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【岗位职责】 1、根据配菜量门店菜品按标准SOP炒制 2、把控后厨食材保存和损耗 3、根据单量准备第二日主料备货量 4、根据门店菜品使用量，对第二日所需食材干杂调料进行开单 5、每日后厨岗位卫生清洁打扫 岗位要求:25－48岁，身体健康有责任心，有成本控制意识，具备厨师基本功底，有粤菜或小碗菜经验优先考虑。 【职位要求】 ·1-2年相关工作经验 ·具备普通健康证 ·能适应连锁餐饮或大型食堂工作节奏

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负责江浙菜、面点及家常菜的制作 ·协助食堂/团餐、会所等大型餐饮服务 ·参与新菜品研发与季节菜单设计 ·擅长海鲜烹饪 【职位要求】 ·6-7年相关工作经验 ·熟悉江浙菜系，具备自主研发能力者优先 【工作时间】 具体时间班次面议

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