岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、烹饪及出餐工作 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.配合主厨完成菜品制作，确保出品质量与口味稳定 4.协助食材验收、储存及库存管理，杜绝浪费 5.参与厨房设备清洁保养及日常安全检查 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病 2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜式制作能力 3.服从管理，具备良好的团队协作意识 4.有餐饮后厨工作经验者优先 5.无学历限制，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展

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