研发调味奶与发酵奶，新品开发，羊乳与牛奶的生产工艺提升品质口感，研究口味奶与发酵酸奶配方。监控生产流程的品质检验。对牧场原奶检测分析，负责化验室人员管理。 任职要求:在乳品企业或配方企业相关工作两年以上，有独立研发能力。

岗位职责 1、产品研发：负责乳制品的新产品开发、技术研究、配方设计、工艺优化及技术储备。 2、老产品维护：对已上市产品进行跟踪，优化市场竞争力不足的产品，维护和升级现有产品。 3、技术文件管理：组织制定、审核产品工艺、配方、原料质量标准、企业标准等技术文件，确保其准确性和及时性。 4、趋势研究：研究行业内产品和技术的发展趋势，明确研发方向；搜集国内外产品发展信息，进行市场分析和竞品调研。 5、全面负责工厂的生产管理工作，确保完成各项经营指标和生产计划。 -质量管理：主管品控部工作，监督生产过程中产品质量体系的运行，确保产品合格率。 -安全生产与环保：主管并监督公司安全生产和环保工作。 -设备管理：主管并监督设备部工作，及时对设备进行维修和保养。 -成本控制：通过优化工艺、应用新原料等方式提升产品质量，降低生产成本。 岗位要求 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程、乳品加工、生物工程、营养学等相关领域。高层级或尖端研发岗位可能要求硕士及以上学历。 2、5年及以上的乳制品研发或生产管理经验。 3、精通乳品工艺：深刻理解乳制品（如液态奶、乳饮料）的生产工艺、配方设计、设备原理和质量控制点。 4、熟悉法规标准：熟练掌握食品相关的国家标准、法规。 5、市场洞察力：对市场趋势和消费者需求有敏锐的洞察力，能将其转化为产品概念。 6、强大的沟通与协调能力：善于跨部门协作，整合资源。 出色的分析与解决问题的能力：能应对复杂的技术和管理挑战。 强烈的创新意识和成本控制意识：平衡技术创新与经济效益。

具备独立完成酱油生产工艺及生产流程的能力

要求三年以上经验.会翻糖.裱花速度快.可能快速的出餐,品牌线上店上班.月休4天包住宿,保底7000以上.有提成

岗位职责： 1.根据公司产品开发方向，配合拟定馅料类产品的研发规划与实施计划。 2.参与新品种研发过程，对拟使用原料进行食品法规合规性评估，协助面点研发人员完成样品初步成本测算，并在新品品评会议中负责提供并汇报相关技术资料。 3.按照新产品测试规范，协同面点研发人员开展小试样品制作与测试；小试通过后，联动生产、品质控制等相关部门推进中试及规模化试产，完整记录测试数据，并根据结果实施相应的研发调整。 4.负责中试阶段产品的成本核算，编制产品生产作业指导文件、标准操作流程（SOP），并配合品质团队完成新原料的质量标准确认工作。 5.协同生产与品质管理部门，组织新品上市前的生产端培训工作。 6.在新品量产初期，联合面点研发、生产、品控等人员跟踪大货生产情况，确保实际产出符合既定品质要求。 7.配合面点研发人员前往门店或外部客户现场进行产品品质回访，收集反馈信息，并在规定时限内提出有效的改进应对方案。 8.根据实际需求，持续推进常规产品配方、工艺流程及成本结构的优化，完成配套的工业化验证测试及相关文档更新。 9.依据业务部门需要，提供必要的技术支持与跨部门协作。 10.完成上级交办的其他相关工作事项。 任职要求： 1.具有高中或中专及以上学历，大专学历且为食品相关专业者优先考虑。 2.拥有5年以上食品行业工作经验，其中至少3年专注于速冻面点类产品研发。 3.熟悉食品生产的工艺流程及相关技术规范。 4.具备扎实的食品研发理论基础和较强的实操能力，了解常用原辅料特性及其相关法律法规要求。 5.具备良好的团队协作意识，较强的项目推动与组织协调能力，以及熟练的报告撰写和沟通表达能力。

1.能够高效完成店内定制蛋糕订单（裱花类，翻糖类，手绘奶油霜等蛋糕）。 2.独立高效制作雪媚娘，蛋糕卷，泡芙，慕斯饼干等常见甜品 3.熟悉整个操作流程，做事情有规划 4.身体健康，对卫生标准要求严格！认真负责，性格好，有团队协作精神。 5.不招新手，只招有经验的人！

一、岗位职责 1.负责饮品新产品的开发工作：明确研发目标，设计配方与工艺流程，主导小试、中试及量产转化过程，确保口感、风味与产品稳定性等关键指标达标。 2.建立并落实品质管控机制：制定原辅料、半成品及成品的质量标准（SOP），规范检验程序，监督生产各环节符合质量要求。 3.处理质量问题：针对生产现场及市场反馈的质量异常（如微生物超标、风味偏离等），开展原因分析，提出纠正与预防措施，并跟进执行效果。 4.供应链质量管理协作：评估供应商资质，组织实施原料入厂检测，更新合格供应商清单，保障原材料品质稳定可靠。 5.团队建设与体系运营：带领研发与品控团队开展技术培训；配合完成ISO、HACCP等质量体系认证工作，维护体系的持续合规运行。 二、任职要求 1.学历专业：本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、营养学等相关领域。 2.工作经验：3-5年饮料行业研发或品质控制实战经历，具备新产品全流程开发及质量体系构建实操经验。 3.专业能力：熟练掌握饮品配方研发与工艺改进技术，了解理化与微生物检验方法，熟知国家食品安全法规（如GB7101等）。 4.核心素质：具备较强的分析判断与问题解决能力，良好的跨部门沟通协作意识，工作认真细致，能承受较高工作压力。 5.优先条件：持有食品检验员资格证、ISO/HACCP内审员证书者优先，有大型饮品企业同岗工作经验者更佳。

岗位职责： 1.负责新型功能性食品配方的研发与改良，确保产品满足市场需求及消费者偏好； 2.主导新产品从0到1的全流程项目管理（包括市场机会研判、产品定位、概念设计、口感调优、传播策略制定、生产与销售协同），推进项目落地，编制产品开发方案； 3.搜集整理行业资讯，掌握最新技术动向与市场发展趋势，提出可行性建议； 4.结合市场需求与公司战略目标，组织实施新产品的研发与管理工作，熟悉相关剂型规范及法规要求，有效识别并规避合规风险； 5.编制和维护生产工艺文档，保障生产流程的标准化与可追溯； 6.承担产品概念构思、原料选型、功能配方研究以及原辅料和产品质量标准的制定工作； 7.完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求： 1.本科及以上学历，食品科学、营养学或相近专业背景； 2.热衷于食品研发事业，具有突出的创新思维和扎实的实验操作技能； 3.具备良好的团队协作意识与沟通协调能力，能高效推动跨部门项目执行； 4.了解食品领域相关法律法规及行业标准，掌握基础质量管理体系知识； 5.具备较强的分析与解决问题能力，能在高强度工作环境下保证工作质量与效率。

任职要求： 1、具备固体制剂（如硬胶囊、片剂、粉剂）生产操作经验者优先（一年以上），熟悉相关工艺流程，能高效衔接配方与生产工艺，及时发现并解决生产过程中出现的实际问题 2、生物、食品、制药等相关专业背景，有健康类产品或保健食品研发经历者优先；身体健康，普通话流利，思维细致，逻辑清晰，具备较强的系统化思维能力 3、具备良好的沟通协调能力，工作态度认真严谨 4、负责技术文件、专利资料的收集与整理工作 5、对接原辅料供应商，开展原料询价、质量把控及成本报价等事宜 6、承担新产品企业标准备案、专利申报工作，以及保健食品“国食健注字”产品的注册申报 7、完成固体饮料、压片糖果、凝胶糖果等产品的小试与中试验证 8、熟悉食品领域相关法律法规及常用生产设备的应用 9、能够实现配方与生产工艺的有效匹配，具备分析和解决实际生产问题的能力

岗位职责： 1、主导研发团队工作，制定并落实研发战略，确保技术路径与公司发展需求相匹配； 2、负责产品及技术方案的整体规划、设计与实施，推进技术创新与实际应用转化； 3、统筹研发团队管理，优化组织架构，提升团队专业水平与执行效率； 4、跟踪研发项目进度，调配资源攻克技术瓶颈，保障项目按期高质交付； 5、与市场及业务单元密切配合，深入理解业务需求，并转化为可落地的研发策略。 任职要求： 1、食品类相关专业本科及以上学历； 2、五年以上研发管理经验，具备成熟产品研发成功经历； 3、熟悉食品研发全流程； 4、具备出色的团队管理与项目运作能力，能有效带领团队实现目标； 5、具备良好的沟通协作能力，可高效推动跨部门项目协同。

珠海市高栏港，工厂饭堂招厨师长一名8000，要求懂食品安全管理，主要工作，管理后厨各个岗位工作，买社保全包不扣个人部分，月休2天，其它面谈，电话☎

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工作地点：宿迁，配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责： 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态，结合公司发展战略，制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划，并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研，分析竞争对手的产品特点、优势与不足，为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作，包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理，确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估，收集市场反馈意见，根据反馈及时调整产品配方和工艺，提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理，确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析，识别产品存在的问题和改进空间，制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果，将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中，提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队，制定团队成员的招聘计划和培训发展体系，吸引和培养高素质的研发人才，提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系，明确团队成员的工作职责和目标，激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性，营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题，提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果，积极开展技术创新研究，推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系，开展技术合作、项目研发和学术交流活动，引进先进的技术和理念，提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求，从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法，监督研发产品的质量检验工作，确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理，制定有效的纠正和预防措施，避免类似问题再次发生。 任职要求： 本科及以上学历，38岁以下，必须有食品研发经验，质量管理经验也行，比较擅长团队管理及研发流程落地。

本岗位单休制！！月休4天，需配合早晚轮班安排，能接受者再投递简历！ 岗位职责： 1.负责茶饮类产品的研发工作，涵盖水果类果捞、拉丝酸奶果捞等相关品类的创新开发。 2.协同团队开展市场调研与新品开发，保障产品具备市场竞争力。 3.参与制定产品研发规划，推动研发流程高效运转。 4.持续关注食品科技前沿动态，为产品优化与迭代提供技术支撑。 任职要求： 1.热爱食品研发工作，具备良好的团队协作意识与创新思维。 2.熟练掌握相关研发工具与方法，拥有扎实的产品开发实践经验。 3.对市场趋势具备敏锐感知力，能依据市场需求灵活调整产品策略。 4.具备优秀的沟通协调能力，可在多部门协作中有效推进项目。 5.有饮品研发相关工作经验者优先。 6.持有有效的健康证明文件。 【福利待遇】： 1、无责任底薪6-10k＋绩效＋提成（面试定薪）； 2、不定期团建＋节日礼品＋旅游活动＋加班费＋带薪年假； 3、实行早晚轮班制度，每月休息4天。 不是所有问题都有标准答案，但一份好工作会为你指明前行的方向！

岗位职责： 1、依据产品研发计划，开展新产品的开发及现有产品的优化升级，主导新产品研发项目的全流程推进与落地执行；负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准； 2、牵头组织新产品在生产端的试产与规模化量产工作，并提供技术指导与支持； 3、参与外部引入技术、设备的测试验证、成果评估及验收流程； 4、开展市场前端调研，跟踪并收集产品上市后的市场反应与用户反馈信息； 任职要求： 1、大专及以上学历，食品工程、生物工程或相关专业背景； 2、具备5年以上食品研发相关工作经验； 3、掌握食品研发各环节流程，熟知食品安全相关法规与标准； 4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑；

岗位职责: 1.负责食品样品的采集与检验工作，保障检测数据的精确性。 2.对食品检测结果进行登记与分析，及时识别异常并提出优化建议。 3.配合解决检测过程中出现的技术问题，保证检测流程高效运行。 4.依据国家法规及行业标准开展食品检测任务，确保操作合法合规。 任职要求： 1.具备较强的逻辑思维与数据分析能力，能准确解读检测信息。 2.熟悉掌握食品安全相关法律法规及标准规范，具备高度的责任意识和职业操守。 3.可熟练使用食品检测常用仪器设备，拥有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 4.能够独立完成上级交办的其他相关任务，具备较好的时间规划与组织协调能力。

岗位职责: 1.负责广式糖水的研发统筹与技术指导 2.保障糖水产品的品质稳定与创新迭代 3.组织开展员工技能培训，提升团队协作能力与服务意识 4.监督并指导门店日常运营，确保服务流程与技术规范落实到位 5.定期对各分店进行技术巡查与绩效评估，推动服务品质全面提升 6.汇总分析顾客意见，持续改进产品与服务质量 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 2.具备高效的问题解决能力，能有效推进项目执行 3.熟悉糖水、甜品行业发展趋势，具备引领团队成长的能力 4.年龄约30岁，90后男性女性均可，经验特别丰富者年龄可适当放宽 5.有全国性连锁甜品品牌（如满记甜品、鲜芋仙、许留山、汕心等粤式甜品店）工作经验者优先，或曾在果呀呀、炎玲冰室、波比艾斯等品牌任职者亦可

一、[岗位职责] 1.按照标准制作冰淇淋和饮品; 2.按照标准做好收银工作; 3.遵守公司制度，积极完成店长交代的其他工作。 二、[任职要求] 1.*******，高中以上学历;经验不限，有茶饮水吧相关经验优先考虑; 2.具有较强的服务意识; 三、[工作时间]轮班制，每天9小时(包含吃饭时间) 四、【薪资标准]4000-6000元/月 五、[发展途径]让奋斗者获利! 一生只做一件事，打造极致冰淇淋。

【招聘岗位】：烤榴莲饼师/烘焙师 【岗位要求】：负责烤榴莲饼及其他烘焙产品的制作、品质控制，奶茶制作。 年龄:22-30岁，大专以上学历（男女不限） 主要职责： •按标准流程制作烤榴莲饼，确保口感与外观一致； •管理烘焙原料库存，检查设备状态； •维护操作区卫生，符合食品安全标准。 任职要求： •有烘焙、甜品制作经验者优先，经验可培训； •注重细节，能适应高温操作环境； •有食品安全意识，吃苦耐劳 【上班时间】：（视情况而定） 【上班地址】：江东镇中横路 【薪资待遇】：面谈（底薪+餐补+提成） 【联系方式】：，王生 工作时间:面议

1. 熟练掌握奶茶制作流程，严格按照标准配方制作各类奶茶饮品，确保每一杯的口感和品质稳定。 2. 热情接待顾客，耐心解答顾客的疑问，为顾客提供专业的饮品推荐和优质的服务。 3. 负责点单收银工作，准确无误地操作收银系统，确保订单和金额的准确性，处理好各类支付方式。 4. 协助做好店内的库存管理，定期盘点物料，及时补充原材料，保证店内物资充足。 5. 维护门店的卫生整洁，包括操作间、用餐区、设备等，为顾客营造舒适的消费环境。 6. 积极参与门店的促销活动，协助布置店面、推广新品等。 任职要求 1. 年龄18-35岁，男女不限，身体健康，持有有效健康证。 2. 学历不限，热爱奶茶行业，对茶饮有一定的兴趣和了解。 3. 有餐饮服务行业工作经验者优先考虑，具有良好的服务意识和沟通能力。 4. 能吃苦耐劳，适应快节奏的工作环境，愿意接受轮班安排（包括早晚班）。 5. 具备较强的学习能力和团队协作精神，工作认真负责，有责任心。 薪资福利 1. 薪资待遇：月薪4000-6000元，包括底薪+绩效奖金+全勤奖。 2. 福利补贴：提供餐补、房补（根据实际情况） 3. 职业发展：完善的晋升体系，店员-资深店员-店长-区域经理，表现优秀者有快速晋升机会。 4. 培训学习：公司提供免费的专业培训，帮助员工快速成长，提升专业技能。 5. 员工福利：每月享有员工专属饮品福利，不定期组织团队聚餐、团建活动。

珠海日月贝旗舰店葡记 招烘培师 男女不限，年龄18-30左右 工资待遇面谈 月休4天，有吃住补贴 联系

招聘：1烘焙员. 薪资：5000元以上/月 任职要求：1.有烘焙经验优先福利待遇：1.月休4天2.包吃住，买社保

调酒师 粤语、英语良好，熟练掌握调酒相关技能，能够独立创新制作各种酒水，熟悉调酒工艺工序及工作流程，至少一年或以上相关工作经验，具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验优先考虑，可接受24小时轮班工作及落场班工作。每班工作8小时，一周工作6天，24小时轮班 薪资福利:13000 - 17000 1月30日珠海现场面试，能出席再报名；在线添加客服，为你匹配合适职位；在线投递简历可在文章底部点击【阅读原文】；CC510671；某五星级酒店 工作地址:珠海拱北水湾路131号发展大厦13楼1301/1303/1306/1307室

一、任职要求 1、精通西式面点(面包、蛋糕、饼干、酥点、简单裱花等)的制作工艺； 2、可以接受退休人员； 3、自愿遵守用人单位制定的各项规章制度。 备注：一经录用，试用期内如出现任何违反公司规章制度及劳动纪律、社会公序良俗、职业道德的情形，均视为不符合录用条件。 三、福利待遇：税前薪资6000元/月+五险一金+提供餐食。 四、工作时间：月休4天，凌晨3:00-上午11:00。 五、工作地点：中大五院。

奈雪的茶茶饮师 薪资福利:15 - 25元/小时 以上岗位以实际在招为准，部分岗位人满则停招；不要交任何及押金等给企业或者个人，谨防上当受骗

负责门店的日常运营工作 负责饮品制作 负责门店卫生管理

• 综合素质：形象气质佳，服务意识强，具备良好的沟通表达能力；热爱茶文化，有耐心，能承受一定的服务高峰期工作压力。 • 薪资范围：基础薪资（3k-6k）+提成（茶品销售提成、服务绩效）免费茶品培训