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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.参与新品研发与季节性菜单调整，配合店长完成节假日及特殊活动的备餐任务 5.协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，服从厨房主管工作安排与调度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成热菜、冷菜、面点等常规出品 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，适应快节奏工作环境，可接受早晚班或轮班制 5.有餐饮门店、酒店或连锁餐饮从业经验者优先，学历不限

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【长峰和高区饭店】招聘厨师，诚邀有手艺、有热情的你加入！工作地点位于山东省威海市，现因经营需要，面向社会招聘厨师若干名。薪资待遇优厚，长峰厨师岗位月薪9000-10000元，冬季保底7500元，常年有稳定活量；高区饭店厨师岗位工作时间为下午四点至九点，月薪5000元。工作内容主要包括日常菜品制作、食材加工、厨房卫生维护及配合出餐高峰期的菜品供应。要求身体健康，讲究卫生，具备基本的菜品创新能力，有相关工作经验者优先。有意者请联系刘总，电话：。

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