
【社保不加班】药食同源食品研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014特种食品制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
河南康东莱健康产业有限公司隶属于河南牛百年健康产业集团,专注于大健康食品领域,是药食同源、特殊膳食食品及功能性膏方产品的研发生产源头企业,拥有30000平方米现代化生产车间,系国家认定的高新技术企业。
主营方向:药食同源类产品、特殊膳食食品膏方的配方研发与规模化生产。诚邀优秀人才加入!
【您的工作时间】
7.5小时工作制:8:30—11:40,13:10—17:30
每周日固定休息,法定节假日正常休假
【您关心的薪酬】
综合月薪:12-15K
发薪日期:每月15日(如遇节假日则提前或顺延至最近工作日)
坚持按时足额发放,无任何薪资拖欠记录
【您想要的福利】
1、入职30天内即办理五险缴纳
2、办公环境优越:5A级写字楼办公区,临近地铁口,周边餐饮丰富,配备冰箱、微波炉等便利设施
3、节日礼金礼品、年度员工旅游、每年多次调薪机会、晋升路径公开透明、年终奖金发放
【您需要承担的工作职责】
1、负责产品研发与方案设计:依据公司发展战略及市场导向,独立开展药食同源类特殊膳食膏方的组方设计、理论分析与新品开发
2、推进工艺研究与优化:主导新产品小试、中试阶段的工艺验证,明确关键参数,编制并完善生产工艺流程、标准操作规程(SOP)等技术文档
3、确保合规性管理:保证所有产品在配方、生产工艺及标签标识等方面完全符合《食品安全法》以及保健食品、药食同源相关政策法规要求
4、完成技术资料整理:全面负责研发过程中的各类技术文件撰写、归集与存档,为产品备案及申报提供完整数据支撑
5、协同跨部门合作:与生产、质量控制、市场营销等部门紧密配合,解决产品从研发到量产过程中的技术难题,保障项目顺利落地
6、跟踪行业动态:持续关注药食同源领域的政策更新、新型原料应用、前沿技术进展及市场趋势,并将其融入产品创新实践
【我们期待您具备以下条件】
1、教育背景:医药、中药学、食品科学、营养学或相关专业本科及以上学历
2、工作经验:具备3年以上中药生产企业、保健食品企业或同类健康行业研发岗位从业经历,有独立主导并成功完成项目的实际经验
3、核心能力要求:
(1)能独立完成产品配方设计,熟悉常用药食同源原料特性及其配伍规律
(2)精通膏方剂型的加工工艺与关键技术环节
(3)掌握食品/保健食品相关法律法规和标准体系(如GB2760、GB14880、备案管理制度等)
(4)具备严谨的科研态度、强烈的责任意识及良好的团队协作精神
(5)沟通表达能力强,动手实操能力突出,能够适应一定的工作强度与压力
上班地点位于厂区:河南省郑州市上街区许昌路167号
河南牛百年健康产业集团自2009年成立以来,始终以创新驱动发展,深耕药食同源与特殊膳食健康产品领域,现已成长为集研发、生产、销售于一体的综合性大健康产业平台,旗下控股康东莱健康产业有限公司等多家核心子公司。
十余年间成功孵化“仁和药邦”“辅仁堂”等十余个知名品牌,终端销售网络覆盖全国300多个地级市,设点超8000家,荣获央视网优选品牌称号及中国AAA级诚信企业认证!
选择牛百年,拓展您的高端人脉圈层!
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食品研发工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责
1、结合营养学、医学原理及原料特性,根据销售端需求,进行保健品配方设计,并通过实验研究验证配方的功效性、安全性和稳定性,持续优化成分配比;
2、依据产品特点规划生产工艺路径,选定生产设备,明确工艺流程与操作参数,编制标准化作业指导文件(SOP);
3、牵头开展工艺验证工作,解决生产过程中出现的工艺技术问题,改进并优化流程,提升生产效率、降低制造成本,保障产品质量的一致性;
4、协同质量团队对产品质量异常情况进行分析,制定并落实改善措施,避免同类问题再次发生。
任职要求
1、大专及以上学历,食品科学、营养学、医药等相关专业背景,条件特别优秀者可适当放宽学历要求;
2、具备1年以上膳食补充剂类产品研发或相关领域工作经验;
3、具有较强的责任意识和主动推进工作的能力。
该岗位工作地点:河南驻马店平舆县城
食品质量控制主管
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品发酵/酿造食品加工及制品
1.负责现场品控的日常任务分配及现场质量监督工作;
2.编制与完善品控部门相关管理制度,整理生产过程中的品质记录文件;
3.制定部门各岗位作业流程,建立流程执行规范,持续优化产品质量水平;
4.协同原材料检验岗位,参与异常物料的判定与处理流程;
5.与设计、采购、研发等职能部门协作,推进新产品设计及包装标签的审核确认;
6.监督并跟进生产与研发团队完成新产品的试产测试环节;
7.负责代工产品对接事宜,配合主管完成代工厂的第三方及第二方审核工作;
8.执行上级安排的其他临时工作任务。
任职要求:
1.食品、生物、质量管理等相关专业背景,性格积极乐观,作风严谨踏实;
2.熟悉质量管理体系运作,具备三年以上食品行业工作经验;
3.具备2年以上团队管理经历者优先考虑,具备较强的协作意识;
4.年龄******左右,本科及以上学历。
招聘食品研发专家|赋能饮料/凝胶糖果/水蜜丸/膏滋产品创新
5000-10000元/月
食品研发1-3年本科及以上
职位名称:食品研发工程师(饮料/凝胶糖果/水蜜丸/膏滋方向)
汇报对象:研发主管/技术部负责人
工作地点:[驻马店]
招聘人数:1-2人
工作性质:全职
核心品类:饮料(如草本饮料、功能饮料等)、凝胶糖果、传统水蜜丸、中式膏滋
二、岗位职责
产品研发全流程推进:负责饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋的新品研发,从市场需求调研、配方设计(如饮料的口感调配、膏滋的原料配伍、水蜜丸的辅料选择)到样品试制,确保产品符合“风味/功效/形态”预设目标。
配方与工艺优化:针对现有产品进行迭代升级,比如调整饮料的稳定性(解决分层、沉淀问题)、优化凝胶糖果的成型性与硬度、改进水蜜丸的崩解时限、提升膏滋的浓缩效率与保质期,同时控制原料成本,平衡品质与性价比。
合规与标准化落地:严格遵循食品相关法规(如GB2760食品添加剂使用标准、药食同源原料目录),确保四类产品的配方、工艺符合国家食品安全要求;编制研发文档(配方表、工艺流程图、试产报告),推动技术标准化,支持生产线批量生产。
跨部门协作与问题解决:对接采购部确认原料可用性(如膏滋所需中药材、饮料所需功能性原料),配合生产部解决试产/量产中的技术问题(如凝胶糖果粘模、水蜜丸大小不均),同步市场部提供产品研发相关的技术支持(如成分功效说明)。
三、任职要求
学历与经验:本科及以上学历,食品科学与工程、食品研发、生物技术等相关专业;2年及以上食品研发经验,优先具备饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋中1-2类产品的研发经验,能独立完成小试、中试优先。
专业技能:掌握食品研发基础理论与实验方法,熟悉四类产品的核心工艺(如饮料的均质/杀菌、凝胶糖果的熬糖/浇注、水蜜丸的制丸/干燥、膏滋的提取/浓缩);能操作基础研发设备(如搅拌机、制丸机、质构仪),会使用Excel等工具整理研发数据。
法规与认知:了解国家食品安全法规及食品原料相关标准,能规避配方合规风险;对食品风味、口感、形态有把控能力,能结合消费需求调整产品特性(如开发低糖饮料、软糯型凝胶糖果)。
软能力:具备较强的责任心与执行力,能承受项目进度压力;良好的沟通协调能力,可高效对接多部门;有创新思维,能关注行业新品趋势(如功能性饮料、健康型凝胶糖果)并转化为研发方向。
四、岗位福利
专业成长:提供食品行业法规培训、四类产品专项研发技能提升机会,可接触药食同源原料、功能性成分等特色研发领域;
资源支持:配备专属研发实验室与设备,提供行业前沿原料数据库,助力高效研发;
其他福利:五险一金、研发项目奖金、带薪年假、包食宿、节日福利等]
卤味产品开发工程师
6000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉类食品加工及制品
岗位职责:
1.负责卤味类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新
2.参与配方的研发及改良工作,优化产品风味以增强市场竞争力
3.配合完成样品制作与测试验证,确保研发成果具备实际应用价值
任职要求:
1.熟悉卤味加工工艺流程,具备独立开展产品研发的能力
2.具备良好的协作意识,能与团队成员顺畅交流、协同推进项目
3.拥有较强的应变与问题处理能力,可在研发过程中应对技术难题并提出有效对策
披萨制作,汉堡炸鸡,前台收银
3000-4000元/月
西餐6-10人
汉堡炸鸡制作,披萨制作,工作时间早上10点到晚上10点,下午休息二个小时,一月休息2天
酱料研发工程师食品工艺研发工程师
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上配方开发食品加工及制品
职位介绍
岗位职责:
1、主导复合调味料(酱料、油料、汁料)类新产品的研发工作;
2、全面负责新产品研发项目的执行与落地,涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟进;
3、开展新产品稳定性测试与研究,协同质量部门推进质量体系的建设与完善;
4、编制产品相关的工艺技术标准文件,完成企业标准备案及食品相关批文的申报工作;
任职资格:
1、大专及以上学历,食品、药学、生物化学等相关专业背景;
2、具备3年以上复合调味品研发经验,掌握各类原料特性(如酱料、汁类等)的应用;
3、熟悉生产流程中的工艺环节及设备操作;
饮品开发
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上茶及茶制品冷食制定SOP饮料配方开发
工作职责
1.在上级指导下规划年度产品研发方案,并按计划节点推进实施;
2.开展市场新品调研及实地品鉴分析;
3.独立负责新品供应商筛选、样品对接与管理工作;
4.能独立主导产品初试、终试环节,并依据测试反馈提出优化与调整建议;
5.推动产品立项及上市相关工作的落地执行;
6.参与制定产品质量标准体系;
7.负责产品全生命周期管理,持续优化流程与标准规范;
岗位任职要求
1.大专及以上学历,食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先;
2.具备两年以上餐饮产品研发工作经验,了解茶饮行业发展趋势及市场动态;
3.熟悉产品研发全流程及标准,具备独立开发并推动新品上市的能力;
4.味觉敏锐,对食品配方研发有独到见解和创新思维;
5.熟知食品加工工艺及预包装食品相关法规要求;
6.了解国家食品安全法律法规、行业标准及质量管理体系规定;
门头隔断装修木工1-2人
信阳市浉河区招装修木工2人,工资400一天。
工作内容:门头基层,石膏板隔墙,安装吊筋。
自带工具:小气泵1,电锤1,拧吊杆神器,水平仪1(人手1个),理电钻1(人手1个),磨光机1,龙骨剪刀1,龙骨钳1,其它自用小工具
工作时间:8-17:30
急聘!新厂300/天(包入职包吃住)人走账清不压工资+新人奖金
8000-9000元/月
长白班操作工车间用品厂普工贴标签免费培训包吃有提成餐补社保五险一金包住20人以上
年底新厂区,订单量大面积增加,目前岗位空缺比较大,支持周结,不压工资,人走帐清
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①:小时工:30/小时,,随走随结,入职7天可预支,包食宿,
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③:班次:长白班居多,个别人员需倒班,倒班人员补贴30/晚,可根据自身意愿选择班次
④:招聘要求:16-45周岁,学历不限,经验不限,早报名早赚钱
5:每月10号准时发放薪资,直发,纯工价小时工:
30/小时,,月薪保底9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金3000小时工:30/小时,,月薪保底9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金3000小时工:40/小时,,月薪保底9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金3000
【工作岗位】
普工/操作工,仓库管理员,仓管,主要负责做一些简单的手工活,例如:贴标签,检验,仓储,仓库管理员,仓管测试,组装产品等简单的工作内容质检员:主要负责车间内巡查并监督一线员工规范作业仓库管理员:主要负责出入货物的登记
【福利待遇】
(1)免费包吃住
(2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐;
(3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。
(4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天
(5)年假:过年过节(带薪休假)每次发放不等的
(6)生日:生日福利:生日当天可领取200-400元大红包!
【衣食住行】
(1)衣:上班不需要穿无尘服
(2)食:公司免费提供工早中晚3餐,二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选
(3)住:公司免费提供住宿,4-6人/间,设施包含空调、独立卫浴、橱柜等,床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送
(4)行:上下班有厂车接送,公司每周提供班车到购物中心
工作地址在苏州工作
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宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
蜜饯研发技术员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上制盐果类食品添加剂/香料食品加工及制品制糖及糖制品
1、新品研发:
负责蜜饯及果脯类新产品从立项到量产的全流程开发工作(包括配方设计、小规模试验、中试验证及规模化生产),近五年内独立主导并成功推出不少于3款上市产品;
紧跟行业发展趋势(如低糖、健康、无添加等方向),提出具备市场竞争力的创新方案,开发具有差异化特征的新品(如功能性蜜饯、特色风味果干等)。
2、工艺改进:
识别现有生产流程中的技术瓶颈(如糖渍效率低、干燥环节能耗高),制定优化措施并实施验证,实现生产成本降低10%以上的目标。
3、技术支持与生产协作:
生产现场支持:
建立标准化操作规程(SOP),组织一线员工培训,确保关键工艺参数(如糖液浓度控制、杀菌条件)有效执行;
及时处理量产过程中出现的技术异常(如产品霉变、颜色不均等问题),将生产损耗率控制在2%以内。
质量体系配合:
协助品质部门制定原材料验收规范(如果品成熟度、含糖量标准)及成品质量检测项目(如微生物指标、水分活度);
4、技术资料与合规管理:
撰写研发过程文档、工艺技术文件,持续关注国家食品法规动态(如GB14884蜜饯类标准),确保产品配方、标签标识符合现行法规要求。
要求大专及以上学历,具备食品科学相关专业背景,年龄45岁以下,熟练运用常用办公软件;需具备3年以上休闲食品、蜜饯或果脯行业研发或工艺岗位工作经验,其中至少5年蜜饯类产品研发经历,并有独立主导项目经验者优先,熟悉大规模生产线运作者更佳。
联系电话:***********
邮箱:****************
高级肉品研发工程师
1.5-3万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上熟悉GB2760-2014肉类特种食品制定SOP成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1.负责速冻食品(含肉类/蔬菜类/海产品类)的研发工作;
2.制定产品生产工艺并指导现场生产执行;
3.解决研发与生产环节中的各类技术难题;
4.推进新产品的开发及现有产品的改良优化;
5.设计产品配方并完成相应的成本评估;
6.研判行业产品发展方向与市场技术趋势;
7.为公司整体产品战略规划提供建议与支持;
8.组织开展技术分享会及相关培训活动;
教育背景:
1.食品工程或相关专业方向;
2.大专及以上学历;
3.国家统招院校毕业;
行业经验:
1.具备15年以上速冻调理食品或肉类食品研发经验,或10年以上肉类复合调味料研发经历;
2.曾主导独立研发项目并落地实施;
3.拥有代表性研发成果或工艺技术创新案例;
4.不具备火锅料研发背景者优先;
任职要求:
1.年龄无限制;
2.性别不限;
3.具备良好的沟通能力和团队协作意识;
4.工作态度积极主动,责任心强;
5.能融入团队,不特立独行;
6.心态乐观,传播正向能量;
7.能适应高强度工作压力;
8.掌握扎实的食品科学理论基础,具备丰富的技术研发实践经验。
软糖研发生产专员
3000-4000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上
1.精准落实配方工艺
·按照组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等完整流程操作。
·严格把控原料称重、温度调节、pH值、水分活度等核心参数,并做好记录,保障样品与设计配方高度一致。
2.设备与工具维护
·熟练使用软糖实验所需的各类设备及工具。
·负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。
3.数据记录与异常上报
·完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),并提交规范化的实验报告给组长。
·遇到制作过程中的异常问题(包括样品制备中出现的各种状况),及时向上反馈。
4.协助研发改进
·根据研发人员或组长指令,对调整后的配方进行重复试验,协助验证工艺的稳定性与可操作性。
白酒研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1年以下本科及以上食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求:******,2人,本科及以上学历,具备较强的学习能力,食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑,表达清晰,善于沟通与演讲展示
岗位职责:承担半成品酒的初级勾调任务,开展白酒品评与基础酒质量评定,配合完成基础酒的组合及预处理工作,协助进行半成品酒的微调与过滤操作
薪资待遇:月工资4000元,可申请大学生就业补贴每月1500元,合计月收入5500元。上六休一,入职即办理五险缴纳
上什
高校餐厅招作业班组
项目一
信阳某民办院校,生源好新学校,5学生封闭式管理,餐厅1楼,临近假期品类优化。
特招以下作业班组:
大米套餐、特色米饭、麻辣烫、炸鸡汉堡、水吧、
项目二
郑州某公办院校,餐厅二楼,1万2千人,学生封闭式管理,餐厅2楼,临近假期品类优化,全品类招作业班组。
收费合理,结帐及时,人性化管理。欢迎考察,欢迎致电。
公司直招无中介
联系电话:
杨经理()
厨师包住包吃1-2人月结
招聘:做饭工人(包吃住)
薪资:工资面谈
【招工】:商城县一单位食堂,招做饭工人2名,做早中晚餐,包吃住,会炸油条优先。要求35-55岁,有工作经验者优先,工资面议。电话:,非诚勿扰!
信阳平桥区平西涵洞路口,招聘炒菜师傅工资6500左右,过年不放假。如有需要工作的请与我联系
烧菜
平桥平西涵洞路口,招聘炒菜师傅工资6500左右,过年不放假。如有需要工作的请与我联系
河南信阳开封闵商天下石招菜顶班师傅一名,7号8号两天,一天400元,技术不好的勿扰,联系电
400元/天
豫菜厨师1-2人
开封闵商天下石招信阳菜顶班师傅一名,7号8号两天,一天400元,技术不好的勿扰,联系电话
信阳平桥区金科一期招聘短期炒菜师傅1名,切配1名,蒸菜1名,都是从腊月二十到正月初十,工资
切配烧菜蒸菜师傅
平桥金科一期招聘短期炒菜师傅1名,切配1名,蒸菜1名,都是从腊月二十到正月初十,工资面谈,联系方式
复合调味品研发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上肉类食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
1、能够独立承担复合调味料的研发任务,具备扎实的调香调味技术及新产品开发的前瞻性思维。
2、可根据样品快速完成仿制,确保产品符合客户的实际应用需求。
3、能结合客户具体要求进行定制化创新,推进新品研发进程。
4、持续关注市场发展趋势,具备较强的产品创新能力和敏锐度。
6、了解行业内主流产品现状,可协助客户解决在使用过程中出现的技术问题。
7、需具备2年以上相关行业工作经验,熟悉调味品及餐饮辅料的生产工艺流程。
8、掌握相关技术规范与标准,熟悉研发过程中的质量管控要点。
9、有面食类、馅饼类产品研发及应用经验者优先录用。
公司提供的待遇:
1、待遇构成:基本工资+岗位奖金+绩效提成+全勤奖+工龄工资+节日福利
2、公司提供广阔的职业发展机会和成长平台;
3、工作时间:8:30—17:30(冬季作息为16:30下班);
4、享受国家规定的法定节假日。
栏目概述
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