岗位职责： 1.准备并配制所需的食材，确保食材的新鲜和品质； 2.保持工作区域的清洁和卫生，包括清理灶台； 3.确保符合食品安全标准和厨房操作规程。 任职要求： 1.年龄要求40-60岁，身体健康； 2.具备良好的团队合作精神和工作责任心； 3.能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境。 4.工作时间：13：00-24：00

要求有责任心工资5500-6000管吃 主要工作切菜做六休一

诚意者来

工资3500元一个月，月休4天

每日切十几斤牛羊肉，一个小时左右完成，帮忙摆菜，做后厨排班，做工作餐等

招聘以下人员 公司进步空间大： 厨房小工，阿姨 工资5000—6000 男女不限 要求：年龄18—50岁手脚麻利，如有经验者优先聘用， 公司待遇： 提供宿舍，水电费公司出每人50元， 一月休息4天，节假日补休， 今年公司第3家店预计12月中开业， 联系人：于师傅 电话

岗位职责： 1.负责后厨日常备餐工作，包括食材清洗、切配及初步加工 2.按照标准操作流程完成各类菜品的烹饪与出餐 3.维护后厨环境卫生，确保操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.协助厨师长进行库存管理，及时反馈物料使用情况 5.遵守厨房规章制度，配合团队高效完成每餐制作任务 任职要求： 1.有相关后厨工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境 3.具备良好的卫生意识和团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证明 5.学历不限，专业技能扎实者可放宽条件

顾村顾北路要打荷一名，工资6000月休3天，包住宿，要求熟练工。

招聘：快乐星汉堡|后厨 薪资：面议 1、听从领班安排，完成相关杂务工作；2、协助厨房工作，例如洗菜、卫生清洁等；3、负责门店清洁，保持环境整洁。

招早餐厨工，会基本中式点心，会擀皮包饺子馄饨。洗碗工手脚麻利有责任心。年后（年初九）上班。

岗位名称：顺丰仓库管理员；金山华为仓库管理员； 岗位要求：1.年龄在1838岁之间；2.具备中专/高中毕业证（持有效证件）；3.责任心强，服从安排，有仓库经验者优先； 薪资待遇：1.底薪+绩效，综合收入70008000元/月；2.五险一金入职即缴；3.月休4天，18号准时发薪。

寻找上海金山地区的铆工师傅，工作时长8小时，薪酬400，提供吃住，工作期限半个月。

寻找上海金山石化厂出入证持有者，需具备使用角磨机进行管道切割和端口磨削的技能。

上海市金山区招二保焊/气焊/，学徒工2位

上海浦东新区东郊三村91号洗油烟机到手150。附近能做的师傅电话联系

招聘后厨工作人员 月薪4000 后期三个月提薪一次 包住不包吃 工作内容:负责食品的制作（卤衢州鸭头）

简单易学，包吃住，

操作黄焖鸡砂锅，手脚麻利，头脑灵活

招其他后厨打包 撒粉

负责后厨产品制作

能吃苦耐劳，有责任心，早6到晚8点 做二休一，7000

有什么干什么，招厨工/杂工

配菜，打菜，切菜

做包子，煎饼，面条，要工人，另外还需要做特色

工作内容： 切配、炒菜，拌饭、卫生等后厨工作 工作要求：吃苦耐劳、动作麻利、善于沟通、认真负责 工作时间：9：00～21：00（下午14点休息2小时） 薪资福利：5000-6500工作餐 年龄：25-35岁 非诚勿扰，谢谢！

切配，洗碗，干杂活，招聘食堂阿姨

一、切配阿姨招聘 岗位职责 1. 负责食材的日常清洗、切配、腌制工作，严格遵循食材处理标准，保证切配质量与卫生； 2. 协助厨师进行食材准备，合理把控食材用量，避免浪费； 3. 维护切配区域的清洁卫生，定期清理刀具、砧板、容器等工具，保持操作环境整洁有序； 4. 遵守厨房安全规范，正确使用厨具设备，发现问题及时上报； 5. 配合团队完成其他厨房辅助工作。 任职要求 1. 年龄35-55岁，身体健康，持有有效健康证； 2. 具备餐饮行业切配相关工作经验，熟悉常见食材的切配方法与技巧； 3. 工作认真负责、手脚麻利，能快速适应餐饮行业工作节奏； 4. 注重卫生，有良好的个人卫生习惯和团队协作意识； 5. 无不良从业记录，服从门店管理安排。 薪资福利 1. 月薪3800-4500元，根据工作经验与能力面议； 2. 包吃住（住宿环境整洁，餐食营养均衡），月休2天； 3. 节日福利、全勤奖、工龄补贴，定期组织员工聚餐； 4. 工作环境舒适，团队氛围融洽，晋升空间透明。 二、服务员招聘 岗位职责 1. 负责接待到店顾客，引导入座、点餐、上菜、结账等全流程服务，主动热情解答顾客咨询； 2. 及时清理餐桌、餐具，保持用餐区域整洁卫生，为顾客提供舒适的用餐环境； 3. 协助核对菜品数量与质量，发现问题及时与厨房沟通协调； 4. 熟悉店内菜品、饮品特色及优惠活动，主动向顾客推荐； 5. 服从店长安排，配合团队完成门店日常运营相关工作。 任职要求 1. 年龄18-40岁，男女不限，身体健康，持有有效健康证； 2. 有无餐饮服务经验均可，热爱服务行业，沟通能力良好； 3. 形象整洁大方，工作积极主动、有耐心，能吃苦耐劳； 4. 具备基本的服务意识，能快速响应顾客需求； 5. 服从管理，遵守门店规章制度，有团队协作精神。 薪资福利 1. 月薪3500-4200元+提成（业绩提成上不封顶）； 2. 包吃住，月休2天 3. 定期进行服务技能培训，提供明确晋升通道（服务员→领班→店长）； 4. 节日福利、全勤奖、员工餐优惠等。 三、厨工招聘 岗位职责 1. 协助厨师进行食材清洗、切配、加工等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2. 负责厨房区域的卫生清洁，包括灶台、地面、厨具等的日常清理与消毒； 3. 参与食材的搬运、储存与整理，保证食材存放规范、新鲜； 4. 正确使用厨房设备（如蒸箱、烤箱、冰柜等），定期检查维护，发现故障及时上报； 5. 配合厨师完成菜品装盘、出餐等辅助工作，服从厨房管理安排。 任职要求 1. 年龄25-60岁，身体健康，持有有效健康证； 2. 有餐饮行业厨工工作经验者优先，能适应厨房工作强度； 3. 工作踏实肯干、责任心强，具备基本的食品安全意识； 4. 手脚麻利，反应灵活，能快速配合团队完成工作任务； 5. 无不良嗜好，遵守厨房规章制度，服从统一调度。 薪资福利 1. 月薪4000-4800元，根据工作经验面议； 2. 包吃住，住宿环境干净整洁，员工餐营养丰富； 3. 月休2天，工龄补贴（满1年每月加200元），节日福利； 4. 工作稳定，团队氛围和谐，提供技能提升机会。 联系方式 联系人：胡先生 联系电话： 工作地址：金山区恒顺路323号

烧烧石锅切切菜

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

冰箱管理和切配