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岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定且符合标准
2.严格遵守食品安全与卫生规范,保持厨房操作区域整洁有序
3.根据餐厅菜单和顾客需求,合理控制食材成本并优化出餐效率
4.配合主厨完成日常备料、库存管理及设备维护工作
5.参与新员工的技能培训与团队协作,提升整体厨房运营水平

任职要求:
1.具备西餐烹饪相关经验,有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
2.熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作流程与摆盘标准
3.持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4.能适应高强度工作环境,服从安排,具有团队合作精神
5.学历不限,接受倒班工作制,热爱餐饮行业并愿意长期发展
2026-01-15 20:48
IP属地:河南

职位福利

全职
企业发布信息图
洛阳市洛龙区蓝颜主题餐饮店(个体工商户)
20-99人
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