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食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】 1. 统筹公司奶茶原料(包含茶基底、植脂末、风味糖浆、小料、复合配料等全品类)的研发战略规划,结合新茶饮行业趋势、客户需求及竞品动态,制定年度研发 roadmap 与产品迭代节奏。 2. 主导核心新品的配方研发、工艺调试与感官评测工作,平衡产品风味稳定性、成本可控性与量产可行性,打造具备市场差异化竞争力的原料产品矩阵。 3. 牵头搭建研发全流程规范体系,涵盖原料选型标准、配方保密机制、感官评审...
食品研发员
3-6千/月
食品/饮料研发1-3年大专饮品食品添加剂配方研发技术研发新品全流程落地成本与品质优化食品安全合规调味品乳品饮料果汁
【岗位职责】 1. 负责公司食品、饮品等品类的新品研发工作,根据市场需求与消费趋势完成配方设计、口味调试、工艺参数优化,输出可落地的量产方案。 2. 跟进新品从实验室小试、中试到规模化生产的全流程,协同生产部门解决试产过程中的工艺问题,保障产品口感、品质的稳定性。 3. 梳理现有产品线的配方与工艺,开展成本优化、品质升级迭代,在符合食品安全标准的前提下提升产品性价比与市场竞争力。 4. 跟踪食品行业新技术、新原料、新口味趋势,开展竞品对标分析,定期输出研发方向建议与新品储备方案。 5. 严格遵守食品安全相关法规要求,负责研发相关文档(配方表、工艺标准、检测记录等)的整理归档,配合完成产品送检、资质申报相关工作。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业,大专及以上学历。 2. 熟悉食品研发全流程,掌握食品原料特性、加工工艺及食品添加剂使用规范,能独立完成配方调试与工艺设计。 3. 了解《食品安全法》及食品行业相关国家标准,具备较强的质量安全意识,有食品类研发、品控相关经验者优先。 4. 具备严谨的实验操作习惯与数据分析能力,工作细致耐心,对口味敏感度高,有较强的创新意识与市场感知力。
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 统筹公司奶茶全品类原料(茶基底、奶基底、风味糖浆、小料等)的研发战略规划,结合新茶饮市场趋势与下游客户需求,制定年度产品迭代与新品开发 roadmap,支撑业务端市场拓展目标。 2. 主导核心爆款原料的配方开发与技术攻关,从风味还原、成本管控、量产适配性多维度打磨产品方案,解决原料应用过程中的稳定性、口感一致性等技术难题。 3. 搭建并完善研发全流程管理体系,建立原料选型标准、配方测试规...
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
1. 负责面粉加工工艺方案的设计及现有工艺与设备的技术升级,持续优化以提升产品质量与生产效率。 2. 结合市场需求与产品发展方向,制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。 3. 负责加工设备的选型、安装与调试工作,确保设备运行满足生产工艺需求。 4. 对生产过程中出现的技术问题进行诊断与处理,提供专业技术支持与解决方案。 5. 参与建立和完善面粉加工环节的质量管控与安全生产体系,保障产品品质与作业安全。 6. 配合生产团队开展日常生产管理,提供必要的技术指导与员工培训支持。 7. 负责配麦方案与配方技术研究,通过工艺优化实现低成本、高质量的产品生产目标。
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 跟进茶饮市场风味趋势与终端客户需求,开展奶茶基底、小料、风味糖浆等核心原料的配方研发、风味调试与迭代优化,输出具备市场竞争力的原料方案。 2. 负责研发样品的稳定性测试、成本核算与感官评估,协同供应链、品控部门完成原料从实验室小试到工厂量产的全流程落地,确保量产产品的风味、口感与样品一致。 3. 对接下游茶饮客户的定制化原料需求,提供配方调整与应用解决方案,配合前端销售做好客户服务工作。
食品研发负责人
9千-1.8万/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 1. 牵头搭建公司食品研发体系与标准化流程,结合食品流通赛道的消费趋势、渠道需求制定中长期产品研发规划,明确产品迭代节奏与研发方向。 2. 主导新品从0到1的全链路研发工作,涵盖配方调试、工艺设计、口感优化、成本核算及中试量产,解决生产过程中的技术难题,保障新品顺利落地。 3. 负责现有产品的配方升级与工艺迭代,在保障食品安全与风味稳定的前提下优化成本结构,提升产品的市场竞争力。 4. 统筹研发...
制粉技术员
7-8千/月
食品/饮料研发经验不限本科粮食加工食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责: 1. 负责面粉加工工艺方案的设计,以及现有工艺与设备的技术升级,持续优化以提升产品品质和生产效能。 2. 结合市场导向与产品规划,制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。 3. 负责面粉生产设备的选型、安装与调试工作,确保设备运行满足工艺标准。 4. 对生产过程中出现的技术难题进行诊断与处理,提供现场技术支持与解决方案。 5. 参与建立和完善面粉加工环节的质量管控体系与安全生产制度,保障产品质量与作业安全。 6. 配合生产团队开展日常生产管理,提供必要的技术指导与员工培训支持。 7. 负责配麦方案与配方技术研究,实现低成本下稳定产出符合质量标准的产品。 任职要求: 1. 本科及以上学历,粮食工程、食品科学等相关专业优先考虑; 2. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能与各部门高效配合; 3. 具有较强的学习能力与问题分析解决能力,能够迅速适应新环境并承担新任务;
食品研发总监
9千-1.8万/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 统筹公司全品类食品的研发战略规划,结合快消食品行业趋势、渠道特性及消费者需求,制定中长期产品研发路线图,搭建具备市场竞争力的产品矩阵。 2. 牵头核心新品的配方研发、工艺调试与口味迭代,完成从实验室打样到工厂规模化量产的全链路技术落地,同步把控产品风味稳定性、食品安全合规性及生产成本优化。 3. 搭建并完善公司研发管理体系,制定研发流程、技术标准与品控规范,带领研发团队完成年度新品开发目标。
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 负责奶茶类核心原料(包括基底茶、风味糖浆、小料、植脂乳基底等)的配方研发、风味调试与迭代优化,打造具备市场竞争力的差异化原料产品。 2. 跟进茶饮行业风味流行趋势与竞品动态,结合终端门店出品需求,完成新品原料从概念构思、打样测试到标准化SOP输出的全流程落地。 3. 协同供应链、品控部门开展原料选型、成本核算与稳定性测试,解决原料在存储、运输、终端使用过程中的风味偏差、应用适配等问题,保...
商丘梁园区招装配式构件安装,要求有焊工证与登高证
20-30元/时
装配式安装1-2人
商丘市梁园区招装配式构件安装,要求有焊工证与登高证
店员开荒保洁保洁
妫汭市集四楼名乐自助KTV永城店招聘:店员3-5名,保洁3-5名十月一号开业,工资面.议有意者联系:
商丘 永城市
9月24日 12:29拨打电话
商丘睢阳区招拆除/运渣,找专业拆除,包含运垃圾,最好明天看过现场,下午就能施工,干完结清
300-310元/天
运渣拆除1-4天1-2人完工结算
商丘市睢阳区招拆除/运渣,找专业拆除,包含运垃圾,最好明天看过现场,下午就能施工,干完结清
商丘 睢阳区
9月24日 12:27拨打电话
商丘梁园区招塔吊司机一人,工资月结!有意者联系
塔吊司机1-2人月结
商丘招塔吊司机一人,工资月结!有意者联系
商丘 梁园区
9月24日 12:26拨打电话
商丘梁园区招家具安装
家具安装
商丘市梁园区招家具安装
商丘 梁园区
9月24日 12:22拨打电话
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求 岗位职责: 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品; 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定; 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置; 4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制; 5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡; 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控; 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求: 1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验; 2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解; 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先; 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度; 5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品; 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制; 7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求; 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先; 9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生: ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红) 店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容: 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护; 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点; 任职要求: 有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可; 做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展; 联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发1-3年大专粮食加工果类食品加工及制品食品安全管理员证食品相关专业成本控制
岗位职责: 1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品安全合规 3. 协同生产、品控及市场部门完成新品试产、中试及上市落地 4. 跟踪行业技术动态与法规标准,持续改进现有产品线 5. 编制研发文档、BOM表及技术标准,支持知识产权申报与备案 任职要求: 1. 食品相关专业优先,学历,大专 2. 具备食品/饮料研发相关经验,熟悉GB、ISO及HACCP等标准 3. 熟练操作实验室仪器(如质构仪、色谱仪等),具备基础数据分析能力 4. 具备良好的跨部门沟通能力与项目推进意识 5. 责任心强,注重食品安全与研发伦理
食品研发5-10年本科肉类食品加工及制品
岗位职责: 1、负责新产品(预制菜)研发工作; 2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进相关工作; 3、负责新产品稳定性研究及测试,配合培训部完成质量体系搭建任务; 4、及时完成上级交代的其他任务。 任职要求: 1、从事过预制菜方向5年以上研发工作经验,熟悉食品的原料特性,食品菜品的工艺技术;懂保水剂、食品成份,有工厂研发经验优先; 2、熟悉食品科学专业知识、食品安全法规知识等; 3、具备较高的食品风味、口感辨别的能力,对事物的评价有独到见解; 4、熟悉生产线工艺及设备。
食品研发经验不限大专粮食加工食品加工及制品食品相关专业
任职要求 1. 有制造生产行业的实习或工作经历优先、食品科学与工程相关专业25-26届毕业生优先。 2. 具备快速学习能力,能高效掌握食品生产工艺、设备操作及行业规范知识。 3. 适应生产车间工作环境,具备吃苦耐劳精神与团队协作意识,能承受一线工作压力。 4. 工作责任心强,对数据敏感,有良好的逻辑分析能力。 工作职责 1. 参与生产线全流程实践,系统学习生产工艺执行、产品质量管控、设备运维及车间现场管理等核心模块。 2. 协助落实生产计划,完成产量指标,积累一线生产经验,保障生产环节高效有序运转。 3. 负责生产数据统计与分析,重点跟踪生产效率、制成率、设备故障率等关键指标,为优化生产决策提供数据支持。 4. 通过在生产车间各岗位—质检—研发等部门的轮岗锻炼,构建全链路生产运营认知,为成长为生产管理或技术管理人才储备能力。 补充说明 1. 工作时间:跟线制(早8晚5,无需倒班) 2. 福利:公司提供中餐晚餐和住宿安排
河南商丘熟食师傅熟悉凉菜、卤货、炒菜的加工招工人数:2名工作地址:长江路腾飞路向南50米路
凉菜烧菜
熟食师傅熟悉凉菜、卤货、炒菜的加工招工人数:2名工作地址:商丘市长江路腾飞路向南50米路西
商丘
9月22日 21:39拨打电话
河南商丘招厨师一名。地址在萧林中路,要会自选餐和小碗菜,工资8500~9000,捣江湖的不
8.5-9千/月
中餐1-2人月结
招厨师一名。地址在萧林中路,要会自选餐和小碗菜,工资8500~9000,捣江湖的不要过来
商丘
9月17日 10:55拨打电话
河南商丘光彩大市场附近后厨凉菜帮忙会切一天/200电活
200元/天
凉菜
光彩大市场附近后厨凉菜帮忙会切一天/200电活
商丘
9月17日 21:11拨打电话
烧菜餐饮学徒
平原路民主路附近,家常菜,末灶4500~5000,可以学习炒菜,打荷学徒2500~3000,炒菜老师一名6000左右月休两天不休补工资,电话
商丘
9月17日 08:07拨打电话
烧烤1-2人
河南商丘市虞城县招烧烤师一名,年龄18到25岁,月工资保底工资1500元加烤串提成100%12,会熟练烤大串,小串,青菜海鲜就行,我们有配方,汉语会交流,酒晕子勿扰,电话
河南商丘三角区夜市摊找厨师一名。凉菜热菜全拿的,手好的联系。。
厨师1-2人
三角区夜市摊找厨师一名。凉菜热菜全拿的,手好的联系。。
商丘
9月23日 00:30拨打电话
河南商丘夜市,招二灶一名,工资6000,地址在宋城路兴林路交叉口附近,老板没内些事,活好干
6千/月
中餐1-2人月结
夜市,招二灶一名,工资6000,地址在宋城路兴林路交叉口附近,老板没内些事,活好干电话:
商丘
9月15日 06:21拨打电话
河南商丘明天找替班一703王
上什1-2人
明天找替班一703王
商丘
9月18日 17:25拨打电话
河南商丘招炒菜师傅工资面谈
烧菜月结
招炒菜师傅工资面谈
商丘
9月16日 15:52拨打电话
商丘民权县城招全活厨师一名,菜家常菜工资8千电话:
8千/月
厨师1-2人月结
民权县城招全活厨师一名,菜家常菜工资8千电话:
商丘 民权县
9月15日 01:12拨打电话
食品/饮料研发1-3年大专饮品配方研发茶饮原料开发新品量产落地合规备案食品添加剂调味品乳品饮料果汁技术研发
【岗位职责】 1. 紧贴新茶饮赛道消费趋势与下游客户定制化需求,开展奶茶全品类原料(奶基底、风味糖浆、茶浓缩液、定制小料等)的配方开发与口感升级,打造兼具风味辨识度、成本优势与应用便捷性的高竞争力原料方案。 2. 拉通生产、品控、采购团队打通新品落地链路,跟进配方从实验室打样到工厂规模化生产的全流程转化,提前预判并解决工艺适配、原料批次差异带来的口感波动问题,保障量产产品风味与研发标准高度统一。 3. 建立系统化的原料选型与配方迭代机制,持续跟踪上游食品配料行业的技术更新,开展原料替代、配方降本测试,在不降低产品品质的前提下持续优化供应链成本空间。 4. 面向市场与销售团队输出新品的风味特点、应用场景、搭配方案等标准化培训材料,为重点客户提供上门技术支持与应用指导,快速响应并解决客户端反馈的口感适配、应用操作类问题。 5. 严格落实食品安全管理规范,所有研发配方的原料选用、添加剂使用均严格符合国家食品安全标准,配合完成产品合规备案与SC审核相关技术资料准备。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、应用化学等相关专业大专及以上学历,掌握食品化学、食品胶体、风味化学等相关专业基础知识。 2. 具备2年以上茶饮原料、现制饮品或乳品行业研发工作经验,熟悉奶茶各类原料的特性与搭配逻辑,有独立完成配方从打样到量产全流程落地经验者优先。 3. 熟练掌握感官评价方法与食品研发基本工艺,能精准识别产品风味、口感、组织状态的差异,具备较强的成本意识与问题排查能力。 4. 熟悉《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等行业法规要求,具备严谨的合规研发意识,了解食品生产质量管理基本流程。 5. 对奶茶行业流行风向保持高度敏感,动手实操能力强,能够适应研发阶段反复测试、快速迭代的工作节奏,具备良好的跨部门沟通与客户需求响应能力。
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鱼泡直聘为工人提供商丘日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘商丘食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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