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岗位职责： 1.负责凉菜的制作、装盘及出品，确保色香味形俱佳 2. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范 3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4.协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作 5. 维护操作区域整洁，定期清洁设备与工具，保障后厨安全有序 任职要求： 1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技法 2.热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与出品品质 3.持有有效健康证，了解食品卫生法规及操作规范 4.具备基本刀工基础与摆盘审美能力 5. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境

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凉菜师年龄18一48岁，五官端正.品行兼优！。专职负责凉菜的制作与摆盘，保证凉菜口感与美观度；根据季节调整凉菜菜单，开发新菜品；严格把控食材新鲜度与卫生标准；配合厨师团队完成其他厨房任务。薪资福利:月薪4000-6000元招工人数:招3人【】

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岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3. 保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4. 配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2. 具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 年龄18-55周岁

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