负责海鲜冰档的摆盘，出样，海鲜的保管

岗位职责： 1. 负责后厨日常食材清洗、切配及预处理工作 2. 协助厨师完成菜品制作，保障出餐效率与卫生标准 3. 保持操作区域整洁，严格执行食品安全与消毒规范 4. 配合完成餐具清洗、厨具整理及垃圾清运等辅助工作 5. 遵守厨房作业流程，服从现场管理安排，保障工作有序开展 任职要求： 1. 工作认真负责，身体健康，无传染性疾病 2. 具备基本的厨房操作意识和团队协作精神 3. 能适应快节奏工作环境，吃苦耐劳，服从调配 4. 有餐饮后厨经验者优先，无经验者可提供带教培训 5. 无学历限制，初中及以上文化程度优先

一、招聘岗位及人数 1. 面包烤炉岗（白班）：2人 2. 面包台面岗（白班）：2人 3. 面包馅料岗（白班）：3人 4. 白班甜品师（抹面裱花）：22人 5. 甜品师（热工搅拌岗，白班）：8人 6. 甜品师（夜班夹胚抹面）：17人 7. 甜品师（馅料岗，白班）：4人 8. 甜品师（打馅岗，白班）：4人 二、任职要求 1. 年龄18-38周岁，男女不限； 2. 对应岗位具备1年及以上烘焙相关实操经验，新手/短期经验暂不接收； 3. 服从车间排班安排，夜班岗位可适应22:00-次日7:00夜班作息； 4. 遵守食品安全规范，愿意穿戴无尘工服、口罩、头套上岗； 5. ，无证可入职后统一办理。 三、薪资待遇 基础薪资 底薪4500-6000元，入职现场面试定底薪； • 白班加班费：25元/小时，法定节假日加班75元/小时； • 夜班专属补贴：夜班额外补贴50元/天； • 综合月薪：白班约6500元，夜班6500-7500元。 额外补贴 不住宿员工每月补贴400元；出勤满7天可预支薪资。 四、工作时间 • 白班班次：7:00-16:00 / 8:00-17:00，月休4-6天； • 夜班班次：22:00-次日7:00，月休4-6天； • 日常排班8.5小时，订单高峰期产生加班，多出时长统一按25元/时核算加班费；月休8天制度，当月仅休4天，剩余天数折算加班费发放。 五、食宿安排 包住不包吃，免费四人间公寓宿舍，距离厂区3公里，民用水电平摊；厂区食堂就餐约15元/餐，也可回宿舍自行做饭。 六、丰厚福利 1. 假期福利：入职满3个月享有带薪年假5天，工龄每增加1年多1天年假；转正员工每月1天带薪病假；端午、中秋、春节发放礼品券； 2. 生日福利：生日发放200元礼品券+0.5天带薪生日假+专属生日蛋糕； 3. 消费福利：员工购买门店产品享7折优惠，每季度团建一次；设立员工互助会； 4. 费用报销：入职满3个月，； 5. 发薪规则：每月10号准时发放上月薪资，薪资稳定不拖欠。 七、工作内容简要 • 面包系列：烤炉烘烤、台面成型、馅料调配，独立完成对应工序； • 甜品抹面裱花：蛋糕胚抹面、裱花装饰，成品精细处理； • 热工搅拌岗：蛋糕复秤、投料、机器搅拌、均质机操作等标准化工序； • 馅料/打馅岗：馅料搅拌、配比、分装，按SOP完成生产流程。 八、面试&入职须知 面试时间 周一至周五 上午9:00-10:30 面试流程 1. 到场面试，通过后车间试工20-30分钟实操考核； 2. 试工合格与厂长面谈敲定底薪； 3. 无证可先安排住宿入职，取证后正式上岗。 入职携带资料 本人身份证、本人名下银行卡；提前备好证件照片备用。

岗位职责： 1.负责主食岗位的日常出餐。 2.操控出餐质量，降低食材损耗成本。 人员要求： 有过后厨经验，具有较强的责任心，保持岗位的干净整洁。

品牌连锁店招聘卤锅厨师，主要负责卤制鸭爪，工作比较简单，但是要有很强的责任心，满勤满月情况下，综合工资5300~6000左右，月休两天，提供吃住，上班时间早9点半，晚9点半，要求有绝对的责任心，能吃苦耐劳，有绝对的上进心就可以，会不会都行

岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作 2. 协助厨师完成菜品制作与装盘，保障出餐效率与卫生标准 3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与消毒规范 4.按需领取、保管食材及厨具，及时反馈损耗与短缺情况 5. 配合完成厨房其他临时性事务及团队协作任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的职业操守和团队意识 2. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.能适应快节奏工作环境，具备基本沟通与学习能力 5. 学历不限，年龄18-50周岁，男女不限

岗位职责： 1.独立、熟练、高效制作裱花蛋糕和各类甜品； 2.热爱甜点具有创新意识 职位要求： 1.一年以上相关工作经验，对甜品行业熟悉，能熟练制作法式甜点、蛋糕； 2.形象气质佳，口齿伶俐，谈吐大方，有亲切感；

岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存清点、物料领用及损耗登记工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及不良健康记录，持有效健康证上岗 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.熟悉基本厨房安全常识与卫生管理要求 5. 身体健康，能适应快节奏、长时间站立作业

岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配、蒸煮等基础加工工作 2.协助厨师完成菜品制作，保障出餐效率与卫生标准 3. 保持操作区域整洁，严格执行食品安全与消毒规范 4.配合完成餐具清洗、厨具整理及垃圾清运等辅助工作 5.听从厨房主管安排，及时完成临时交办的其他后勤任务 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本食品卫生常识和安全操作意识 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.服从管理，具备良好的团队协作与沟通能力 5. 有后厨工作经验者优先，学历不限

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