全风险。 参加公司组织的各类会议与活动,准确传递顾客需求信息至相关部门,促进跨部门协同合作,共建高效、团结的工作氛围。 严守商业机密,恪守职业道德,不向外部人员泄露顾客信息、内部管理制度及产品配方等敏感内容。 持续提升专业能力,积极参与餐厅组织的各项学习与培训活动。 服从上级安排,保质保量完成领导交办的其他工作任务。
食品/饮料研发3-5年硕士及以上
岗位职责: 1. 负责乳制品的研发任务,保障产品品质并推动技术创新 2. 参与配方开发,改进和提升生产流程的效率与稳定性 3. 协同团队成员,推进研发项目按计划高效执行 任职要求: 1. 具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通 2. 拥有较强的学习领悟力和应对问题的能力 3. 热衷于乳品研发领域,能适应一定的工作强度
酿酒工艺员
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上食品发酵/酿造食品相关专业配方开发稳定性评估
岗位职责: 1. 参与酒类产品配方的研发与制定,确保产品风味与香气满足消费者偏好及市场发展方向。 2. 对酿酒全流程中的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等环节进行监督,实现生产过程的精细化管控与品质保障。 3. 组织并指导生产线操作人员作业,保障工艺流程顺畅运行,维持产品质量的一致性与稳定性。 4. 承担酒品质量检测与分析任务,快速识别生产异常并采取有效措施,提出优化方案以提升产品品质与产出效率。 5. 负责整理和保存生产各阶段的数据资料,涵盖酒品质量、成本核算、库存状况等内容,为生产效能评估提供依据。 6. 参与新产品的研发工作,结合市场需求与用户反馈持续改进酒体口感与整体品质。 7. 协助推进企业质量管理体系的建设与落地执行,推动生产流程标准化,增强品牌影响力与市场竞争优势。 任职要求: 1、年龄20-40岁,大专及以上学历,发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业,欢迎应届毕业生应聘; 2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇,具体薪资根据个人能力核定; 3、工作地点:南宁市武鸣区(东盟经济技术开发区),公司可安排住宿; 4、本岗位涉及一定体力劳动,无法适应者请勿投递简历。
食品检测员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉类食品相关专业水产品类食品加工及制品蔬菜类
岗位职责: 1. 负责食品样品的采集与检验任务,保障检测数据的精确性和可靠性。 2. 对食品检测结果进行登记与分析,及时识别异常情况并提出优化建议。 3. 配合解决检测过程中出现的技术或操作问题,保障检测流程高效运行。 4. 依据国家法规及行业标准开展食品检测工作,确保各项操作合法合规。 任职要求: 1. 具备较强的逻辑思维与数据分析能力,能准确解读食品检测相关信息。 2. 熟悉掌握食品安全相关法律法规及标准规范,具备高度的责任意识和职业操守。 3. 可熟练使用食品检测常用仪器设备,拥有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 4. 能够独立承担上级交办的其他相关工作任务,具备良好的时间规划与组织协调能力。
生产专员
3000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类烘培类成本控制食品相关专业水产品类稳定性评估蔬菜类安全性测试食品发酵/酿造特种食品禽蛋类制定SOP食品添加剂/香料食品加工及制品
生产专员(中央厨房/研发测试+量产,无厨房经验也可) 学历不限、全职,工作地点:南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。 岗位亮点: 1、接受无专业厨房背景人员,需掌握中央厨房设备操作; 2、一岗双责:兼顾研发小试与批量生产任务,能力提升迅速; 3、全流程依照SOP执行,无需主观判断,易学易上手。 岗位职责: 1. 严格执行标准化流程,高效完成多品类食品(如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴)的研发试产及规模化生产,覆盖原料处理、设备运行、成品包装各环节。 2. 熟悉中央厨房常用设备(如商用卤锅、搅拌罐、真空封口机等)及配套工具、耗材的操作与维护,保障生产与测试顺利进行。 3. 按照配方准确称量并投放调味料,完整记录生产与测试过程数据,确保口味一致性与流程可追溯性。 任职要求: 1. 具备1年以上食品生产相关工作经验,有预制菜、烘焙、食品厂或中央厨房标准化作业经历者优先。 2. 关键条件:能熟练使用中央厨房设备、工具及耗材,动作熟练高效,无厨房实操经验亦可申请。 3. 执行力强,能够严格遵守标准作业程序,不擅自更改操作步骤。 4. 工作细心耐心,能适应从试产到大批量生产的节奏转换。 薪资福利 • 月薪:3000-6000元(根据技能水平定薪)
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品控员
3000-4000元/月
食品研发大专及以上食品加工及制品饮料特种食品
1、熟悉保健食品注册法规及食品生产许可要求; 2、掌握药食同源原料特性,了解功能性食品、制糖制品及保健饮料的开发流程和技术要点; 3、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能独立推进研发项目落地; 4、责任心强,富有创新精神,对健康食品研发有热情,抗压能力强。
食品/饮料研发1-3年学历不限餐厅水吧冰沙中式饮品制定SOP配方开发中式甜品
岗位职责: 宁家十职门店 会有出差 1. 统筹管理多家直营门店水吧运营工作,参与新店开业支持; 2. 落实水吧食品安全规范执行,对执行结果承担责任; 3. 指导水吧员工按标准流程操作,确保出品品质稳定可控; 4. 建立并持续优化水吧人员培训机制与体系; 5. 关注行业饮品动态,定期输出产品优化建议方案。 任职要求: 1. 具备多个茶饮店或水吧类门店的运营管理经验; 2. 具备良好协作意识,能与团队成员高效沟通配合; 3. 对市场变化具备敏锐感知力,可结合需求提出产品策略调整建议; 4. 具备较强项目推进能力,能按时完成产品研发及上线任务; 5. 抗压能力强,具备独立分析和解决实际问题的能力。
研发师傅
8000-12000元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
1、深入分析市场趋势、竞品动向及消费者需求变化,开展数据挖掘与洞察,识别新兴市场机遇。 2、基于品牌定位与整体战略方向,主导制定年度、季度及月度产品规划与演进路径,统筹新品研发、现有产品升级及淘汰方案。 3、牵头产品创新与开发全过程,熟悉原材料性能、应用场景及供应体系,通过精准配方设计与工艺改进,实现口感、品质与成本的最优匹配。 4、建立并优化产品标准体系:明确质量控制关键节点与出厂检测规范,保障风味一致性,参与定价策略制定并提供专业建议。 5、跟进产品落地执行,为生产工厂提供技术指导,及时解决量产中出现的工艺与品质异常问题; 6、主导供应商的开发与评估工作,收集、整理并分析供应商资质与表现数据,支持供应链优化决策。 任职要求: 1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控标准; 2、深刻把握烘焙行业发展趋势,具备不少于10年行业背景,能依据市场需求主导产品开发; 3、热爱烘焙产品研发,具备独立解决产品品质、成本、保质期等综合问题的能力; 4、拥有食品或面包类企业研发工作经验,精通面包制作技术,具备成本管控实践经验。
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP食品相关专业罐头配方开发稳定性评估安全性
工作职责: 1.新产品开发与创新 负责熟肉类产品的配方设计、优化及新品研发,结合市场趋势与消费者口味偏好,推动新风味与新产品线的落地。 关注行业动向与竞品动态,整合市场信息,为研发方向提供数据支持与决策依据。 2.生产工艺设计与改进 规划并完善产品生产工艺流程,保障生产运行的稳定性与效率。 主导新产品从实验室小试、中试放大至规模化生产的全过程技术衔接,解决各阶段的技术瓶颈问题。 3.质量管理与标准建立 制定原料与成品的质量指标、工艺规程及作业指导文件,确保产品品质达标。 对生产环节实施质量监督,快速识别异常并提出有效整改措施。 挖掘生产过程中的降本增效机会,持续推进成本优化相关技术工作。 负责原料及成品的保质期样品采集、跟踪检测及感官评定工作。 4.项目执行与团队配合 制定研发项目的实施计划,统筹资源配置,确保各节点按期完成。 带领团队成员开展研发任务,提供专业技术指导与能力培训。 5.市场与客户需求响应 参与市场调研活动,掌握用户需求变化,为产品开发提供实际输入。 协同销售团队,提供产品应用技术支持,助力产品市场推广与客户拓展。 6.技术探索与产品迭代 跟踪食品科技前沿进展,将新技术、新方法融入产品研发实践。 持续对在售产品进行改良升级,增强产品质量水平与市场竞争优势。 7.其他工作内容 完成上级安排的其他相关工作任务。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学等相关专业优先; 2、具备5年以上熟肉制品研发工作经验,有成功量产上市项目者优先; 3、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识;
食品研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品药品相关专业
1. 依据公司整体战略方向及年度经营目标,拟定年度产品开发规划并组织实施。 2. 结合公司现有产品线,与市场部门保持密切沟通,跟进产品市场表现与需求动态。 3. 根据市场反馈信息,及时优化产品设计方案,修正设计缺陷,提升产品市场适应性与竞争优势,积极引入国内外先进技术和产品,推动持续创新。 4. 组织开展产品设计评审、技术验证及相关确认工作。 5. 主导工艺文件、工艺技术规范及标准样件的编制、审核与归档管理。 6. 跟踪收集新产品开发相关的前沿理念、先进技术、新工艺及新材料信息。 7. 指导新产品从样品制作、小试、中试、稳定性测试,到工艺优化及最终量产落地的全过程。 8. 负责研发项目的可行性论证与决策支持,组织试样准备,编写研发试验报告。 9. 负责公司技术资料库的搭建与日常维护。 10. 负责技术研发团队的组建与能力提升。
临时工月结
55岁以下(男女不限),2500-2700。工作12小时上二休一 吃住自理 工作地点:滨江幸福小区 有意者联系
南宁
2月11日 01:48拨打电话
广西钦州长期工。上班时间是:8点半到5点半,近中心校,方便接送小孩上下学
临时工
长期工 。上班时间是:8点半到5点半,近中心校,方便接送小孩上下学
钦州
2月10日 10:29拨打电话
临时工月结
无经验要求!生手可培训,熟手直接上岗! 薪资福利:保底5000-8000,拼命干上不封顶!时间自由:可固定月休3天,也可弹性安排工作时间!岗位:氛围好,老板爽快!
桂林
2月8日 18:55拨打电话
临时工
上班时间:8:50到12:00,下午14:00到18:00 查看详情 工作地址:博白县锦绣东路珑湾九里商铺二楼(汽车总站斜对面)
玉林 博白县
2月8日 19:21拨打电话
临时工
1. 硕士研究生及以上学历学位;2. 硕士研究生35周岁以下,博士研究生38周岁以下;3. 各层次所学专业相同或相近;专业要求为计算机科学与技术类,电气、电子及自动化类 邮箱:
南宁
2月10日 18:19拨打电话
兼职快递员
急招!急招!急招 快递驿站兼职:2名 明天上班 工作时间:13:30-20:30 工作要求:熟悉驿站快递入库 兼职2天 待遇:120一天含餐补 工作地址:彰泰红拼多多驿站 联系电话:韦总
贵港
2月11日 10:00拨打电话
广西玉林招聘:管理有经验者优先
临时工
招聘:管理 有经验者优先
玉林
2月11日 12:14拨打电话
临时工1-2人
招聘。招一名临时杂工。20元一个小时。要求。,20至45岁,手脚灵活。吃苦耐劳。地址。那阳镇那阳小学。联系电话
南宁
2月10日 11:12拨打电话
兼职1-2人
明天()下午6.30点,需要2个兼职年轻有帮忙控一下追光灯,大概3一4小时左右,晚会.可能提前搞完。有经验优先,很简单,轻松,聪明的,不会我们也有师傅教的,80元/人,新良港酒店,轻松,相当于过来拿钱。联糸我朱总
南宁
2月10日 10:26拨打电话
广西北海招假期工,在老街王记糖水铺子
临时工
招假期工,在老街王记糖水铺子
北海
2月12日 17:21拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供广西食品研发招聘在线招聘信息,主要招聘广西食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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