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一、岗位基本信息 1.上班时间：8 小时工作制，月休四天 二、岗位职责 1.按照标准配方、工艺流程，完成甜甜圈的打面、醒发、整形、油炸、冷却、馅料制作等全流程操作； 2.严格遵守生产 SOP，保证产品重量、尺寸、口感、外观统一，符合出厂质量标准； 3.负责生产设备的日常清洁、点检、简单维护，发现异常及时上报； 4.做好生产区域卫生，遵守食品安全生产规范，做到工器具清洁、台面整洁、地面无积水； 5.按生产计划完成产量，控制原料损耗，杜绝浪费； 6.配合班组长完成生产记录、批次追溯、入库交接、仓储盘点等工作。 三、任职要求 1.经验要求：1 年及以上烘焙相关工作经验（门店面包师 / 蛋糕店烘焙师 / 食品厂烘焙岗均可）； 2.技能要求：熟悉面包制作流程，会醒发、整形、油炸、馅料制作基础操作，能独立完成岗位工序； 3.资质要求：持有有效健康证（上岗必备）； 4.素质要求：吃苦耐劳、责任心强、服从管理、遵守工厂纪律，注重卫生与品质； 5.学历：学历不限，能适应 8 小时工作制。 四、薪酬福利 1.综合薪资：6-8k/ 按经验定薪

薪资: 底薪 4500-6000，按手艺定级；加班费 25 元 / 小时，法定节假日三薪 工作时间: 月休 8 天，班次任选：7:00-16:00 / 8:00-17:00，纯长白班不熬夜 工作内容: 蛋糕胚抹面、成品裱花制作 任职要求: 18-38 岁，男女不限；1 年以上裱花实操经验 优厚福利: 1,免费 4 人间公寓住宿 2,出勤 7 天可预支工资，入职 3 个月 3,带薪年假 + 每月 1 天带薪病假 4,端午 / 中秋 / 春节 / 生日发 200 元礼品券，生日半天带薪假 + 蛋糕 5,员工内购烘焙产品 7 折，季度团建、员工互助会

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*3年以上面包制作相关工作经验。 *扎实的面包制作基本功，熟悉常见面包（欧包、软面包、起酥类等）的制作工艺。 *能适应**中班工作时间**(中午1点~晚上11点。) *良好的体力，能胜任长时间站立和一定体力劳动。 *极强的责任心、食品安全与卫生意识。 *吃苦耐劳，细心严谨，有团队合作精神。

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岗位职责： 1.根据每日订单及客流需求，独立完成面包、糕点等烘焙产品的制作与烘烤 2. 严格把控原料配比、发酵时间及烘烤火候，确保产品口感与品质稳定 3. 负责操作区域及设备的日常清洁与维护，落实食品安全与卫生规范 4. 参与门店售卖工作，主动服务顾客，介绍产品特色并收集反馈 5.配合店长完成库存盘点、物料申领及新品试做等支持性工作 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备基础面点制作知识或相关实习/工作经验者优先 2. 动手能力强，注重细节，能适应早班及节假日排班节奏 3. 具备良好服务意识与沟通能力，责任心强，团队协作意愿高 4. 学历不限，有烘焙师证或中专/技校食品类专业背景者更佳 5.身体健康，无传染性疾病，能提供有效健康证明

岗位需求： 1、主厨：1名，熟悉后场业务流程，负责后场的日常运营和管理，负责生产计划，配合销售需求；要求技术过硬，沟通能力及理解能力好； 2、烘焙师：大工2-3名，中工2-3名，学徒3名，有面包和烘焙经验者优（产品制作），如佑禾、望丘山、趁热、FASCINO等； 3、西点师：2-3名，负责制作各种蛋糕、派塔、巴斯克、芝士类甜品、提拉米苏等产品；具备相关从业经验；能独立制作； 岗位要求： 1.熟悉面包（酥类面包及法式面包）的制作流程，能独立操作，1-5年及以上的面包烘焙工作经验； 2.热爱本职工作，有积极稳重踏实的工作作风及团队合作精神； 3.身体健康，能承受压力，持有健康证上岗。 高薪诚聘，非诚勿扰

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