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煮餐后厨卫生 岗位职责： 1.负责食堂后厨餐食烹饪及菜品制作，确保口味与卫生达标 2.严格执行厨房操作规范，做好食材清洗、切配、烹调等全流程工作 3.每日完成餐后厨具清洗、灶台清洁及地面消毒等卫生整理工作 4. 配合厨师长完成食材领用、库存盘点及日常备餐准备 5. 保持工作区域整洁有序，落实食品安全与消防安全要求 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的烹饪常识和动手能力 2. 无传染病及不良健康记录，持有效健康证上岗 3.服从管理，具备良好的团队协作意识和沟通能力 4.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，年龄18-55周岁，身体健康，能适应轮班工作

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