搜索
登录注册
OpenMini
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】 1. 负责鲜食商品的开发、采购、品质控管、成本控制等。 2. 负责门店杯装饮品及鲜食类商品的新品调研、产品开发、配方调试、样品测评,完成新品落地。 3. 跟踪市面食品饮品流行趋势,及时积极了解消费者需求,制定有效的商品开发与销售策略。 4. 协助公司与厂商的业务事宜,配合完成部门采购相关辅助工作。 5. 跟进新品上线后的门店反馈,迭代优化现有产品。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,食品相关专业,熟悉并了解食品的工艺流程及原材料。 2. 具有三年以上零售食品行业采购经验,有咖啡专业知识或杯装饮品相关工作经验优先。 3. 具备杯装饮品研发等相关工作经验,有连锁便利店、茶饮行业经验加分。 4. 熟悉Office办公软件的使用应用。 5. 性格开朗,具有良好的沟通能力,逻辑性强,善于表达,有责任感,抗压能力强。 【福利待遇】 1. 购买五险一金。 2. 五天八小时制,周末双休,按照国家规定假日休假,享受带薪年休假。 3. 丰富多彩的员工活动。 4. 年度员工体检。 5. 各大节庆福利。 6. 每月发放喜市多门店购物卡。 上班时间:周一至周五 8:30-17:30,双休
食品/饮料研发3-5年硕士
【岗位职责】 1. 全流程产品开发管理:负责中国区Swisse全线品牌的跨境食品与功能性食品的新品开发工作,包括配方设计、原料筛选与验证、工艺研究、工厂中试放大、质量及稳定性研究,并主导制定产品标准及标签审核,确保产品合规、安全、高效上市。 2. 关键项目协同与落地:作为项目核心枢纽,高效协同内外部团队(代工厂、原料商、质量、法规、采购、市场等),推动对外合作开发项目,确保各环节无缝衔接,按时保质达成目标。
商品开发主管
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 1. 承接商品规划组新品需求,全程监督研发部样品开发、配方调试、多轮迭代、定样全流程,核对样品口感、规格、品相是否匹配渠道客户需求。 2. 对标竞品标准、渠道要求,针对样品输出优化调整建议,加速样品定稿,提升样品转化成功率。 3. 协同成本、研发、采购、技术部门落地全品类降本方案,跟进样品端配方优化、物料替换、产品结构简化等降本动作落地。 4. 作为样品转化专属对接窗口,同步规划、成本、视觉、市场各组新品进度,统一全链路业务推进节奏。 5. 权责边界区分:不参与生产试产、不驻场工艺调试、不干预技术部量产标准制定,仅聚焦前端样品监督与降本协同落地。 【岗位要求】 1. 学历:大专及以上,食品工程、烘焙工艺、供应链相关专业优先。 2. 行业经验:3年以上烘焙食品新品跟进、样品管理相关工作经验,有OEM烘焙企业从业背景优先。 3. 专业能力:熟悉烘焙产品样品开发全流程,可独立对接研发团队把控样品标准;具备成本优化思维,可落地物料、配方降本调整;优秀的跨部门协同、项目进度管控能力。 4. 综合素质:工作细致严谨,擅长台账、进度追踪,清晰区分商品部与技术部权责边界,无本位主义。
食品研发1-3年本科咖啡、杯装饮品饮料食品相关专业配方开发
岗位职责: 1.负责鲜食商品的开发、采购、品质控管、成本控制等。 2.负责商品的市场调查、资料收集与分析。 3.能及时与积极了解消费者需求,制定有效地商品开发与销售策略。 4.协助公司与厂商的业务事宜。 任职要求: 1.本科及以上学历,食品相关专业,熟悉并了解食品的工艺流程及熟悉原材料; 2.具有三年以上零售食品行业采购经验,有咖啡专业知识或杯装饮品相关工作经验优先; 3.具备杯装饮品研发等相关工作经验; 4.熟悉office办公软件的使用应用; 5.性格开朗,具有良好的沟通能力、逻辑性强、善于表达、有责任感,抗压能力强; 福利待遇: 1.购买五险一金; 2.五天八小时制,周末双休,按照国家规定假日休假,享受带薪年休假; 3.丰富多彩的员工活动; 4./; 5.各大节庆福利; 6.每月发放喜市多门店购物卡 工作时间:周一至五8:30-12:30 13:30-17:30
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品相关专业配方开发食品添加剂/香料中级职称及以上OEM/ODM食品加工及制品健康食品销售
招聘:机修、普工、QA、QC、1688运营 一、机修、普工、QA、QC 1. 按生产指令与SOP,操作混合机、制粒机、包装机等设备(或人工工序),完成投料、加工、包装等环节,确保产量、质量达标优先; 2. 执行生产前准备(设备清洁/消毒、物料核对、参数校准)与生产后清场(记录填写、现场5S管理),符
食品/饮料研发在校/应届学历不限肉类食品加工及制品
【岗位职责】 1. 负责或参与屠宰工艺和装备创新; 2. 负责或参与割工艺和装备创新; 3. 负责或参与屠宰工艺和装备创新。 【岗位要求】 1. 食品科学(经历生鲜肉加工保鲜相关课题锻炼优先)等相关专业,硕士及以上学历; 2. 积极、上进、善于思考,对研发工作有极度热情,富于创新、擅于沟通,并有良好的分析判断能力、沟通协调能力; 3. 认同温氏企业文化,能适应出差(工厂/市场),抗压能力强。
广州番禺区万达,招夜班桥架中工300一天8个小时晚8到早5,今天晚上8点开工
200-290元/天
桥架
番禺万达,招夜班桥架中工300一天8个小时晚8到早5,今天晚上8点开工
广州 番禺区
10月16日 20:18拨打电话
广州黄埔区能去除油漆的联系我,地面20多平米油漆
300-400元/天
油漆工
能去除油漆的联系我,地面20多平米油漆
广州 黄埔区
10月16日 20:17拨打电话
临时工1-2人
【时间】24.2531.1最好连做每天10:00-22:00【地址】广州天河领展广场【内容】乐事快闪活动新产品米饼派发打卡商场室内展位【要求】男1女1服装一身黑【薪资】170不包餐【】
广州 天河区
10月16日 20:17拨打电话
广州增城区招弱电/安防、桥架/支架安装6个插座需要牵线安装7个摄像头安装
300-400元/天
桥架摄像机抗震支架安装弱电工1-4天1-2人完工结算点工电工证高空作业证
广州市增城区招弱电/安防、桥架/支架安装 6个插座需要牵线安装 7个摄像头安装
广州 增城区
10月16日 20:17拨打电话
广东广州家装贴瓷砖1200*600客厅地砖.5个平方墙砖
300-400元/天
地砖贴砖1-4天1-2人周结点工技术好二把刀勿扰专业师傅自备工具
家装贴瓷砖1200*600客厅地砖.5个平方墙砖
烘焙研发
3-4千/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品制糖及糖制品成本控制原材料评估采购配方开发保健食品
负责烘焙产品开发,店长,有创业意愿,合适的可给股份。待遇结构:基本工资+利润分成+股份
食品研发5-10年大专饮料特种食品食品相关专业配方开发保健食品
工作职责: 1、能独立完成液体原料筛选、配方设计、小试制样、成本核算及工艺研究,完成小试至中试验证,并准确记录数据及整理成报告; 2、参与生产过程中的技术支持,组织中试及放大生产,收集参数优化工艺,提供生产技术指导,协助解决液体产品生产环节中的常见技术问题(如生产工艺参数调整、产品质量波动排查等,确保生产流程顺畅); 3、协助整理液体产品的技术文档,包括产品配方、生产工艺文件等质量相关文件,确保文档的完整性、准确性和规范性; 4、能独立对接前端销售,评估各流程可行性及给出建议,协同销售提供技术方案,支持客户定制需求; 5、完成上级领导交办的其他相关的临时性工作。 岗位要求: 1、5年及以上保健食品/功能性食品液体饮料剂型开发经验,有OEM行业经验、成功落地产品优先。 2、熟悉特膳、保健食品配伍要求,对于口感、风味调试经验丰富。 3、专科及以上学历,食品、生物工程、制剂相关专业。 福利待遇: 轻松的工作氛围、完善的晋升发展通道、大小周、8 小时工作制、加班少(加班给调休)、提供食宿、全勤奖、绩效奖、入职购买五险、免费体检等
食品研发1-3年大专
招聘职位:面点研发 岗位职责: 1、负责速冻面米制品(面点)的工艺、口感、品质的提升(馒头、包子、花卷、窝窝头等面食)及效率、成本的优化.反复调试口感、香气、外观及营养元素,保留传统面点核心风味与工艺; 2、负责面食新品的引进和研发;独立完成从配方设计、面食工艺调试(和面/制作/发面等)、馅料研发到样品制作的全流程; 3、负责面点生产工艺流程标准文件制定,明确各关键节点如配方、投料顺序、工艺参数(温度、时间、湿度)、成品标准。 4、对员工培训标准化生产工艺流程,指导生产过程按工艺流程制作;不断改善工艺流程; 5、跟进试样,中产,量产过程,对产品品质进行管控,强化对生产各环节的监督。提升产品成品率。 6、了解食品安全生产法规与标签标准,确保产品合规,规避食品安全风险。 任职条件: 1.男女不限,大专及以上学历,; 2.擅长中式面点的制作,了解醒发工艺; 3.具有工厂面食开发经验者优先考虑。
菜品研发
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年学历不限自主研发新菜川菜成本管控能力3到5年厨师经验中餐经验湘菜连锁餐饮店经验有厨师经验炒菜经验
合肥蓝料包,菜品半成品生产工厂,现诚招菜品研发 1 名。欢迎手艺扎实的中餐厨师转型加入,把好菜转化成可稳定量产的预制菜肴。 【岗位职责】 1. 老品升级优化:对部分预制菜产品调整口味、配方。 2. 新品菜品研发:根据市场方向构思菜式,试菜、打样,把控菜品口味、色泽、口感;做小样品鉴。 3. 落地量产转化:将手工菜品转化为工业化预制菜,跟进小试、中试、车间试产;配合生产调整工艺,解决杀菌、速冻、储存带来的口感变化问题。(公司这块很成熟,愿意学习就行) 4. 制作内部鉴样品,收集试吃反馈,持续调整口味;对标市面同类预制菜,做风味对比。 5. 对接协同:和生产沟通,保障新品顺利上线投产,跟进上市后反馈迭代。 【岗位要求】 1. 有中餐后厨实操经验,擅长炒菜/家常菜/特色菜,味觉嗅觉灵敏,懂调味,能快速调整菜品口味。 2. 食品科学、烹饪工艺等相关专业优先;有预制菜/调理菜肴/速冻菜肴研发经验优先,中餐厨师转预制菜研发也可考虑。 3. 愿意转型做预制菜研发,了解或愿意学习工业化生产逻辑(杀菌、速冻、保质期、预制菜复热还原)。 4. 能独立试菜打样,细心,对口味有执念。 5. 有中央厨房、料理包、预制菜研发经验优先;无预制菜研发经验,但大厨功底扎实,愿意学习,我们也可以考虑。 6. 了解基础食品安全常识,服从内部品控管理。 【福利待遇】 工厂直招,薪资8000-10000;包食宿,团队氛围简单,给大厨发挥菜品创作的空间。 工作地点:合肥
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】 1. 基于公司战略与品牌定位,主导推进产品0-1开发工作; 2. 管理产品生命周期,不断优化、迭代、升级产品; 3. 跨部门沟通协同; 【岗位要求】 1. 肉制品、方便休闲食品、调味品等相关行业3年以上工作经验; 2. 熟悉本行业产品开发、采购、生产、发货流程; 3. 较强责任心,团队精神和自我驱动力;
食员检验员
食品检验员
招食品检验员
店长兼主调
8千-1.2万/月
调酒师月结全职
1.出品核心:主导酒单设计、新品研发与品质把控,确保出品稳定优秀; 2.店铺经营:负责店面日常管理工作,包括排班、库存、成本控制及财务目标; 3.团队领导:招募、培训、管理与激励员工,营造积极高效的工作氛围; 4.顾客体验:维护优质服务标准,处理客诉,提升顾客满意度及忠诚度; 5.品牌营销:执行营销策略,开展社交活动,管理小红书、抖音和美团开店宝账号。
面包烘焙师
3-4千/月
烘焙师包住1-2人月结
能收银,能烤面包 包住不包吃,每个月15号发工资
操作员
5-6千/月
其他食品饮料类1-3年学历不限
操作煮糖设备,按照配方和工艺要求进行生产。 监控煮糖过程中的温度、时间等关键参数。 配合生产线完成其他相关工作。
食品/饮料研发1-3年本科保健/功能饮料研发
任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程类相关专业; 2、具有一年以上保健食品或食品研发领域工作经验; 3、掌握保健食品及食品生产流程,有软胶囊生产工艺经验者优先考虑; 4、了解食品及相关保健食品的法规、标准体系; 5、具备较强的学习理解与沟通能力,执行力突出,富有团队协作精神。 岗位职责: 1、开展新技术的探索与研究工作; 2、承担新工艺项目的开发及现有工艺的优化升级,并为相关单位提供技术支持; 3、完成部门主管交办的其他研发相关日常任务。
兼职咖啡师
3-5千/月
咖啡师月结兼职
岗位职责: 1.熟练制作咖啡及其他特色饮品,确保出品稳定与口感品质 2.负责咖啡机等设备的日常清洁、维护与基础保养 3.主动了解顾客需求,提供专业饮品推荐与友好服务体验 4.协助门店物料管理,包括咖啡豆、奶制品等原料的验收整理 5.参与门店卫生管理及营业前/后的标准操作流程执行 任职要求: 1. 对咖啡文化有热情,具备基础咖啡知识或相关学习经历者优先 2.具备良好的沟通能力与服务意识,形象整洁、亲和力强 3. 学习能力强,能快速掌握咖啡制作流程与设备操作 4.工作认真负责,具备团队协作精神与抗压能力 5. 学历不限,无经验者可提供系统化岗前培训
调饮师免费培训1-2人月结全职奶茶店 外卖店 柠檬茶店
白云石井庆丰奶茶店员|储备店长|4000-9000|餐补房补齐全|可上晚班优先|零基础带薪培训 薪资福利 月薪4000-9000,每月15号准时发薪 固定补贴:餐补、住房补贴、夜班加班费、全勤奖、逐年递增工龄奖 额外福利:生日礼金/生日休假、季度优秀员工奖金、带薪年假、年终红包、开工福利、合理灵活排班 工作地址 石井庆丰 岗位职责 负责原料备货、饮品制作、前台接单、门店环境卫生维护,工作内容简单易上手。 任职条件 1. 做事勤快整洁,执行力强,服从门店排班管理; 2. 待人热情有礼,具备良好服务意识与团队协作能力; 3. 吃苦耐劳,寻求长期稳定工作,短期兼职、临时过渡勿投; 4. 能够配合晚班值守的优先录用,有奶茶、餐饮从业经验优先录取; 5. 零基础新人专人带教,不用担心不会上手。 面试须知 门店急缺人手,有意向可直接到店实地面试。
调饮师免费培训交通补助3-5人月结全职
招聘店员 男女不限 任职要求:18-30岁男女不限 懂粤语,形象良好,性格活泼,做事认真 适应落班,有责任心 岗位职责:1:负责店内餐品制作,确保质量符合标准 2:接待客人,与客人有效沟通,提供热情周到的服务 3:店内例行清洁,确保店内卫生整洁维持良好的店内环境 上班时间:10:30~19:30/16:15~01:15(月休4天) 买五险、节假日三工。 上班地点:广州市荔湾区金花街荔湾路 薪酬待遇:4000+.购买五险.法定假日三工.
兼职茶饮师
3-4千/月
茶饮师有提成免费培训3-5人月结兼职
岗位要求: 1、需持健康证上岗,男女不限,年龄为18--30岁间,有行业或者销售经验优先,喜欢茶理; 2、亲切爱笑、诚实可靠、口齿伶俐、喜欢与人交流; 3、能够适应轮班制,门店早晚班,有不同班次,具备吃苦耐劳精神; 4、性格开朗、五官端正、个人卫生良好; 5、具有强烈的学习意愿和职业发展动力,渴望通过不断提升和发展实现职业梦想,积极向上。
研发助理
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1、配合研发工程师推进研发项目,协助处理研发过程中的各类技术问题; 2、跟进工艺优化流程,解决生产环节中的实际问题,把控产品及中间环节的质量控制; 3、参与产品测试及相关辅助工作; 4、负责样品的登记、保管及报废等管理工作; 5、开展研发所需数据与资料的收集、调研与归档整理; 6、撰写符合规范要求的实验报告,完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品等相关专业背景,具备1年健康食品领域相关工作经验,并具备一定的专业理解能力; 2、掌握各类食品添加剂使用标准,熟悉食品安全法律法规及产品标签标识相关规定; 3、了解膏方、压片糖果、固体饮料、液体饮料等产品形态,能结合需求进行产品创新设计; 4、掌握食品生产工艺技术,具备独立开展新产品开发的能力; 5、了解常见食品生产设备及行业相关的法规要求; 6、具备良好的沟通协调能力和团队协作意识,责任心强,工作态度严谨,乐于投入工作。
烧腊研发师傅
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限熟悉GB2760-2014肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
【岗位职责】 1. 新品开发:主导烧腊、卤水类新品(烧鹅、烧鸭、叉烧、烧乳猪、酱卤、卤水拼盘、休闲卤味等)的开发,完成市场调研、立项、配方设计与风味定型,推动新品从小试、中试到量产全流程落地。 2. 配方与工艺设计:负责核心卤料、酱汁、腌料配方的研发与调配,确定腌制、烧制、卤制、冷却等关键工序参数,输出配方卡、BOM及工艺操作规程(SOP),并做好核心配方保密管理。 3. 老品改良优化:针对现有量产产品进行风味升级、口感改良、色泽与出品率提升,解决工业化量产中的技术问题,持续优化产品一致性并降低制造成本。 4. 标准化建设:建立并完善产品技术标准、工艺流程与质量控制点,牵头技术文件标准化体系建设,为生产、采购、品控提供专业技术支持,保障质量稳定性与合规性。 5. 成本核算:结合原料成本进行配方成本精准核算,把控出品率与损耗,在保证风味品质前提下实现成本可控。 6. 市场与协作:跟踪消费趋势与竞品动态,结合销售反馈迭代产品策略;负责对生产及门店人员的工艺培训与指导,配合解决生产过程中的技术落地问题。 【岗位要求】 1. 经验要求:2年以上烧腊、卤水或酱卤制品研发/制作经验,有成功研发上市案例者优先;熟悉粤式/广式烧腊及酱卤工艺者优先。 2. 专业能力:具备扎实的调味功底与配方设计能力,熟悉香辛料配伍、腌制、卤制、杀菌等工艺,了解食品卫生法规及行业质量标准。 3. 学历要求:中专/大专及以上学历,食品科学与工程、烹饪等相关专业优先(研发经验丰富者可放宽)。 4. 素质要求:责任心强,具备创新意识与市场敏感度,做事严谨,保密意识强,良好的沟通与团队协作能力。
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】 1. 独立打样:根据公司产品规划与客户需求,独立完成烘焙产品小样开发(配方设计、打样、感官评审、迭代),不依赖外部顾问; 2. 配方开发与清洁化:主导产品配方研发,推进清洁配方(Clean Label)落地——减/替人工香精、色素、防腐剂、氢化油脂等,平衡口感、保质期与成本; 3. SOP输出:将小样转化为可量产的完整SOP(原料清单与规格、投料顺序、工艺参数、关键控制点、包装与储存条件),并配合工厂完成试产验证; 4. 原料管理:建立原料数据库(供应商、规格、价格、替代方案),评估新原料并做替代降本; 5. 支持销售:响应销售经理的渠道客户打样需求(如山姆会员店、前置仓渠道的产品规格与标签要求),快速出样并陪同关键客户感官测试; 6. 合规与标签:确保产品符合GB 2760(食品添加剂)、GB 7718(预包装标签)等国标要求,配合完成营养成分检测与配料表标注。 【岗位要求】 1. 经验:3-5年烘焙/食品研发实操经验(面包、糕点、蛋糕、冷冻烘焙半成品方向),有独立负责过产品从概念到量产上线的完整案例; 2. 目标背景:有亿滋、奥昆、星巴克(烘焙品类)或同级大厂研发实操经验者优先;亦欢迎立高、桃李等规模化烘焙企业及山姆/会员店烘焙代工厂背景; 3. 专业能力: 3.1 独立打样能力(现场实操考核验证); 3.2 对原料(面粉、油脂、酵母、酶制剂、保湿剂、天然防腐方案等)有体系化认知,能讲清「为什么用它、换它会发生什么」; 3.3 清洁配方实战经验(有去防腐剂/短保方案落地案例者优先); 3.4 能独立撰写可执行的量产SOP; 4. 教育背景:食品科学与工程、烘焙工艺等相关专业,本科优先,实操能力可放宽; 5. 软素质:研发严谨(数据记录习惯)、对口味敏感、能接受多次迭代、响应速度快。
食品研发10年以上本科
职位描述 1、完成存量配方的移交、复配、评定;开展产品中试,确定标准样板;确定生产方案和操作规范、标准样品;负责产品相关工艺(小试/中试/产业化生产的工艺)落地的策划、验证和实施; 2、制定并实施产品工艺开发、改进或优化计划,构建符合标准的新品转化体系,编制和完善生产工艺规程、操作规程、设备操作规程等技术文件,并做好工艺文件的发放、归档和回收管理; 3、研究和应用新原料、新技术、新工艺,维护并优化现有产品配方、工艺、成本等; 4、对产品生产过程中或客诉存在的问题进行分析和解决,提高产品质量和生产效率; 5、不定期制定培训计划,对技术岗位员工进行技术培训; 6、定期对生产过程进行监督和查证,确保在生产过程按工艺要求执行; 7、负责工艺质量管理,编写工艺文件和维护工艺数据、规范生产操作并负责工艺要求落地的培训和检核; 任职要求: 1、本科及以上学历,食品专业、生物工程相关专业; 2、8年以上调味品工艺研发经验,有生产工艺管理或技术研发经验,熟悉酱料的复配、生产工艺及设备,以往有独立开发和上市产品项目经验、工艺改进成功案例优先; 3、了解调味品生产工艺流程和设备,熟悉食品安全相关法律法规,有调味品工厂规划建设经验优先; 4、具有系统的食品专业知识,熟悉食品生产行业相关质量管理要求及法律法规。
奶茶店店员
4-6千/月
调饮师有提成3-5人月结全职
主要是泡茶佐餐!很欢迎来我们蜜雪小团队!
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供广州烘焙研发招聘在线招聘信息,主要招聘广州面包/烘焙师相关人才。作为面包/烘焙师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解面包/烘焙师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐